中午吃什么好？
选择优质蛋白质， 研究发现，午餐摄入一定的蛋白质，可以保持整个下午都会精力充沛。等量的蛋白质食物比等量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。蛋白质优质来源包括：坚果、豆腐块、金枪鱼及煮鸡蛋等。
“热量密度”越低的食物要先吃，像蔬菜这种食物，不但热量密度低，又是膳食纤维高的食物，尤其是颜色深而鲜艳的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质。蔬菜的烹调方式应尽量是用水炒或蒸、煮的方式，不要放太多油或肉燥。
吃完蔬菜可以喝一些汤，帮助刚刚吃进去的蔬菜在胃中更要饱足感;但记得在减肥时，不要喝太多淀粉和油脂含量丰富的浓汤，尽量选择清汤为宜。
吃饭要慢，吃到八分饱，不能为了追求效率而吃饭。要把它当作一种享受，吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收，又影响到胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度，还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程，影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥，也很容易让人发胖。
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在饮食上的一个理论，就是任何时候吃饭都不能够吃得太饱，吃饭的最佳的程度其实是七分饱，因为这样不会给你的肠胃增添负担，尤其是胃部。
午餐其实跟生活中的每一餐一样，吃得好与不好其实并不是看吃得饱不饱来进行评价的，而是跟我们的饮食的搭配和营养有很大的关系，所以午餐吃得饱不代表就是吃得好，相反午餐若是吃得太饱的话，还会对身体有伤害。
参考资料来源：人民网-逃离上班族午餐3大误区 中午吃什么好
那么多食物号称自己有营养，哪些才是真的？
蕃茄炒蛋，蒜苔炒木耳，香菇油菜，肉沫豆角，青椒肉丝，芹菜炒肉，花菜炒肉，洋葱炒肉，苦瓜炒肉，韭菜香干，红烧茄子，酸辣白菜，手撕包菜，醋溜土豆线，蒜茸西兰花等等。中午时间比较紧，可以做些简单的菜，早上起来洗好放着，中午切好直接炒就行了，或者切好用保鲜膜封好放冰箱里，中午光炒一下很快的。
先把米饭放电饭煲做着，再来炒菜，炒两个菜，用炒菜的材料再烧个汤，菜和汤好了饭也差不多了，呵呵！
中午吃什么
答：我认为中午饮食要均衡,品种要多、丰富。按照中国营养学会推荐,一般要有主食,荤菜、素菜、水果,或者是各种粗杂粮、豆制品要比较丰富。日常午餐应做到一份主食大概在75克到100克之间,两份蔬菜大概是200克到300克之间,然后一份蛋白质。餐后可以选择一些餐后水果,水果建议在午餐2小时后进食。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
中午吃什么饭呢?
答：成年人每天至少要吃一个鸡蛋，可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等，方法超级多，口味也不错，非常值得你在中午搭配米饭来吃。2. 肉类 肉类是补充动物蛋白最佳的渠道，建议每天多食用一些不同的肉类品种，如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，合理调节肉食的摄取比例，同时注意烹饪时的油盐控制。3. 鱼类 鱼肉的营养价值是...
普通家庭中午吃什么好
答：提供两套午餐菜谱，普通家庭很适合的。【第一套：】星期一：番茄炒鸡蛋、虾皮紫菜汤，米饭，馒头 星期二：豆腐海带汤、蒜苗炒肉丝， 米饭，馒头 星期三：青椒鸡肉丝、南瓜汤， 米饭，馒头 星期四：虾皮鸡蛋烧茄子，丝瓜汤， 米饭，馒头 星期五：清蒸鱼、香蒜炒洋白菜， 米饭，花卷 星期六：冬瓜海带排...
中午吃什么饭
答：1、蛋白类，成年人每天至少要吃一个鸡蛋，可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等，方法很多，口味也不错，非常值得在中午搭配米饭来吃。2、肉类，肉类的是补充动物蛋白最佳的渠道，建议能每天多食用一些不同的肉类品种，如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，合理调节肉食的提取比例，同时，注意烹饪时的油烟控制，中午相对的...
中午吃什么饭
答：中午吃的饭有：蛋炒饭、面条、盖浇饭、饺子、麻辣烫。1、蛋炒饭 蛋炒饭是很多人非常喜爱的一道美食，一般会作为午饭食用。蛋炒饭做法各种各样，最具代表性的要数扬州炒饭、黄金炒饭，酱油炒饭。在做蛋炒饭的时候还可以根据个人的喜好搭配其他食材，火腿丁、肉丁、青豆等等都可以。2、面条 面条是最受欢迎...
中午饭吃什么好吃又简单
答：中午简单又好吃的饭有：金枪鱼西兰花饭团、芋头蒸排骨+胡萝卜玉米藜麦饭、可乐鸡翅+米饭、彩椒炒鸡胸肉+米饭、芋头腊肠饭。1、金枪鱼西兰花饭团 先把大米和糯米搓洗两遍，大米、糯米和水放入电饭煲，水量高出米的一个指节，用电饭煲煮成米饭。西兰花撕成小朵，用水冲洗干净，烧开水放入西兰花焯水。米饭...
中午吃什么饭
答：第一套:星期一 早餐:馒头，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。星期三 早餐:肉包子...
中午吃什么主食好
答：1、中午吃面条和米饭好。面条：抛开繁琐的制作过程，一些简单的烹饪方法也可以满足大家中午的营养需求。中国人非常喜欢吃面条，面条的制作方法相比较而言非常简单，并且在面条当中还可以加入蔬菜肉类等各种食物，可以让中午的营养摄入更加均衡。2、米饭：南方人相比较于面条来说更愿意吃米饭，吃米饭也非常不错...
中午可以吃什么
答：1、一般来说。成年人最好是每天都吃一个鸡蛋，能够烧汤、煎蛋、炒蛋等等，办法超级多，口味也不错，十分值得你在正午调配米饭来吃。2、肉类是补充动物蛋白最佳的渠道，建议每天多食用一些不同的肉类品种，如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，合理调节肉食的摄取比例，同时注意烹饪时的油盐控制。3、鱼肉的营养...
