人类最基本的味觉是什么
最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种。
味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种，我们平常尝到的各种味道，都是这四种味觉混合的结果。
舌面的不同部位对这四种基本味觉刺激的感受性是不同的，舌尖对甜、舌边前部对咸、舌边后部对酸、舌根对苦最敏感。在四种基本味觉中，人对咸味的感觉最快，对苦味的感觉最慢，但就人对味觉的敏感性来讲，苦味比其他味觉都敏感，更容易被觉察。
扩展资料
人的舌头主要能感觉到5种味觉：甜、酸、咸、苦、鲜。然而，美国普渡大学摄食行为研究中心的科学家最新研究发现：人们能品尝出第6种味道：脂肪味。
为了考察非酯化脂肪酸（也被称作游离脂肪酸，即脂肪的基本构成模块）的味道，研究人员要求志愿者们戴着鼻夹品尝一系列不同味道的食物，如亚油酸、咖啡因和葡萄糖等。
为了保证结果的公正性，研究人员选择了同一种食物，唯一的区别是味道不同。试验结果显示：志愿者基本都能从其他味道的食物中，鉴别出脂肪的味道。当研究人员询问参与者“脂肪的味道”时，很多人形容略苦、有点刺激或令人不快。
发表在《化学感觉》杂志上的这项研究成果确认了脂肪这一味道的存在，它有助于解释特定食物能吸引人们的原因。研究人员也希望这一发现能揭开肥胖的根本原因，研究人员认为，新研究将有助于研发出更有效的预防肥胖的饮食方法。
参考资料来源：百度百科-味觉
参考资料来源：人民网-酸甜苦咸鲜，人的舌头竟还能品尝出第6种味道
人类对哪种味道最为敏感
答：不同的味觉对人的生命活动起着信号的作用：甜味是需要补充热量的信号；酸味是新陈代谢加速和食物变质的信号；咸味是帮助保持体液平衡的信号；苦味是保护人体不受有害物质危害的信号；而鲜味则是蛋白质来源的信号。舌：俗称“舌头”。在口腔底部。人类的舌是进食和言语的重要器官。在口腔内活动的肌性器官...
“五味"的味觉从何而来?
答：味觉主要是靠人类的口腔内舌头,上腭上分布的神经与食物触碰后产生的感觉,味觉的概念实际是通过食物中的呈味物质与口腔内部味蕾内位于味觉细胞前部的味觉受体结合后产生的味觉刺激,而味觉刺激又经过味觉细胞后部连接到味神经最终传送给大脑的过程。 口腔中舌头是味道的主要感知器,舌尖上的味蕾对甜味最敏感,舌根部位的味...
各位大师; 人类常接触的五味是什么...???
答：1.指酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑咸五种味道， 另一说是酸﹑甘﹑苦﹑辛﹑咸五种味道。其实甜就是甘，辣就是辛。 2.泛指各种味道或调和众味而成的美味食品。 3.佛教以乳﹑酪﹑生酥﹑熟酥﹑醍醐五者比喻华严﹑阿含﹑方等﹑般若﹑法华涅盘五时之教。见《涅盘经》卷十四。 4.现代科学证明，人共有...
人有多少种感官,分别是什么?
答：大脑是一切感官的中枢，感官是感受外界事物刺激的器官，眼睛是视觉，耳朵是听觉，鼻子是嗅觉，舌头是味觉，身体各个部位是触觉。人体五大感官为人的生活提供了很多便利。2，第六感是标准名称“超感官知觉”的俗称，又称“心觉”，此能力能透过正常感官之外的管道接收讯息，能预知将要发生的事情，与当事人之前...
如何判断鸡精的好坏?
答：鸡精作为我们平常生活重要的调味品之一,用到鸡精时无非是求得一个“鲜”字,而“鲜”,是人类的基本味觉之一,鲜味是优质蛋白的滋味,是人 类通过味蕾对食物中呈味氨基酸、呈味核苷酸、小分子 鲜多肽等鲜味物质的感知。鲜味是区分食品优劣的重要 标志,鲜是人类继酸、甜、苦、咸之后,发现和证实了的第五...
人的第一、二、三、四、五、六感觉分别是什么?
答：人生的六感分别是 第一：视觉 第二：听觉 第三：触觉 第四：味觉 第五：嗅觉 第六：预知感通常就是人们说的（第六感）
人类的五大感觉是什么?
答：嗅觉是一种感觉。它由两感觉系统参与，即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。嗅觉和味觉会整合和互相作用，嗅觉是外激素通讯实现的前提。味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。最基本的味觉有甜、酸、苦、咸、鲜五种，我们平常尝到的各种味道，都是这五种味觉混合的结果。...
人对哪种味道最敏感?
答：不同部位味蕾的味受体是不同的，对不同的刺激物有不同的敏感区。舌尖两侧对咸敏感，舌体两侧对酸敏感，舌根对苦的感受性最强。不同的味觉对人的生命活动起着信号的作用：甜味是需要补充热量的信号；酸味是新陈代谢加速和食物变质的信号；咸味是帮助保持体液平衡的信号；苦味是保护人体不受有害物质危害...
...A.人类具有的四种基本味觉指的是酸、甜、苦、辣
答：A 人体具有的四种基本味觉应该是 酸 甜 苦 咸 B 这应该是由于大脑嗅觉中枢疲劳的缘故 C 听觉神经接受的神经刺激来自耳蜗 D 主要靠触觉 都是错的啊！
人类的味觉系统是怎样的?为何是生物中最“奇怪”的?
答：专家指出，当人们吃食物时，他们会获得各种各样的味道，这本质上是味觉和嗅觉协同作用的结果。科学家说很多味道来自食物的味道。当鼻子没有堵塞时，嘴里食物的味道会通过喉咙进入鼻腔，从而充分感知食物的味道。当你鼻塞的时候，它不是那么美味。都是一样的。关于人类的味觉系统是怎样的为何是生物中最奇怪...
