浙江三门特产:三门对虾

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~ 三门对虾的基本介绍
三门对虾是浙江省台州市三门县的特产。三门对虾,是三门县新发展的海水养殖大宗产品。原种来自黄、勃海区,又称中国对对。

三门对虾有什么营养价值?
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

三门对虾的产品特点有哪些?
以盐水煮食,其壳彤红艳丽,食之肉嫩鲜美;以油炸虾仁,其色黄里透白,食之香酥可口。

三门对虾的制作方法
生焗对虾
原料:对虾8个(约1200克),粗粒食盐3000克,花雕酒、食盐、味精、葱丝、姜丝、蚝油、香菜叶各适量,锡纸2张。
制法:
1、大虾斩去虾须、虾枪、虾腿,挑去虾线,放入盛器内,加食盐、花雕酒、葱姜丝,腌渍15分钟。
2、将粗盐用干净的湿布反复擦洗,将粗盐的灰尘洗净,放入锅内炒热,反复翻动,将水分炒干,然后将虾用锡纸包好,埋入粗盐中,继续加热10分钟后,将锅离火,用盐的余热将虾炙熟取出,把锡纸拆开将虾放入盘内,略加点缀即可。上桌时附带柠檬汁味碟。

三门对虾如何鉴别真假?
1.看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。
2.察色泽。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。
3.观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。
4.闻气味。新鲜虾气味正常,无异味。

三门有什么特产可以带回家的
答:特产产大黄鱼、带鱼、鲳鱼等数十种经济鱼类,以及对虾、梭子蟹和大量的贝壳类海产品。全市有近8万平方公里的海域面积,其中浅海宜养面积29.8万亩,潮间带滩涂宜养面积42万亩,养殖海带、缢蛏、青蟹等十多种海、淡水产品。.果类 台州是中国著名的果品基地。黄岩蜜橘闻名遐迩,有早橘、早熟无核橘、...

三门海鲜哪里好吃
答:三门县位于中国浙江省台州市,是一个海鲜大县,拥有丰富的海鲜资源。以下是一些三门县的海鲜餐馆,供您参考:1.三门渔坊海鲜大排档:位于台州市三门县蛇蟠岛码头向前50米,提供各种海鲜菜肴,包括三门青蟹、对虾、清蒸鲻鱼、锅仔香螺炒等。2.大海湾排档:位于台州市三门县后洋陈路239号,提供各种...

三门县是浙江最穷县吗
答:也是景宁县未来发展的主要方向。三门县的特产是什么 三门县是一个盛产海产品的县城,有着“青蟹之乡”的美誉,其中三门青蟹、三门缢蛏、三门对虾更是三门县的特色产品。三门青蟹味道鲜美,营养丰富,是不可多得的美食。以上就是关于三门县是浙江最穷县吗的具体介绍。

3月份适合吃些什么海鲜?
答:3月份吃的海鲜有:蛏子、红蟹、鱿鱼、螺蛳、樱虾、河蚌、黄鲫鱼、蛤蜊、对虾等等。三月是一年之中升温比较快的一个月,这个时节随着海水的温度升高,各种海鲜也开始大量上市,这个季节的海鲜因为海水还比较寒凉,又经历了一冬天的蛰伏,因此正是一年之中尝鲜的最佳时节。海鲜中含有很多陆上食物不具备的营养...

去三门蛇蟠岛游玩,哪些美食,一定不要错过呢?
答:去三门蛇蟠岛游玩,海盗饭、碎蒸膏青蟹、扁食等一定不要错过,都是岛上独有的美食,非常美味!

3月份吃什么海鲜
答:三月份适合吃哪些海鲜 三月份适合吃的海鲜可不少,有:爬虾、海肠子、海蛎子、大竹蛏、八带、桃花虾、海参、梭子蟹、蛤蜊、鲍鱼、东海带鱼、黄鱼、目鱼、三门对虾、三门青蟹等等。特别要一提的是三门青蟹,三门青蟹学名为锯缘青蟹,俗称蝤蛑,产自浙江中部沿海的三门湾畔。青蟹适温范围7~37℃,盐度...

三门有什么特色小吃
答:主要以三门青蟹、健跳琴江鱼王、涅浦望潮、高枧鲻鱼、横渡香鱼等众多地方小海鲜,以及麦焦、糟羹、团、圆、菁馅等众多地方小吃最具特色。三门以盛产三门青蟹为代表的鱼虾、贝壳类等小海鲜而闻名,主要有三门青蟹、三门小白虾、梭子蟹、南美白对虾、蛏子、花蛤、牡蛎、鲜泥螺、海蛳、毛蚶、血蚶、香螺,...

【铜仁四日游线路】浙江三门青蟹之乡
答:三门县位于浙江省台州市北部沿海,中国黄金海岸线中段,西临天台山,东临三门湾,北连宁波,南接温州,资源优势得天独厚。三门水产资源丰富,是浙江省最大的海水养殖县,被誉为中国青蟹之乡。同时,它也是全国闻名的对虾、牡蛎和蟋蟀之乡。这主要是因为三门湾属于半封闭海湾,海岸线曲折,湾型独特。...

去三门蛇蟠岛旅行的时候,有哪些当地的美食一定不要错过?
答:【美食篇之红色主题餐厅】美食赋予一座城市独特的味道,也决定一趟旅程的质量,味蕾的满足感是直击人心的,是任何情绪都取代不了的,这也是为何人们一直强调“唯有爱与美食不可辜负”,每每到达一座城市,都会执着于寻觅几家好吃的餐厅,渴望灵魂与味蕾的双重满足,如果用一道菜来形容三门,我想...

台州三门县三特渔村采摘攻略三门县三特渔村农家乐园
答:采摘水果:葡萄、枇杷、杨梅成熟期:6月—8月休闲项目:野外拓展训练、钓鱼、采摘、餐饮农特产品:青蟹、缢蛏、对虾、跳跳鱼、小黄鱼接待能力:餐饮500人、住宿300人周边景点:多宝讲寺、湫水大峡谷、千洞之岛—蛇蟠岛、亭旁起义纪念馆联系方式:13958527578马勤武地址:台州市三门县沙柳镇外黎村自驾路线...