为什么每次炒菜的时候，都会有那么多油烟？

~

不可避免会出现这样那样的问题，特别是装修时疏忽的地方，会随着居住时长愈演愈烈。而厨房油烟大，甚至影响到每次炒菜，大概率与两方面有关。一方面是初期厨房装修设计问题，导致排烟、通风不畅；之前家里是精装的，直接已经送了抽油烟机，当时图方便就没换，但自己做菜的时候，但凡有点爆炒的菜，压根不敢开厨房的门，走进去味道也特别大，真的发愁，后面痛下决心换了就好多了，

满屋子的油烟味，不仅危害家人的健康，还污染厨房，让厨房油腻腻的。建议你彻底清理一下油烟机。如果是油烟机老化或者是油烟机的功率不够，建议换一个功率更大一些的。智者遇到问题都是会往最深处最根本去思考。既然要解决问题，就要从根源上解决，不能仅仅看表面，一味地“改善”、“调整”，这样只能让问题更加严重，治标不治本，那我们就要分析一下了，

想要知道老旧厨房，如何解决每一次炒菜就满屋子油烟味道，我认为要从厨房油烟排除方式、油烟机使用情况、解决方法这几个方面来细致分析，这样才能得到具有全面性的答案。本期内容，二是油烟机管道连接：油烟机质量不好是其中一个原因，同样因为老旧厨房的油烟机也是属于老旧的，所以油烟的排烟管道也是属于老旧的，往往在连接上都没有办法做到密封，只要油烟机一开，

做菜在中式家庭是每日必不可少，尤其是中餐的油烟很大，常下厨的人感触最深，。由于厨房老旧，每次一炒菜就满屋子油烟味应该怎么办？对于这样的问题我们首先要找到根源，才能做出相应的改变。

这是因为炒菜使用的油并不是特别的好，而且没有注意炒菜的的方法，所以油烟会有那么多。

是因为在油加热的过程中加入了其他的食材，油的温度比较高会与食物的接触面发生反应，也就有了油烟。

因为炒菜的时候没有吹油烟机，而且有也会特别的呛鼻，而且每次放的油是非常的多的，所以才会有很多的油烟。

因为食物油遇到火之后就会产生烟雾，所以就会产生油烟，我们要用吸油烟机去排除，这是正常的现象。

是怎样的原因让每次炒菜的过程中,都会产生那么多油烟?
答：引言：每次在炒菜的过程中都会产生那么多油烟，主要是因为食用油里的不饱和脂肪酸在高温的状况下会发生氧化和聚合反应，就会产生一系列复合的物质，其中这些物质有些对于人的身体是有一些伤害的，这些油烟进入到人体当中可能会引发一些疾病，比如肺部疾病，所以平时一定要给厨房做好通风换气，在做饭的过程中...

为啥每次我炒菜的时候油都会溅出来
答：炒菜的时候油都会溅出来是正常现象。热油锅。俗称“五六成热”，约为140°C~180°C，此时油面波动，向四周翻动，微有青烟升起，原料下油后，其周围出现大量气泡，并伴有哗哗声。热油锅一般用于干炸、软炸等类型的菜肴，如软炸虾仁、炸香椿、干炸带鱼、干炸里脊等。另外，炒青菜和炒肉类菜肴也要将...

为什么每次炒菜的时候,都会有那么多油烟?
答：而厨房油烟大，甚至影响到每次炒菜，大概率与两方面有关。一方面是初期厨房装修设计问题，导致排烟、通风不畅；之前家里是精装的，直接已经送了抽油烟机，当时图方便就没换，但自己做菜的时候，但凡有点爆炒的菜，压根不敢开厨房的门，走进去味道也特别大，真的发愁，后面痛下决心换了就好多了，满屋子...

是什么原因让每次炒菜的过程中,都会产生那么多油烟?
答：炒菜是爆炒，就需要油温很高，所以才有很多油烟，只能每天至少要擦洗两次。厨房，几乎一日三餐都在其中烹饪，产生的油烟，日积月累，就会形成油垢，如果厨房用的久了，就会发现墙面、地面都比较黄黑。怎么才能快速洗干净呢，清洗方法、小妙招还是挺有用的啦。最好是在刚炒完菜之后，趁着热气软化了污渍的...

为啥每次我炒菜的时候油都会溅出来?
答：根据本人近十年的炒菜经验，油溅出来可能有以下原因：1、锅里还有水的时候就放油，油一热就会溅得到处都是：在放油前最好先把锅预热，将锅上原来残留的水分清除。2、食材中带有水分：食材在入锅前最好滤干水分，蔬菜洗完后用筛网装起甩一下。3、油炸食品时也很容易溅油：要在油温尚低时入锅，...

为什么做饭的时候厨房会有很多“白气”?
答：严重的可能导致心肌梗死。因此，夏天在厨房里喝水不能喝太快，要少量多次，每次只喝100—150毫升，这样身体会吸收得更好；也不能贪凉，10度以上的温水对身体最好。有些厨房降温设施不是很好，厨房整天处于高温状态，特别是炒锅厨师，要直接面对熊熊大火，以及高温水汽，这时候尤其要警惕中暑危险。

为什么一炒菜锅里就有黑色的东西
答：第一种原因可能跟个人的生活习惯有关，有的人在清洗锅具的时候不够彻底，所以在炒菜的过程中锅里面原来的杂质会和食用油混合，所以在炒菜的过程中就会产生黑色渣渣。第二种原因则跟烹调的条件有关，一般使用天然气时油温都会比较高，所以在炒菜的过程中也会出现黑渣渣。第三种原因就是跟使用的器具质量有...

厨房老旧,每次一炒菜就满屋子油烟味怎么办?
答：每一次炒菜时都会有满屋子油烟味，最主要的还是油烟机的排烟孔位置的止回阀原因。可以说这几项只要有一个没有做好，都会让老旧厨房里第一次炒菜时，都会有着满屋子的油烟味。老旧厨房里，只要将油烟机、烟道止回阀、排烟方式给解决了，自然也就能将油烟问题给予解决，这也是彻底解决问题的根本 ...

每次炒菜的时候不管是肉还是菜,总有往外掉的现象,哪位能告诉我是为什么...
答：动作幅度放小点，慢慢的就好了。。。我以前也有过这种情况

为什么每次炒菜的时候,总是从楼下往上返烟呢?
答：可能是自己家的烟道堵了，也能是是油烟机坏了。1，你家的烟道堵了，点个烟或纸在烟道口那，烟往里走就没事，往回返就是堵了。离顶层近的话可以找物业，拿绳子拴一重物（体积小点）往下砸，把异物砸下去。2，你家的烟机防返烟的挡片油多了，泞住了，平时下不来，导致返烟，根据工作原理，我不...