怎么能提高外卖销量？
外卖老板容易忽视的8个店铺排名技巧，全在这里
今天点外卖，想换换口味，就看看同事都点什么。发现他的美团首页和我的差不多，也是已经尝遍的那几家店铺。
最后耗费了足足20分钟，翻了8页才找到一家口水鸡还不错，口味棒，饭量足。
很多外卖老板应该和我有一样的疑惑，明明菜品、口味、饭量都不错，但排名不高。外卖逐渐成为主流的就餐方式，排名推荐的流量占全部流量的60%，外卖老板也知道提高排名是重中之重。
提高外卖排名，是每位外卖老板的必修课。如果尝试了很多方法，排名还上不了首页，那就来学学下面的小技巧。
一、影响外卖排名的4个因素
1.服务质量
服务质量包含店铺评分、配送评分、异常订单。
一般来说，店铺评分越高，排名也越靠前。提高评分就是增加好评，减少差评。
很多商家用附赠小卡片的方式争取一个5星好评，小卡片上留下售后电话和店铺微信二维码，凭好评截图加微信，领红包。想给差评的客户看到我们的服务，为了红包说不定也会给一个好评。
有心的老板也可以赠送一些小玩具，或者办公用品。点外卖的一般女孩居多，占60%，另外大多是上班族。比如我们批发一些小黄鸭，送给客户，或者放一支笔。这样客户就会收获到意外惊喜。
配送评分我们需要注意的是，配送范围不是越大越好。范围太大，会造成骑手不愿意接单，或者距离太远，影响配送速度，从而导致评分下降。一般配送范围在1.5公里~3公里之内最佳。
异常订单是指超时未接单、配送延迟等，非客户主观原因造成的异常订单，无论是否是商家的责任，都会影响到服务质量。
异常订单导致客户要申请退款的话，要及时联系客户，宁可加客户微信，把钱从微信退给客户，也不要同意退款。否则会影响我们的排名。
2.活动力度
经常参与平台活动，另外活动力度较大的商家排名是靠前的。例如下图茶饮店的满减活动，客户如果看到一个没有满减，一个有满减活动，会点击哪一个呢？当然是有满减的，所以蜜雪冰城的排在前面。
3.销售额
近期商家销售额越高，排名越靠前，销售额=订单量×订单均价。提高销量的同时也要注重客单价，例如我们做一个满减活动，先要提价，再做满减，使店铺交易额虚高，有利于我们排名。
另外可以组合套餐，通过组合不同的菜品，提高客单价，增加销量。例如下面这家粥店，单品总价格是14.7元，而套餐价格是15.9元，反而价格还高出了一点。另外套餐价格，明面上显示给出了5.68折，给人感觉折扣力度比单品大，实际没有。
根据客户不同时间段的点餐习惯，推出相应套餐，增加销量。比如有天晚上11点左右，肚子比较饿，就打开美团点夜宵，让我意外的是有家粥店还在营业，并且有一个养胃套餐，成功的吸引到了我。晚上也不想吃太油腻的，一个养胃粥套餐刚好适合。
4.转化率
转化率分为：曝光转化率和下单转化率。
曝光转化率=点击量/曝光量，就是店铺展现在客户面前，有多少点击进来。点击转化率=下单量/点击量，是指点击进来的客户，有多少完成下单。
提升转化率的办法就是优化店铺页面，吸引客户点击、下单。
对于曝光转化率来说，页面优化主要是头像。首先构图要简单，主要颜色不要超过3个。字数不要太多，4个左右最好，不用把整个店铺名字都塞进头像，因为头像旁边就是自己的店铺名字。
店铺头像要醒目，视觉冲击强。头像多以暖色系为主，因为暖色系能够增强食欲，另外视觉效好，饱和度强。醒目的头像，能够在极短的时间内抓住客户的心，促使客户进店。
商品图片要清晰，拍摄角度和背景色调保持一致。如果每个商品角度、容器、背景不一致，给人的感觉就是东拼西凑出来的，可能就是从其他地方复制的，不代表菜品本身。客户就很难下单。
对于提升点击转化率来说，我们主要通过活动价格优势，刺激客户下单。例如前面提到的满减、组合套餐等。另外我们也可以设置一些特价活动，或者限时特价。例如下面这家口水鸡，限时特价9.9元，很是让人心动。
二、提高店铺排名的4个技巧
1.起送价
起送价越低，排序靠前的可能性越大。合理设置起送价，一般起送价比人均客单价低点。例如下图4家店人均客单价在15元左右，起送价低的排名靠前。起送价不要过低就行，这样既能保证我们的利润，也能提升我们的排名。
2.价格设置
折扣价格要后面要标出原价，这样可以突出菜品的优惠力度，刺激客户下单。
小数定价也非常重要，在用户心里15元和15.9元，相差不大，我自己点餐也是只看整数，往往会忽视后面的小数。外卖行业原本就是薄利多销，积少成多也是一笔大数字，10000单就是9000元。
3.满减设置
满30减9不如满29减10。虽说相差1元的优惠力度和满减门槛，但给人直观感受是满29减10的优惠力度大得多。所以满减价格设置满字多以8/9结尾，减字多以0/1结尾。
4.引导收藏
免费赠送不如引导收藏，收藏人数也是影响排名的因素之一。很多商家也想通过免费品尝活动吸引客户下单，想法是好的，如果设置为收藏店铺免费品尝，效果会更好。一方面增加店铺排名，另一方面也增加了客户复购的概率。
外卖行业已经成为主流就餐模式，潜力巨大，但仍有很多商家处于困顿之中。本文总结了影响外卖店铺排名的4个因素和解决方案，以及4个提高外卖排名的小技巧。希望能够帮助大家，增加销量，提高收入。
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很多商家通过好评返现添加了不少客户微信，
但怎么维护好客户，产生复购呢？
点个关注~我们下期讲解！
我是阿楠
好食材配上好方法
让你"楠"以置信
以前我是个奶茶店的店长，每个月就几单单量，愁得我，还好朋友告诉我这种东西要找对运营，朋友一个月几千多单不是没道理的多亏了sxst接上 109,现在生意做起来了生活也就有希望的，看到了希望就要抓住它把握他，加油你也可以！！
1/4 分步阅读店铺名称和店铺左边的图片，首先放店铺的logo，其次菜品图一定要美观清晰，让消费者一看就有食欲。
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店铺的菜品分类一定要精细，将各个不同分类细分出来，让消费者一目了然、方便选购。
3/4
商家的菜品图一定要美观，能引起消费者的食欲，图片风格要统一，符合自身的品牌定位。
4/4
对于差评，商家一定要进行及时的处理，塑造一种商家一直在积极听取消费者意见，和消费者充分沟通解决问题的正面形象。当然最重要的就是味道了。
外卖店如何增单量
答：2、爆款打造：外卖也是可以打造爆款的，比如研发一款好吃的，只在网上销售，并且客户好评率很高，这样会无形增加外卖的订单。3、多平台投入：现在的外卖平台很多，可以多个平台的投入，提高店铺的知名度，增加销量。4、下单送好礼：对于下单的用户可以赠送喝的或者水果之类，让客户感觉到用心，这样店铺销量也...
外卖订单量怎么提升
答：4、多平台投入 现在的外卖平台很多，可以多个平台的投入，提高店铺的知名度，增加销量。爆单小窍门 店招作为外卖店铺的最顶端，说实话，用户注意力停留的时间是非常短的，商家可以在选择店招内容上传达本店的特色，内容要直白，口号要显眼，千万不要拐弯、含蓄。简单粗暴的用文字表明是老字号，品质信得过...
做外卖怎么提高销量?才能把店铺发展起来?
答：做外卖怎么提高销量 一、店铺曝光 提升曝光的办法：1.购买外卖中的推广广告（或区域排名优先，或品类排名优先，或店铺展示优先）。2.提升店铺单品月销量。3.提升店铺平均评价登记。4.另起炉灶。5.促销活动。二、进店人数 进店人数即为展示后，有多少用户点击店面链接，进入店内浏览产品。和实体店区别的...
外卖怎么运营才会爆单
答：四、优化菜单，提高客单价对于用户来说，套餐价格比单点便宜很多，还能节省选择成本，何乐而不为呢。对于商家来说，能提升店铺的销量，提高客单价，还节省了很大一部分配送成本。五、不只做一次生意，考核顾客复购率很多外卖店之所以干不下去，就是因为前期都靠新顾客支撑，留不住老顾客，成了无源之水。
商家如何在美团外卖上提升销量
答：美团外卖作为中国最大的本地生活服务平台之一，拥有庞大的用户基础和优秀的配送体验，可以帮助商家提升销量。以下是商家如何在美团外卖上提升销量的一些方法：营销策略：商家可以通过发布满减、多买多送等优惠活动、推广新菜品、利用节假日、大型活动等方式吸引更多消费者，提高销量。商品定位：商家要根据自身...
美团抽成多少合适,怎么提高销量
答：对于一些小型商家，这是一个相对较高的比例，可能会对其利润率产生一定的影响。与其他的在线外卖平台相比，美团外卖的抽成比例在行业中处于中等偏高水平。不过，美团外卖也提供了一些额外的服务，例如配送服务和在线广告投放等，这些服务有助于帮助商家提高销售额。因此，商家需要仔细评估这些额外服务的价值，...
怎么运营外卖店?才能从低单量做起来
答：6. 关注用户反馈和评价：稍后评价的功能是珍贵的来源，可以了解用户的需求和改进店铺的问题。积极回应用户的评价和问题，并不断优化服务，提高用户的满意度。7. 数据分析和改进：定期分析销售数据、用户订单及评价等，了解用户的喜好，根据数据结果调整经营策略和菜单选择。8. 扩展外卖渠道：除了在美团、饿...
外卖店怎么运营单多?
答：要提高外卖店的订单量，可以考虑以下策略和方法：1. 注重品质和口碑：提供高品质的食物和优质的服务，确保顾客对外卖店的满意度。口碑的积累可以带来口碑传播和顾客口耳相传，从而吸引更多顾客下单。2. 多渠道宣传和推广：在社交媒体上积极宣传和推广外卖店，展示美味的菜品图片和顾客评价。可以利用各种在线...
...外卖的,每天只有10个订单,请问怎么能提高销量?
答：想要提高订单，你一定要做全方位的考虑，首先，价格不能比别人贵，而且服务态度一定要好，其次就是页面的制作，你应该更精美一点，这样能够吸引别人的味蕾和视觉
