四角粽和牛角粽的包法做法大全

作者&投稿:郭贡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 【主料】
糯米500克五花肉300克泡发的香菇适量
【辅料】
盐适量酱油适量
步骤1
两片大粽叶卷成冰淇淋筒状
步骤2
插一根筷子方便疏导米。因为牛角粽细长,米容易堵住
步骤3
四角粽是叶子叠成杯状,注意右手中指压住的部分叠起一点,这样不会漏米
步骤4
叠成这种杯状。如果叶子有大有小,大的在外面,小的放里面
步骤5
先放三分之一的米,然后放肉等其他馅料,再放米再放料,最后再盖米。稍微压一下,不要太用力
步骤6
将折叠的部分盖下来,包住两边,前头多出来的部分往一边折过去
步骤7
用绳子绑住盖下来的部分,打死结。只要绑对位置,一圈就够了
步骤8
这样的,一个粽子就好了

四角粽和牛角粽的包法做法大全
答:步骤1 两片大粽叶卷成冰淇淋筒状 步骤2 插一根筷子方便疏导米。因为牛角粽细长,米容易堵住 步骤3 四角粽是叶子叠成杯状,注意右手中指压住的部分叠起一点,这样不会漏米 步骤4 叠成这种杯状。如果叶子有大有小,大的在外面,小的放里面 步骤5 先放三分之一的米,然后放肉等其他馅料,再放米再...

端午节粽子的6种包法图解
答:端午三角粽 三角粽的包法步骤 1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。2、在圆锥的筒中装入糯米。3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。5、用线绳将粽子捆绑结实即可。三、北方四角棕的包法图解 特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是...

4种简单的粽子包法
答:1、三角粽的包法:取2张粽叶剪取尾部硬杆;叶子正反相贴毛面相对;在三分之一处折成漏斗;在漏斗中加入糯米,用筷子戳实;接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去;再顺着三角的边将所有的粽叶都折好;包的过程中手一定不能松;用绳子在粽腰处扎紧打结。2、经典四角粽子包法:取一片粽叶,中间向下...

包粽子的过程
答:1、将一张粽叶,下方向上折,两端向内折。2、放入糯米。3、折上封口。4、用细绳绑好。二、四角粽 1、准备两张粽叶。2、卷成圆锥状。3、放入糯米。4、折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。5、用细绳绑好。三、牛角粽 1、准备两张粽叶卷三圈至锥形。2、放入糯米。3、折上封口。4、用细绳绑好。...

包粽子有什么简单方法
答:步骤分解:1.将一张粽叶,下方向上折,两端向内折。2.放入糯米。3. 折上封口。4. 用细绳绑好。第二种:四角粽 1.准备两张粽叶。2.卷成圆锥状。3. 放入糯米。4. 折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。5. 用细绳绑好。第三种:牛角粽 1.准备两张粽叶卷三圈至锥形。2. 放入糯米。3.折上封口...

如何包粽子(配图)
答:1. 特色:北方四角棕在北方流行,个头小,形状斜四角,常用小枣、豆沙作馅,也可加果脯蜜饯,或蒸白粽蘸白糖。2. 包法:- 取两片粽叶搭叠,卷成圆锥状。- 填入糯米,上部粽叶折下,盖住糯米。- 两侧叶尖捏紧,尖端向一侧折叠。- 用线绳紧紧捆绑结实。四、三角粽 1. 特色:三角粽形状独特,...

端午节粽子的6种包法图解
答:南方四角粽的包法步骤 1. 取一片较大的粽叶,对折成双层。2. 将粽叶下端向上折,用手压实。3. 展开粽叶,填入糯米,形成长条状。4. 将无米部分的粽叶折过来覆盖糯米。5. 两侧的粽叶向下折,粽叶尖端向一侧折叠。6. 用线绳将粽子捆绑结实。二、三角粽的包法图解 特点:三角粽形状独特美观,可...

粽子的包法
答:包法:取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状 用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。 在锥筒中填糯米 在没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折 之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上 用线绳结实 南方四角粽 特点:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,...

4种简单的粽子包法
答:4种简单的粽子包法:长粽、四角粽、牛角粽、三角粽。1、长粽 特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。包法:将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。叶子两端分别向中间折,用手...

粽子怎么包 粽子的包法
答:1、三角粽:将两张宽大的粽叶叠在一起,卷成一个圆锥状,把泡好的糯米和其他食材放进粽叶里;再把上面的粽叶向下折,折至完全包住糯米,最后用棉线将其捆起来即可。2、四角粽:取出两张粽叶折成三角形兜,放入糯米、肉,把粽子捏成长方形;再把没有折的粽叶往上一推,折好下边两角的同时再折第...