蛋糕店做学徒真的能学到有用的东西吗

作者&投稿:钟虏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蛋糕店做学徒真的能学到有用的东西吗~

可以得,只不过是社会上的气息更多一些,如果想从事这个行业的话,还是希望可以从头开始,找正规的地方学习提升。当学徒能去高档的地方学习也算,但是相对来说要求也高,打杂的事情避免不了。一般的蛋糕店吧,技术也不咋地,别好的没学到一些不太准确的方式方法先入为主了就不太好了,慎重考虑

当蛋糕店的学徒真的能学到东西,前提是自己一定要认真学习。
学徒有徒弟的意思,跟着某行业的前辈一起学习东西的新手,就叫学徒或徒弟。

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕:
配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:
配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:
用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。

这个说不定,有些人当学徒可以学到东西,有些人则不行,一般学到东西的人,是真的想学,愿意去学,或者老板、师傅是自己的亲戚朋友想要培养你,这种情况下 学到东西的可能性是很大的。学不到东西的人有以下情况:1、自身原因,一方面想打发时间一方面想拿学徒工资,比较安于现状。2、遇上了脾气不怎么好的师傅,不愿意教你真本事或者师傅本身就不会教人。3、老板不是个好老板,想让你花更多时间给店里打打下手 卖卖产品,不愿意给你时间学习观摩,也不愿意提供原材料给你练习。
整的来说,当学徒学不到东西的可能性比较大,想学建议去专业的学校学习,老师教书育人比较有经验,可以对症讲解教授,且是不藏私的,他们最开心的就是教出来的学生能青出于蓝

这个不一定,学是肯定学到东西的,不过我估计有点技术的东西是不可能在短时间教你的,最好的一种方法就是去学校,因为你和师生之间不存在那种利益关系,老师当然希望是你学得越多越好,当然她脸上也有光。我目前在学的这个学校就可以,也有西点专业,但是是贵州

1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑,毕竟这与读书是有区别的,学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别,如果你有一门技术,那就往擅长的哪方面去发展,这样上手快,相对应的工资也会好一点点。当然,如果你没有特别明显的技术或者长处,那就先培养技术。
2.首先,考虑好自己的爱好,喜欢做什么类型的工作,那份工作需要什么技能,然后去学习,去培养。

蛋糕店学徒能学到东西吗
答:2、遇上了脾气不怎么好的师傅,不愿意教你真本事或者师傅本身就不会教人。3、老板不是个好老板,想让你花更多时间给店里打打下手 卖卖产品,不愿意给你时间学习观摩,也不愿意提供原材料给你练习。整的来说,当学徒学不到东西的可能性比较大,想学建议去专业的学校学习,老师教书育人比较有经验,...

私人蛋糕店学徒怎么样
答:无论在哪里学,只要勤奋,认真,不懂就问,都能学到蛋糕制作的技艺的。问题三:私人蛋糕店真的不适合去做学徒?想学做糕点这类 5分 当然咯,去当学徒 的话,是学不到东西的,天天都是打杂,我建议你直接去四川找个大的学校学习的。问题四:私人蛋糕店招学徒,我想学,适合去不?但要交2000元...

蛋糕店学徒能学出来吗
答:学时可以学到东西的,不过我估计有点技术的东西是不可能在短时间教你的,最好的一种方法就是去学校,因为你和师生之间不存在那种利益关系,老师当然希望是你学得越多越好,当然她脸上也有光。

你好,我想问一下去蛋糕店当学徒能学到技术吗?听说很难学到技术,一般招...
答:嗯,对的。一般每人会教你什么,一切都靠自己,有些本来一点就通的东西自己要琢磨好长时间。真想学技术就找个小培训班学一两个月,出来就差不多了。(注:我也是做培训这行的,郑重的告诫你千万别去看似正规的学校,那里真的没有培训班好。在学校里就是浪费钱,还浪费时间。)

想学做蛋糕,去蛋糕店工作可以学到吗?
答:可以的,到饼店可以学习实际经验,怕的是先生不认真教学生,一般认真教你的话,饼店快学30天就ok了,表花要靠练习,可能慢些,去学校学全科30天左右(钱3000左右)实际学习时间少,不过学校更全面,我个了认为新去饼店打工1-3个月学习一下实际流程,然后去学校学习,那会更容易掌握,祝你成功 ...

做烘焙师学徒好吗?学到东西吗?27岁了
答:挺好的。但是自己要用心。烘焙师的话,可以自己开店,也可以给别人做,工作是有的。

...怎么样容易上手吗?去一般的甜品屋当学徒能学到东西吗?一般多久能...
答:在教学上都是真材实料的让你去学习,每天都让你亲自实践,像上课一样,每堂课都会有老师亲自辅导,手把手教学,让你的实操课程在80%以上!学校的西点设施设备齐全,所学西点的样式多元,让您学到时下社会上流行的西点技术!从就业上来看,在蛋糕店当学徒学成出师的时间长,可能会从学徒做到小工,即便...

请问去蛋糕店当学徒,能学到东西吗?要学多久
答:在教学上都是真材实料的让你去学习,每天都让你亲自实践,像上课一样,每堂课都会有老师亲自辅导,手把手教学,让你的实操课程在80%以上!学校的西点设施设备齐全,所学西点的样式多元,让您学到时下社会上流行的西点技术!从就业上来看,在蛋糕店当学徒学成出师的时间长,可能会从学徒做到小工,即便...

在面包厂做面包,蛋糕学徒,能学到技术吗?
答:兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在,可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好,向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训...

我现在想学做蛋糕,做学徒能学到东西么
答:学徒不建议哦!因为现在的师傅是这样的:1.不教你真技术,还天天叫你干活 2.是师傅的出气桶 3.没有做好经常挨骂,失去了学习的信心 4.没有一个好的环境学习厨师理论文化 5.就业问题很受限制,没有发展空间,只能在大排档里混,没有高端的空间发展 6.好的选择,改变一生 ...