不锈钢锅具是不是304不锈钢的最好?

作者&投稿:益养 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
304与316不锈钢锅具哪个好~

如果选择正常的不锈钢锅具,说到304不锈钢和316不锈钢二者到底哪个更好?我会毫不犹豫给出答案:316不锈钢比304多含有一种稀有金属钼(Mo),抗腐蚀性更好、硬度更高,价格更贵,不锈钢锅具优先选择不锈钢316材质。
首先如果大家是选用日常非食品相关器具,可直接选用304不锈钢,性价比相对更高;若选择食品方面器具,如锅具碗筷等,大家还是尽量挑选316不锈钢,当然对生活要求低一点的,使用304不锈钢也不会产生任何危害;而若是医疗、器械等行业专用器具则最好使用316不锈钢材质。另外有一点需要注意,在选用不锈钢食品用具时,一定要选择食品级不锈钢,即具有GB 4806.9-2016的标识。

不锈钢304和316对比表
不锈钢一般都是由铁为主要成分,再加入一些碳合物,镍,铬等金属元素所制成的,评定不锈钢等级的一般就是这些稀有金属的含量。而常用的评定不锈钢牌号的方法是美国钢铁协会制定的美标ASTM,不锈钢304和316牌号就是根据此法制定。
以下我首先对这两种不锈钢进行介绍,再着重对比。
一、304不锈钢
304不锈钢是我们生活中见的最多的一种不锈钢牌号,不锈钢碗筷,不锈钢勺子、锅具大多数都是这种材质。这种不锈钢接触酸碱性较多,因此,其拥有很好的耐酸碱性,而且密度高,抛光好看。

京东某款304不锈钢锅

二、316不锈钢
316不锈钢的成分中比304多了一种名为钼(Mo)的稀有金属,可以让316比304有更好的耐腐蚀性,因此,一般用于食疗、机械、重工业或在高温环境下做零件等行业。316不锈钢材质的锅具要质量更好,价格更高。

京东某款316不锈钢锅

三、对比
1.材质成分和抗腐蚀性
316不锈钢比304成分中多出一种稀有元素钼(Mo),正是这种元素让316不锈钢比304的抗腐蚀性、抗氧化性和耐高温特性要强得多。例如,常见食物对304不锈钢是不会造成腐蚀的,但是有些特殊食物,比如碳酸饮料、白醋、咖啡等,304不锈钢就走下坡路了,这时候就用到316不锈钢,这种加入了钼的不锈钢在防腐蚀能力上要高出一般不锈钢一大截,用来盛放任何食物都不会被腐蚀,在抗氧化、抗腐蚀方面要更好。
2.密度和硬度
316不锈钢的密度是8.03g/cm^3,而304不锈钢的密度是7.93g/cm^3,316不锈钢密度要比304密度更大,316锅具更能适应恶劣环境下的使用磨损。另一方面,不锈钢304的可塑性也要更强,能更轻易制作成生活中各种日常器具。
3.价格和用途
京东某款316不锈钢平底锅价格为219元,而同款304不锈钢材质的平底锅价格为109元,所以316不锈钢锅具要比304更贵,平均贵一倍左右,有些甚至贵几倍。而出于本身材质和价格的原因,304不锈钢一般只用于日常生活器具,如锅碗瓢盆等,而316不锈钢多用于医疗、机械等行业,也有部分食品用具。
四、建议和注意事项
首先如果大家是选用日常非食品相关器具,可直接选用304不锈钢,性价比相对更高;若选择食品方面器具,如锅具碗筷等,大家还是尽量挑选316不锈钢,当然对生活要求低一点的,使用304不锈钢也不会产生任何危害;而若是医疗、器械等行业专用器具则最好使用316不锈钢材质。另外有一点需要注意,在选用不锈钢食品用具时,一定要选择食品级不锈钢,即具有GB 4806.9-2016的标识。GB 4806.9-2016是不锈钢餐具国标,明确规定了接触食品的不锈钢要达到什么样的标准,304不锈钢在符合标准的不锈钢里是最低的牌号。

现在市面上关于这个不锈钢锅有两种安全材质,一个是304,另一个是316。应该是316比304更安全,品质更好些。如果问304不锈钢锅哪个好,个人认为苏泊尔的不错!希望能够帮到你!

锅具累的304是比较好的了,去淘宝强人家居生活馆看看吧,他们的锅具质量很不错,价格也很实惠!

304的就满足使用了。更好的材质不值得。再往上有304L,316,316L。

一般的都 是304做的。要买更好的可以问一下老板 啊。

不锈钢型号多的是,304是食品级的常用材质,316材质要优于304。

不锈钢锅具是不是304不锈钢的最好?
答:不锈钢锅具是不是304不锈钢的最好? 304的就满足使用了。更好的材质不值得。再往上有304L,316,316L。momscook的锅具是用18/10的不锈钢还是普通304不锈钢的? 18/10不锈钢。 顺便科普一下,18/10不锈钢是目前最先进的医用不锈钢材质,其美观度、耐用度、耐腐蚀度等更优于304不锈钢,甚至在使用过...

什么材质的不锈钢锅好
答:不锈钢器皿是否安全,主要就是重金属迁移的问题。购买不锈钢制品时可看产品编号,如“18-8”(304钢)、“18-0”(430钢)等,横线前边的数字表示含铬量,横线后边的为含镍量。一般来说,现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的,因此可首选304钢材质的不锈钢制品。使用注意事项:不要在空锅内放入食...

304不锈钢炒锅如何辨别
答:② 不锈钢中镍含量在8%以上的,称为304不锈钢,市面上大品牌的不锈钢锅具大多都是选用的304不锈钢材质,如双立人、WMF、KMW等 二、锅体厚度 锅体的厚度影响锅具对温度的控制能力和储热能力,锅壁越厚,锅体温度上升越缓慢,受热更均匀,炒菜的过程中不容易出现焦糊的现象。一般炒锅厚度3mm以上,汤锅2m...

不锈钢锅具是不是304不锈钢的最好?
答:是的 。304是医用的不锈钢 是最好的 。

请问我买到的苏泊尔压力锅是304不锈钢吗?
答:GB15066-2004是不锈钢压力锅国家标准,所以如果你是在正规商场或者正规网店购买的,那肯定是不锈钢材质的。前面的AS18-3.0-80意义如下:锅口内径18cm,锅身容积3L,公称工作压力80kPa的旋合式多层复底压力锅。国标要求锅身和锅盖使用1Cr18Ni9(302不锈钢)、0Cr18Ni9(304不锈钢)或性能相当的其他不锈钢,...

不锈钢分几种材质,不锈钢锅哪种材质好?
答:常用的不锈钢按照金相结构分为:奥氏体不锈钢、马氏体不锈钢、铁素体不锈钢、双相体不锈钢、硬质沉淀不锈钢,五个大类,几百个牌号。适合做锅的有304,316不锈钢,201、410也常用来做炊具。除了少数特殊用途的不锈钢以外,大多数正品不锈钢用于食品接触,都不会影响健康。

不锈钢锅具是不是304不锈钢的最好?
答:锅具累的304是比较好的了,去淘宝强人家居生活馆看看吧,他们的锅具质量很不错,价格也很实惠!

不锈钢碗有304标吗?
答:不锈钢碗没有304标并不影响使用,不锈钢如果不符合指标,不能用于制作锅碗瓢盆,因此可放心使用。304不锈钢材质,是食品级材质。一般情况下可以满足食品行业需要。只要是食品级的都需要标注,只是标注的数字不一样,不一定标注的都是304。正规厂家一般会用304和430不锈钢做叉勺,用420做刀子,430和420是带...

304不锈钢炒锅全部是304吗
答:医用304的话1斤就要4000多。你锅才多少钱。一般的304锅是指锅内壁是304的。而外边的是302或201的不锈钢。杂牌的话更无保证。

不锈钢餐具用304还是316不锈钢好
答:316不锈钢好,因为316不锈钢的耐腐蚀能力更强,耐热性比304不锈钢的更好一些。304不锈钢是应用最广泛的不锈钢,其成分主要是OCR18Ni9。304不锈钢以其耐酸、耐碱、耐腐蚀等特点在家庭食品设计中得到广泛应用。像热水壶,以及平时厨房用的不锈钢锅碗,基本上都是304材质的。对于家用器皿,304不锈钢性能足以满足...