家常版豆角炒肉

作者&投稿:一钞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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家常版豆角炒肉

制作方法:

1、四季豆水开后烫三四分钟左右捞出。

2、锅中不放油直接放五花肉煎出多余油脂。

3、一勺生抽调味,放入蒜末爆香,放入四季豆大火翻炒,一勺生抽一勺蚝油,少许白糖提鲜,最后放盐调味即可。



家常肉炒豆角的做法,家常肉炒豆角怎么做好吃
答:7、放入事先切好的五花肉 8、快速翻炒。9、炒至变色后盛出备用。10、再放入一点火麻油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。11、下豆角翻炒。12、放入适量盐、一点生抽。13、翻炒均匀。14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸...

家常版豆角炒肉
答:家常版豆角炒肉 制作方法: 1、四季豆水开后烫三四分钟左右捞出。 2、锅中不放油直接放五花肉煎出多余油脂。 3、一勺生抽调味,放入蒜末爆香,放入四季豆大火翻炒,一勺生抽一勺蚝油,少许白糖提鲜,最后放盐调味即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

豆角炒肉美味营养,你知道是如何做的吗?
答:炒锅点火入油滑热,入肉片慢慢煸炒3分钟。步骤5 入大料,干辣椒,葱蒜炒香。步骤6 调入老抽,生抽,十三香继续炒香。步骤7 入豆角 步骤8 翻炒1分钟,调入盐,糖,胡椒粉,加入一勺热水或者高汤,加盖改中火焖5分钟,中间翻2次,小心粘锅。步骤9 待汤汁变少,入鸡精翻炒均匀,关火。步骤10 出锅...

豆角炒肉丝怎么做好吃?
答:豆角炒肉丝做法如下:第1步、肉丝用生姜丝,玉米淀粉一勺腌制一会,大蒜去皮切碎,豆角洗干净切断。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。第3步、倒入肉丝煸炒,加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。第4步、锅内留底油倒入豆角快速大火煸炒片刻。第5步、倒入肉丝一起快速大火煸炒。

为啥饭店的炒豆角那么好吃?家常版炒豆角怎样做,才能软烂咸香又入味呢...
答:【豆角炒瘦肉】提前准备五花肉、豆角、小葱、姜片、大蒜瓣、辣椒干、食用盐、生抽酱油、老抽王、味精、植物油。步骤如下:1、五花肉放冰箱里冷冻20min,切割成3mm后片状,用温水清洗干净,沥干水,添加适量生抽酱油、老抽王翻拌,腌渍10min。2、小葱、姜片清洗,小葱切片,生姜切丝、大蒜瓣切片、辣椒干切...

豆角炒肉的做法家常菜
答:豆角炒肉的做法:主要原料:豆角200克,猪肉50克,食用油3毫升,大蒜1瓣,姜片3克,辣椒适量,花椒1克,豆瓣酱5克,生抽3克,白砂糖3克,盐2克,鸡粉3克。1、倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。2、放入花椒,倒入猪肉片,翻炒至变色。3、倒入豆角,翻炒均匀。4、放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,...

豆角炒肉的做法家常菜
答:1、瘦肉和生姜切成丝放在一起,加入鸡粉、老抽和少许食用油,搅拌均匀,腌制15分钟左右。2、豆角掐头去尾清洗干净控一下水,斜着切成段(这样切豆角好熟易入味)。3、大蒜切成片,干红辣椒切成小段。4、炒锅内倒适量的食用油烧热,下入肉丝炒熟盛出备用。5、锅底留余油,下入大蒜和干红辣椒炒香。6...

豆角怎么炒肉好吃家常 豆角炒肉的方法
答:1、准备好食材:长豆角一把、猪肉300克、干红椒6颗、蒜米5粒、淀粉10克、盐一勺、味极鲜1勺。2、蒜米去皮后切碎、干红椒洗净切段、把猪瘦肉切块后放入碗里用淀粉搅拌均匀腌制10分钟以上,肥肉部分切块待用。3、把长豆角去头去尾后用手掰断放在盆里,装满清水,放入一勺食盐浸泡豆角10分钟以上,把...

豆角炒肉片的家常做法
答:豆角炒肉片的家常做法:主料:五花肉150克、豆角200克。辅料:盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、姜蒜适量。1、锅中水烧开,加入一勺盐和食用油,将豆角焯水两分钟。捞出过冷水备用。2、锅加少许油烧热、下肥肉翻炒。煸炒出油后加入姜蒜。肉片翻炒变色。3、加入料酒、生抽...