排骨炖四季豆的做法，排骨炖四季豆怎么做好吃
排骨炖四季豆来说的话，就是把他们放在一起呀，然后加些盐，这样的作料放在里面炖一个小时就可以。
四季豆有调合脏腑、安养精神，益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。食材：
排骨300克，四季豆500克，草果1个、姜一块、盐、味精适量。
做法：
1、四季豆放水里洗净。
2、洗好的四季豆择去两端的筋丝后，择断成4厘米长的段。
3、排骨冷水下锅焯一下，并洗去浮沫。
4、煮锅放入洗好的排骨并放入适量水煮沸，并撇去浮沫后放入拍散的姜块和草果后改小火煮1小时。
5、排骨煮熟后放入四季豆同煮10分钟。
6、调入适量盐和味精即可食用
四季豆烧排骨的做法步骤
1
材料：排骨 四季豆 大葱 姜 料酒 白糖 酱油 盐 油 八角 香叶 花椒粒 陈皮 鸡精 冰糖
2
排骨剁成段
3
四季豆掐去两头老筋，撕去边角筋洗净切段，大葱切段，姜切片
4
烧开水 ，把排骨焯水，煮3分钟，捞起沥干水分
5
锅里留底油，烧5 成热，加白糖小火炒起咖啡色泡泡，加排骨翻炒均匀，使每块排骨都上色
6
加少许酱油料酒翻炒均匀
7
加八角葱姜大葱香叶 陈皮 花椒粒冰糖
8
加水
9
大火烧开
10
加盖转小火烧50分钟
11
加四季豆盐，
12
改中火烧到排骨四季豆熟，加鸡精拌均匀出锅
北方有种说法，立秋那天要吃肉，管它叫做添秋膘，不知道南方是不是如此。
我想，也许是因为暑伏天实在难熬，大家也根本吃不下大鱼大肉，立秋以后，天气不再那么闷热，也终于有胃口吃下这所谓的“秋膘”了。
闷热的天气确实让人没什么食欲，前些日子做了排骨炖土豆，土豆被吃光，还剩下好几块排骨，索性，在这添秋膘的日子，把上次剩下的冻在冰箱里的排骨拿出来，跟四季豆一起炖了吃。(收起)
食材
主料
豆角
150g
熟排骨
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.做好的排骨取出，解冻
2.豆角去筋，掰成小段
3.葱切段，蒜切片，姜切片
4.锅里热油，先将葱姜蒜放入锅里煸炒一下
5.再把豆角段放入锅里煸炒，去掉里面的水分
6.把化好的排骨放到锅里一起翻炒
7.加入适量水，倒入酱油，盖锅炖至汤汁收完，出锅前加盐，味精调味即可。
小贴士
1.想要四季豆入味，一定要多煸一会儿，不然像是煮豆角，就不那么香了
2.因为排骨之前已经有味道了，所以要先和豆角炖一会儿，味道中和以后，最后出锅前再加调料，不然很可能排骨很咸，但豆角依然没什么味道
排骨炖四季豆的做法,排骨炖四季豆怎么做好吃
答：做法：1、四季豆放水里洗净。2、洗好的四季豆择去两端的筋丝后，择断成4厘米长的段。3、排骨冷水下锅焯一下，并洗去浮沫。4、煮锅放入洗好的排骨并放入适量水煮沸，并撇去浮沫后放入拍散的姜块和草果后改小火煮1小时。5、排骨煮熟后放入四季豆同煮10分钟。6、调入适量盐和味精即可食用 ...
四季豆排骨的做法步骤图,四季豆排骨怎么做
答：四季豆排骨的做法 排骨切成小块，下水焯，去掉血水，把排骨捞出备用。豆角洗净切成3-4厘米长备用。锅中放油，放入白糖，要多，与油比例在1:3左右，不停搅动白糖，待白糖都化成棕色并开始起泡下排骨，注意把排骨水去干净，来回翻动用白糖挂色。待排骨变成金黄色以后，加入葱姜蒜，翻炒出味儿，再依次加...
炖排骨的做法,干四季豆炖排骨怎么做好吃
答：1.剁好的排骨洗净沥干水放料酒、生抽、醋、酱油、盐腌制5分钟以上 2.干四季豆 3.干四季豆泡水 4.所有辅料：生姜切成小粒、大蒜去皮切块、干红椒切小段、八角2个、桂皮1个、花椒 5.把泡好的四季豆洗净切成2段 6.热锅放油，放所有的辅料下锅煸香 7.放腌制好的排骨爆炒 8.加盐 9.煸炒出香味熄...
懒人最爱的红烧排骨四季豆,因为它我都爱上做饭了
答：1、排骨用水浸泡半小时，然后用清水洗干净 2、把四季豆摘好，冲洗干净，放盘子里备用 3、准备好生姜，香葱，香叶，桂皮，八角 4、将洗净的排骨放入锅里煮，加入少许料酒，生姜（也可以加香葱）这一步去血水，烧开以后，再煮个两三分钟，然后捞出排骨用自来水冲洗干净，放在盘子里 5、锅里热油，小...
大骨炖四季豆的做法,大骨炖四季豆怎么做好吃
答：1.做好的排骨取出，解冻 排骨炖四季豆的做法步骤22.豆角去筋，掰成小段 排骨炖四季豆的做法步骤33.葱切段，蒜切片，姜切片 排骨炖四季豆的做法步骤44.锅里热油，先将葱姜蒜放入锅里煸炒一下 排骨炖四季豆的做法步骤55.再把豆角段放入锅里煸炒，去掉里面的水分 排骨炖四季豆的做法步骤66.把化好的...
扁豆是“豆中之王”,怎么做才会更好吃?
答：4. 焯水后捞出备用，用温水冲洗一下。5. 扁豆打斜刀切段装盘。6. 葱姜蒜改刀装盘。7. 锅中入油烧热倒入排骨煸炒。8. 放入葱姜蒜炒香。9. 淋入白酒去腥提香。10. 放入一勺黄豆酱和酱油翻炒。11. 加温水末过排骨煮沸，转小火慢炖三十分钟。12. 排骨熟后放入扁豆同煮。13. 加盐少许调味...
入味又下饭的排骨炖豆角
答：做法：1、排骨洗净凉水下锅，加姜片、料酒焯水后捞出备用。2、四季豆去两头撇两段洗净备用。3、调料准备：老姜切片、大蒜去皮、干辣椒8个、花椒、八角2个、香叶4片、桂皮1小块、草果2个、小茴香、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。4、油烧热加入排骨，煸炒至微黄加姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶...
排骨的做法 怎么做排骨煮四季豆
答：做法 1.将排骨剁成3厘米左右的块待用，土豆去皮，切成3厘米左右的块状。四季豆摘去两头和撕去老的茎，撇成约4厘米左右的段。2.再将炒锅置于中火上，放油烧至六成油温，放排骨略炒，炒干水气后，再放入破姜、花椒、八角、葱，酱油、精盐、冰糖、料酒炒香，加鲜汤烧沸，改小火烧25分钟左右。3....
四季豆排骨怎么做味道肉香四溢?
答：加水炖煮：加入适量的水或高汤，水量要没过排骨。大火烧开后转小火慢炖，直至排骨熟烂。加入四季豆：当排骨快熟时，加入四季豆，继续炖煮至四季豆熟软。调味收汁：根据个人口味加盐调味，待汤汁浓稠，四季豆和排骨都充分吸收调味料的味道后，开大火收汁。出锅装盘：待汤汁收至浓稠，排骨和四季豆都裹上...
排骨煮四季豆怎么做比较好吃?
答：四季豆处理：四季豆洗净，去掉两头和筋，切成段。炒排骨：锅中加入适量的油，油热后放入姜片、蒜末和葱段爆香，然后加入腌制好的排骨，翻炒至表面变色。炖排骨：加入适量的清水，水量要没过排骨，大火烧开后转小火慢炖，直到排骨熟烂。煮四季豆：在排骨快熟的时候，加入四季豆，继续煮至四季豆变软，但...
