五谷杂粮是指哪五谷

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五谷的"谷"原本指的带壳的粮食，五谷通常指的是稻、黍、稷、麦、菽。具体内容如下：

五谷杂粮指的是什么

在古代五谷杂粮指的是五种带壳的谷物，分别是稻、黍、稷、麦、菽。其中稻指的就是水稻，是我们现在人类生存的主要粮食作物，黍在脱壳后指的是黄米，黄米的个头要比小米大一些，东北地区的粘豆包就是用黄米做的，非常好吃。

而稷又被称为粟，脱壳后是我们常吃的小米，是我国古代非常常见的主食之一。麦指的就是小麦了，小麦脱壳加工后就是我们常吃的面粉，是我们现代生活中离不开的一种粮食。菽指的是豆类，无论是毛豆还是黄豆，在古代都可以用菽表达。

在古代五谷杂粮指的是当时的几种主要农作物，但是随着科技发展到今天，我们甚至可以吃到全世界不同国家的食物，所以，五谷杂粮的象征意义早就延伸到泛指食物了。

五谷杂粮中含有丰富的维生素，如稻中含有丰富的淀粉，可以为人体补充能量；黍中丰富的维生素B1及微量元素；稷中含有丰富的铁元素、维生素B1等元素、麦子分为软质和硬质梁总，经常食用可以。菽则是众多豆类的总称，豆类中含有丰富的维生素，常吃对身体也是有好处的。希望以上内容可以帮到大家！

五谷杂粮是指哪五谷,分别指哪些粮食
答：五谷的"谷"原本指的带壳的粮食，五谷通常指的是稻、黍、稷、麦、菽。具体内容如下：五谷杂粮指的是什么在古代五谷杂粮指的是五种带壳的谷物，分别是稻、黍、稷、麦、菽。其中稻指的就是水稻，是我们现在人类生存的主要粮食作物，黍在脱壳后指的是黄米，黄米的个头要比小米大一些，东北地区的粘...

五谷杂粮指的是哪五谷
答：五谷多被认为是水稻、小麦、玉米、大豆和薯类这五大类常吃的粮食作物。当然，关于五谷的定义还有很多，有人说是“稻、黍、稷、麦、菽”，有人说是“悬、藤、根、角、穗”五种作物，还有人认为五谷杂粮就是泛指所有的粮食作物，是粮食的统称，但正经说来五谷杂粮还是上面五种粮食。

五谷杂粮是哪5种?
答：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。在《黄帝内经》中，五谷被称之为：粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。现代通常所说的五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，因而五谷杂粮就泛指粮食作物。五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍，所含...

五谷杂粮是指哪些?
答：还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。通常说的，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。古时一般是指：粟、豆 、麻、麦、稻；五谷为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸...

古代五谷杂粮是哪5种
答：五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“...

五谷杂粮是哪5种?
答：五谷杂粮指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。稻谷也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”。麦子可以磨粉后制作面包等食物，还可以发酵制作啤酒。大豆，古时称它为菽，蕴含着丰富的植物蛋白质，多被用来做成豆制品食用。黍其实就...

五谷杂粮指的是什么?
答：五谷杂粮指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。稻谷也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”。麦子可以磨粉后制作面包等食物，还可以发酵制作啤酒。大豆，古时称它为菽，蕴含着丰富的植物蛋白质，多被用来做成豆制品食用。黍其实就...

五谷杂粮,五谷是哪五谷?
答：五谷杂粮，五谷指的是水稻、黄米、稷米以及小麦和大豆。五谷杂粮的种类其实非常的多，而且五谷下面的分类也非常的多。首先水稻就是我们平时吃的大米饭，也是最常见的五谷质疑，但是水稻也可以分为三大类，第一类就是籼米，这种米看起来是细长细长的，但是粘度比较小，而且它的质地是属于比较脆的，所以在...

五谷杂粮的五谷是指哪些
答：五谷杂粮有多种解释，平时指的是：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。《黄帝内经》里的五谷杂粮指的是：粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。《孟子滕文公》里的五谷杂粮指的是：稻、黍、稷、麦、菽。佛教中的五谷杂粮指的是：大麦、小麦、稻、小豆、胡麻。

五谷杂粮有哪些 哪些是五谷杂粮呢?
答：1、稻谷。稻谷，是指没有去除稻壳的籽实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷，但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。我国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一，位于湖南道县寿雁镇玉蟾岩遗址出土的古栽培稻标本证实，中国的稻作栽培已有1.4万年...