生物技术的四大工程是什么？
一、生物传感器的基本概念：
生物传感器是用生物活性材料（酶、蛋白质、DNA、抗体、抗原、生物膜等）与物理化学换能器有机结合的一门交叉学科，是发展生物技术必不可少的一种先进的检测方法与监控方法，也是物质分子水平的快速、微量分析方法。在未来21世纪知识经济发展中，生物传感器技术必将是介于信息和生物技术之间的新增长点，在国民经济中的临床诊断、工业控制、食品和药物分析（包括生物药物研究开发）、环境保护以及生物技术、生物芯片等研究中有着广泛的应用前景。各种生物传感器有以下共同的结构：包括一种或数种相关生物活性材料（生物膜）及能把生物活性表达的信号转换为电信号的物理或化学换能器（传感器），二者组合在一起，用现代微电子和自动化仪表技术进行生物信号的再加工，构成各种可以使用的生物传感器分析装置、仪器和系统。
二、生物传感器的原理：
待测物质经扩散作用进入生物活性材料，经分子识别，发生生物学反应，产生的信息继而被相应的物理或化学换能器转变成可定量和可处理的电信号，再经二次仪表放大并输出，便可知道待测物浓度。
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三、生物传感器的特点：
（1）采用固定化生物活性物质作催化剂，价值昂贵的试剂可以重复多次使用，克服了过去酶法分析试剂费用高和化学分析繁琐复杂的缺点。
（2）专一性强，只对特定的底物起反应，而且不受颜色、浊度的影响。
（3）分析速度快，可以在一分钟得到结果。
（4）准确度高，一般相对误差可以达到1％
（5）操作系统比较简单 ，容易实现自动分析
（6）成本低，在连续使用时，每例测定仅需要几分钱人民币。
（7）有的生物传感器能够可靠地指示微生物培养系统内的供氧状况和副产物的产生。在生产控制中能得到许多复杂的物理化学传感器综合作用才能获得的信息。同时它们还指明了增加产物得率的方向。
四、生物传感器的种类：
（1）按照其感受器中所采用的生命物质分类，可分为：
微生物传感器、免疫传感器、组织传感器、细胞传感器、酶传感器、DNA传感器等等
（2）按照传感器器件检测的原理分类 ，可分为：
热敏生物传感器、场效应管生物传感器、压电生物传感器、光学生物传感器、声波道生物传感器、酶电极生物传感器、介体生物传感器等。
（3）按照生物敏感物质相互作用的类型分类， 可分为亲和型和代谢型两种。
基本都包括进来了
公认的世界四大名刊：Cell，Nature，Science，PNAS
《细胞》（Cell）为一份同行评审科学期刊，主要发表生命科学领域中的最新研究发现。《细胞》刊登过许多重大的生命科学研究进展
与《自然》和《科学》并列，是全世界最权威的学术杂志之一。
PNAS《美国科学院院报》（Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 缩写 PNAS，ISSN：0027-8424）是被引用次数最多的综合学科文献之一，它是美国国家科学院的院刊，自1914年创刊至今，PNAS提供具有高水平的前沿研究报告、学术评论、学科回顾及前瞻、学术论文以及美国国家科学学会学术动态的报道和出版。PNAS收录的文献涵盖医学、化学、生物、物理、大气科学、生态学和社会科学
生物技术的四大工程是基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程。
1、基因工程（genetic engineering）又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。
2、发酵工程，是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。
3、细胞工程是生物工程的一个重要方面。总的来说，它是应用细胞生物学和分子生物学的理论和方法，按照人们的设计蓝图，进行在细胞水平上的遗传操作及进行大规模的细胞和组织培养。当前细胞工程所涉及的主要技术领域有细胞培养、细胞融合、细胞拆合、染色体操作及基因转移等方面。
4、酶工程（英语：Enzyme engineering）又称蛋白质工程学，是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术。
扩展资料：
1、酶工程应用
酶作为一种生物催化剂，已广泛地应用于轻工业的各个生产领域。近几十年来，随着酶工程不断的技术性突破，在工业、农业、医药卫生、能源开发及环境工程等方面的应用越来越广泛。
2、细胞工程应用
细胞工程作为科学研究的一种手段，已经渗入到生物工程的各个方面，成为必不可少的配套技术。在农林、园艺和医学等领域中，细胞工程正在为人类做出巨大的贡献。
3、基因工程应用
运用基因工程技术，不但可以培养优质、高产、抗性好的农作物及畜、禽新品种，还可以培养出具有特殊用途的动、植物。
4、发酵工程应用
（1）在医药工业上的应用：基于发酵工程技术，开发了种类繁多的药品，如人类生长激素、重组乙肝疫苗、某些种类的单克隆抗体、白细胞介素－2、抗血友病因子等。
（2）在食品工业上的应用：
主要有三大类产品，
一是生产传统的发酵产品，如啤酒、果酒、食醋等；
二是生产食品添加剂；
三是帮助解决粮食问题。
（3）在环境科学领域的应用：污水处理中微生物的强化。
参考资料来源：百度百科-发酵工程
参考资料来源：百度百科-基因工程
参考资料来源：百度百科-细胞工程
参考资料来源：百度百科-生物技术
生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物，其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。
我是学生物工程的,四大工程有:基因工程,细胞工程,酶工程,发酵工程.蛋白质工程实质就是酶工程,只是不同叫法.
我是学生物工程的,四大工程有:基因工程,细胞工程,酶工程,发酵工程.蛋白质工程实质就是酶工程,只是不同叫法.
基因工程,细胞工程,发酵工程,蛋白质(酶)工程
生物技术的四大工程是什么?
答：生物技术的四大工程是基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程。1、基因工程（genetic engineering）又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、...
生物技术四大工程
答：生物技术的四大工程包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程。1、基因工程：基因工程是一种通过改变生物体的基因来改变其性状的技术。它利用重组DNA技术，在体外将目的基因插入载体DNA分子中，然后导入宿主细胞，从而实现对生物性状的改造。基因工程在农业、医药、工业等领域有广泛的应用。2、细胞工程：细胞...
生物高科技群的“四大金刚”是什么?
答：按照研究方法与成果，生物工程可以归纳成四个体系，就是指生物工程的“四大金刚”：遗传工程、细胞工程、酶工程和发酵工程。遗传工程也叫基因工程，遗传工程是生物高科技的基础。遗传工程是以精巧的人工方法，在生物体的外部对遗传物质组合，再把组合好的遗传物质放到生物的细胞里，它的目的是借助于改变遗传...
现代生物技术包括哪些工程
答：包括四大工程。基因工程，细胞工程，酶工程，发酵工程。其中基因工程和细胞工程是上游技术，酶工程和发酵工程属于下游产业。上游技术一般为下游产业提供理论支持，下游产业一般是将理论变为实践从而大规模的应用。酶工程也同时为其他领域提供材料。
生物技术领域的四大
答：酶工程 基因工程 发酵工程 蛋白质工程 选择基因工程吧 目的基因的获得-载体的获得-重组质粒的构建-重组质粒导入受体细胞-重组质粒胞内表达-目的基因的检测
生物工程包括哪四大类主要内容,综合阐述?
答：生化工程也叫生物化工工程，就是生物技术的工艺及工程开发，成为可供工业生产的工艺过程。包括底物或营养液的准备、预处理、转化以及产品的分离、精制等工程和工艺问题。一般把发酵工程、动植物细胞的大规模培养、生化反应工程、生物分离工程（下游工程）、生物功能元件（如酶电极）以及生物过程中的控制和优化...
把控制人乳铁蛋白的基因提取出来,并通过现代生物技术转入奶牛,从而在牛 ...
答：现代生物技术的应用日益广泛，现代生物技术包括四大工程：细胞工程、基因工程、发酵工程、酶工程．把控制人乳铁蛋白的基因提取出来，并通过现代生物技术转入奶牛，从而在牛奶中获得人乳铁蛋白，这里主要使用的技术是转基因技术．故选：B．
被称为生物技术第一代“四大支柱”的是什么
答：生物技术第一代“四大支柱”的是遗传工程、细胞工程、酶工程、发酵工程。生物技术（biotechnology），是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。生物技术是人们利用微生物、动植物体对...
什么是生物工程?其在国民经济中有哪些应用?试举例说明
答：所谓生物工程，就是生物技术的工业化，是生物技术和工程学的结合。包括基因工程、蛋白质工程、酶工程和细胞工程四大工程。其作用包括以下几点：1、生物制药：酶、激素、调节因子、保健医药 2、绿色食品：无污染蔬菜、水果、花卉、粮食产品 3、环境保护：污染分解酶、细菌等 4、超级农产品品种培育：耐旱、...
生物问题
答：基因工程（PCR技术、逆转录法、人工合成法、DNA分子杂交技术、分子杂交技术、抗原-抗体杂交技术）蛋白质工程 细胞工程（植物组织培养技术、植物体细胞杂交技术、动物细胞培养技术、动物细胞核移植技术、动物细胞融合技术）胚胎工程（体外受精技术、早期胚胎培养技术、胚胎移植技术、胚胎分割技术）生态工程 ...
