长期食用面食,和长期食用米饭的人有何区别?哪种对身体更好?

作者&投稿:艾都 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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一日三餐中,主食是我们不能缺少的食物,而我们常吃的主食,就是面食和米饭这两种了。生活在北方的人,会比较常吃吃面食,而南方人会更习惯吃米饭,生活的环境不同,文化也有区别,所以饮食习惯也会变得不一样。很多网友因为主食的问题出现过争执,南方人会觉得米饭比较好吃,北方人则是面食的爱好者,双方其实都能说出各自的理由,那么我们就来了解一下,对身体来说,米饭和面食到底哪个更好呢?

长期食用面食,和长期食用米饭的人有何区别?哪种对身体更好?

首先我们来分析一下米饭中的主要成分,米饭里面的主要的营养物质是蛋白质和淀粉,我们都知道淀粉进入体内之后会被分解成葡萄糖,可以给人体提供活动所需的能量。但是有高血糖或者糖尿病问题的人,还是应该少吃米饭,免得血糖持续升高。

面食其实和米饭一样,都是属于碳水化合物的。面食里面也含有大量的蛋白质和淀粉,不过有一种物质是米饭没有的,那就是维生素B,所以相对而言,面食对身体会更有益一些,面食里面含有的能量可能也比米饭高一些。而且米饭和面食中含有的蛋白质都是比较少的,不过米饭更容易消化吸收,所以两者都有各自的优点,从营养成分方面来看差别不大。

从热量方面来分析,面食中含有的热量其实比米饭要多,所以体重超出正常范围的人,比较适合选择米饭作为主食,帮助自己控制体重。

很多人觉得面食比米饭更能养胃,这个说法是正确的吗?其实米饭和面食,都是比较容易消化的主食,对肠胃来说都很不错。如果想要养胃的话,可以选择将米饭煮成粥食用,或者吃面条都是可以的,胃部容易反酸的人,可以在吃面条的时候加一点食用碱,帮助改善胃里面的酸性环境。所以从养胃方面来看,面食确实不错,但米饭也不差。

看完上面的分析之后,大家应该都清楚了吧,米饭和面食其实都有各自的优点和缺点,我们可以根据自己的口味和习惯来选择,喜欢吃哪个就选择哪个,重要的是每天需要适量摄入主食,才能给身体补充足够的能量。

主食里面的营养成分有些单一,所以除了选择合适的主食外,蔬菜、水果、肉类等食物,也是必需要补充的,注意营养搭配要均衡,饮食的口味也要清淡一些,才能调理好自己的身体。另外要注意少吃油炸类食物,以蒸煮的烹饪方式为主比较好。

看到这里,我们基本上能明白米饭和面食到底哪个好了吧,其实这个问题并不需要多纠结,喜欢吃哪个就吃哪个即可,为了身体可以更好,除这两种主食外,希望大家搭配些粗粮食用,避免精细食物摄入太多影响到身体的 健康 。



经常吃米饭和经常吃面食,哪个更健康?健康吃主食,记住3个原则
答:答案是 各有不足 !对比了大米和面食的营养、热量、升糖反应、慢病风险、过敏风险后发现, 其实回答这个问题没有什么意义 ,因为谁也不可能只吃米饭/面食而不吃其他食物,不管你长期吃哪一种饮食,只要合理搭配就是 健康 的。北方人爱吃面食,饭量大,这是他们多年养成的习惯,不能说有...

长期吃米饭和吃面食的人,谁的身体更好一些?
答:假如吃大米的人将每天膳食的三分之一改为面食,即750克大米中的250克换成面粉,那么每天可多获得9克的蛋白质,同等重量的稻米和面粉提供的能量基本相同,分别为347千卡/100克、349千卡/100克,相较而言,面粉的蛋白质含量要高一些,稻米的碳水化合物要高一些,其他维生素、矿物质差别不是很大。米饭最...

长期吃面食,与长期吃米饭的人,会有什么区别呢?哪个身体会更好呢?_百...
答:吃面食比吃米饭更“养胃”由于面食中含有许多可食用的碱,肠胃不好的人,吃面食对肠胃的压力会小一点,由于它会减少胃酸的含量,起到必定程度的养胃的效果,比较好消化。所以并是不说哪个更健康,米饭和面食在必定程度上都能弥补人体耗费的能量,咱们完全能够根据个人喜好来自由调配,现在大家都对健康的...

长期食用面食,和长期食用米饭的人有何区别?哪种对身体更好?_百度知 ...
答:很多网友因为主食的问题出现过争执,南方人会觉得米饭比较好吃,北方人则是面食的爱好者,双方其实都能说出各自的理由,那么我们就来了解一下,对身体来说,米饭和面食到底哪个更好呢?长期食用面食,和长期食用米饭的人有何区别?哪种对身体更好?首先我们来分析一下米饭中的主要成分,米饭里面的主要的...

长期吃面食,与长期吃米饭的人,有何区别?
答:长期吃面食,与长期吃米饭的人,有何区别?1、消化的容易程度有差别 如果从消化的角度看,面食比米饭更好地被消化,所以有种说法是吃面条可以养胃。由于面食中含有可食用的碱,而肠胃功能较差的人主要是由于胃酸分泌过多所致,而面食含有大量的可食用碱,可以对胃酸进行中和,减少胃酸的含量,有益于胃...

长期吃面食的人,跟长期吃米饭的人,有什么不同?了解一下
答:长期吃面食与长期吃米饭的人相比,谁的身体更 健康 对于这个问题一直是大家讨论的话题,其实不论是哪种主食,大家都要做好营养搭配,并且要从自身的需求进行选择。对于肠胃功能比较弱的人来说,在主食上尽量选择面食,因为这样更好消化一些。为了自身的 健康 考虑,大家在主食的选择上最好将两者搭配起来...

经常吃米饭的人和经常吃馒头的人有什么区别?
答:两个地区有两个地区的习惯,像北方人如果来到南方吃馒头可能也会不习惯,会觉得不好吃。南方人也一样,如果去了北方可能会觉得北方的米饭不好吃,跟南方不一样。这其实就是各自水土的不同啦。但无论是喜欢吃馒头还是喜欢吃米饭,只要自己喜欢就去吃。现在很多人都说吃米饭和面食之类的都会变胖,这就...

长期吃米饭,与长期吃面条的人,哪种人身体素质会更好?
答:众所周知,我国由于地域辽阔,所以造就了各地饮食文化的不同。比如在南方地区的人们常吃的主食是米饭,而北方地区的人们的主食则是面条之类的面食。那长期吃米饭的人和长期吃面条的人相比,哪种人的身体会更好一些?其实从本质上来看,并没有多大的区别。因为南方人吃米饭是因为水稻在南方地区比较好生长,...

长期吃大米饭,和长期吃面食有什么区别?哪个更有营养
答:由此可见,从大米和面食分别的营养价值来看,它们的区别并不是很大,不管是哪一种食物都是可以长期食用的,对身体并不会造成极大的负面影响,也能帮助身体补充所需要的能量。但是要注意除了经常吃米饭或者面食外,还需要补充其他的营养物质,防止身体发生营养不良。温馨提示,不管是大米还是面食,在食用的时候...

有些人经常吃馒头但有些人经常吃米饭,那么到底该怎样选择才最好?_百度...
答:米饭面食轮换着吃,胃口感到常换常合物是血糖唯一直接来源,是机体重要能量来源。米饭是米制品的代表,馒头是面制品代表,两者非要一较高下的话,各有所长,不相伯仲,重要的是如何吃才健康。馒头或米饭都是家庭中的主食,在我身边有好多吃米饭的人,也有好多吃馒头的人,他们因出生的地域不同,最终...