腌白菜的做法

作者&投稿:用嵇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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腌白菜

食材:一颗娃娃菜

调料:盐、生抽、醋、辣椒面、小米椒、葱、蒜、白糖

做法

1、白菜切成丝加盐腌制10分钟。

2、挤干水分将佐料倒在上面。

3、放入一勺辣椒面淋入热油,加入两勺生抽,一勺醋,半勺白糖,一勺芝麻油搅拌均匀即可。



白菜怎么腌制好吃
答:做法: 1、黄心大白菜撕成块,加适量盐腌制30分钟; 2、糯米粉加水稀释,搅拌熬制粘稠放凉备用; 3、白萝卜切成丝加适量鱼露腌制一会; 4、梨、姜、蒜、洋葱榨成料汁; 5、细辣椒面和粗辣椒面倒入米糊拌匀,加入萝卜丝、料汁、葱段搅拌均匀; 6、白菜清洗盐水后挤干水分,倒入调好的酱汁,搅拌均匀,放置冰箱冷藏两天...

腌白菜怎么做好吃呢?
答:做法步骤:第1步、调味料 第2步、洗净切丝 第3步、加入适量盐进行腌制(腌制的时常,看个人喜好,我觉得腌制半小时以上话口感更好点,没那么生)第4步、加入一匙花椒粉 第5步、一匙鸡精 第6步、一匙花椒麻油 第7步、两匙陈醋(不喜欢吃酸的,可以少加或者不加)第8步、一匙香油 第9步、两匙酱...

酸白菜的做法+最正宗的做法?
答:酸白菜做法简单,味道好吃,下面我就来把制作酸白菜的做法分享出来,请看详细操作。 【配料表】:白菜10斤,食盐1斤。 【所需用具】:脸盆一个,坛子1个。 【操作步骤】: 【一】:白菜对半切开,然后洗净,放太阳底下晒半天,晒得有点发软就差不多了。 【二】:把晒过白菜再次用清水洗净。 【三】:接着把白菜放入坛...

腌白菜的做法
答:腌白菜 食材:一颗娃娃菜 调料:盐、生抽、醋、辣椒面、小米椒、葱、蒜、白糖 做法 1、白菜切成丝加盐腌制10分钟。 2、挤干水分将佐料倒在上面。 3、放入一勺辣椒面淋入热油,加入两勺生抽,一勺醋,半勺白糖,一勺芝麻油搅拌均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

白菜怎么腌
答:腌白菜 材料:黄菜心、花椒、辣椒丝、蒜片 做法: 1.一棵黄菜心洗干净切丝,撒盐腌制十分钟,纯净水洗一下控水备用辣椒切丝,蒜切片,花椒备好2.锅里烧油爆香花椒,在放辣椒,蒜片爆香关火➕俩勺生抽➕一勺醋➕适量盐,鸡精,糖扮匀直接浇白菜丝上手抓匀即可 1 评论 分享 举报 为...

最简单的腌酸白菜做法
答:盐 1把 快速腌酸菜的做法 1.将白菜切去根部 2.将白菜的所有叶片都取下来洗干净,用手甩一甩叶片上面的水分 请点击输入图片描述 3.每一片的白菜帮部分都用刀平着片薄 4.然后将几片摞在一起切成细丝 请点击输入图片描述 5.将切好的白菜丝全部放入盆中,撒上盐,用手将菜丝和盐一起揉一揉,...

大白菜怎么用水泡酸菜?
答:食材准备:大白菜3棵,泡菜盐45g、纯净水1L。 做法步骤: 1、选择又圆又胖的大白菜。首先来说腌酸白菜时白菜的选择,尽量选择叶片为黄色并且体型圆胖的白菜,这种白菜水分含量大,内部松散,口感更脆,更容易腌透而且腌出的白菜更酸脆好吃。 2、切白菜。将白菜对半切开,一分为二,然后再继续分成四份,最后分成八份。

用塑料袋腌酸菜方法?
答:以前人们用酸菜时总会用大缸,但随着生活水平的提高这种有些古老的大纲已经越来越少见,人们在想大量腌制酸菜,总是不知道使用什么容器,其实家中常见的塑料袋就可以用来腌制酸菜,今天我就把用塑料袋腌酸菜的具体方法全部告诉大家。 材料 大白菜 塑料袋子 若干盐 操作方法如下: 1、准备好腌酸菜的大缸,将塑料袋子套入...

白菜怎么腌?
答:白菜冻了可以腌成酸菜,解冻后将冻坏的叶子丢掉即可,下面介绍做法:准备材料:大白菜若干、盐适量、白开水适量 制作步骤:1、白菜洗干净,控水。很脏的要一叶一叶掰下来洗,冻坏的叶子舍弃。全程必须无油,包括所有容器,不然烂叶。2、片开,切细丝。3、一层白菜,一小勺盐(约3-5克)。4、全部...