苦瓜与人生

作者&投稿:步怕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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      “身子长,个不大。遍体长着小疙瘩,有人见了皱眉头,有人见了乐开花。”打一植物名,你猜是什么?

      答案是苦瓜。

      苦瓜,广东人称之为凉瓜,生于古印度,在慈悲为怀的感召下生长,得以“菩提瓜”之名。又因苦瓜清心火,有佛性。在烹调时,苦瓜不会把苦味传给与它搭配的菜,仿佛有君子之德。故而人们美其名曰“君子菜”。

      听了陈奕迅的《苦瓜》之后,我才知道苦瓜还有个很美的名字,叫半生瓜。半生以前,人俱觉苦涩难食;半生以後,才识其清凉甘香。意味要有年过半百阅历的人,才懂得欣赏其甘苦。

      苦瓜的苦味,让许多小孩子十分厌弃。我也不例外,小时候极为讨厌吃苦瓜,苦不拉几的,像极了难喝的中药味。每逢母亲做苦瓜炒蛋时,我碰都不碰一下苦瓜,就专挑鸡蛋吃。我不明白这苦玩意儿,一副苦兮兮的样儿,大人们为什么那么喜欢吃?放着那么多美食不吃,专吃这疙瘩苦相的苦瓜,还一副甘之如饴的样子?

      待我年岁渐长些,我对苦瓜没有那么排斥了。炒苦瓜、苦瓜汤、凉拌苦瓜……所有含有苦瓜的菜,我都吃过。渐渐的,我喜欢上了那清苦中透露着的一丝丝甘香。

      小时候,父亲每年都会种植苦瓜。在收成之时,卖相好的苦瓜会被拿去集上卖,一些短小弯曲的苦瓜会被留下来。那皴皮糙脸的模样,看着像满脸的皱纹的老妇人,真不招人待见。不过母亲总能将这模样寒碜的苦瓜做出各种令人垂涎欲滴的美味。尤其是海鲜苦瓜汤的甘苦鲜甜味,至今仍让我念念不忘。

      身处海滨城市最大的好处就是,总能吃到便宜又新鲜的海鲜。每逢夏季,濑尿虾便宜得没人吃。母亲每次会花几块钱买来一大袋濑尿虾,只见她将濑尿虾洗净,苦瓜切块,姜葱蒜备好,烧热锅,下油,爆香姜葱蒜,放入苦瓜块,翻炒几下,加入适量水,烧沸。水沸后放入濑尿虾,焖煮十几分钟。待虾身卷曲,放入葱、香菜,少许调料。一道吸饱了濑尿虾的鲜甜甘美的苦瓜汤即可享用,苦乐交织,让人欲罢不能。

      后来到异地求学工作后,我对苦瓜的喜爱越发不可收拾。清炒,干煸,做汤,凉拌,榨汁,细细品味那一股淡淡的香气从浓苦中穿透出来。尤其是在夏日里,喝上一碗黄豆苦瓜排骨汤,清热解暑,阵阵甘香充盈着舌腔,觉得夏日也就不再是苦夏了。在外的日子里,我时常会想念母亲做的饭菜的味道,尤其是苦瓜的那股甘香味,萦绕心头。

      曾经我因工作缘故,在广东江门市居住了三年。江门有个叫杜阮的小镇,这个小镇把苦瓜吃出了一种极致的饮食文化。“杜阮凉瓜”是江门五邑侨乡最具特色的农产品之一。每年举行的凉瓜节上,瓜农们会展示自己种植的苦瓜,瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,肉厚色绿,爽脆无渣,味微苦而甘。通过竞拍拍出最大的一枚苦瓜,所拍善款将用于开展公益事业。

      凉瓜节上最吸引吃货们的是那令人大开眼界的凉瓜盛宴。 记得有一年我也去参加了杜阮凉瓜节,被其中的一道冰镇凉瓜深深吸引住了。只见大厨们把凉瓜切开去瓤,取最上面那层刨成瓜青,沸水焯一下,捞起晾干,铺于冰碟上,碧绿的凉瓜青如同小溪里微微泛着的涟漪,甚是养眼。不加任何调料油盐,清吃,入口只觉凉丝丝的,微苦清香,长久回甘。

      张小娴曾说过:“ 当你爱上苦瓜的味道,或许已经不年轻,至少也走了一半人生的路程 。”爱吃苦瓜的人,一般会有吃苦的准备,吃第一口苦,第二三口随着而来的就是清香甘甜。人生亦如此,只有领略到了苦痛,才能品味出甘甜。

      这苦尽甘来的苦瓜真是让我欲罢不能,引得我的馋虫在蠢蠢欲动了。

      最后,以陈奕迅的《苦瓜》作为结尾:



用苦瓜比喻人生的句子有哪些?
答:用苦瓜比喻人生的句子有不喜欢吃苦瓜的原因是生活都这么苦了为什么还要去吃苦瓜,同样明知道会让我不快乐的为什么我还要去撞墙呢。苦瓜,没有光滑的外表,亦没有吸引大家的香甜。 它正如此,是宿命的安排,没得选择,也不能选择。我最近吃苦瓜胃疼,大概它天生属于凉性!不火一天天的想清静清静,都不...

关于苦瓜的人生哲理
答:关于苦瓜的人生哲理有:1.不喜欢吃苦瓜的原因是生活都这么苦了为什么还要去吃苦瓜,同样明知道会让我不快乐的为什么我还要去撞墙呢。2.苦瓜,没有光滑的外表,亦没有吸引大家的香甜。 它正如此,是宿命的安排,没得选择,也不能选择。我最近吃苦瓜胃疼,大概它天生属于凉性!不火一天天的想清静清静,...

苦瓜的苦和人生的苦有什么不同
答:本质不同,感受不同。1、本质不同:苦瓜的苦是一种物质的味道,是苦瓜本身所含有的物质,属于一种自然味道,而人生的苦则是人们在生活中所经历的困难、挫折、痛苦和磨难等,属于一种情感体验。2、感受不同:苦瓜的苦是可以通过口感来感知的,而人生的苦则是通过情感来体验的。

你认为苦瓜的苦和人生的苦有什么相同和不同?
答:苦瓜的苦是与生俱来的,人生的苦是有原因,有故事的。所有的苦瓜尝起来都是苦的,不苦的苦瓜就不叫做苦瓜。人生也是有苦的,没有苦的人生就不叫做人生了。所以虽然都是个“苦”字,我却不怎么在乎是口中苦还是心中苦,可能心中的苦要更难过一些吧。。。不过归根结底,没有人说苦瓜就必须是苦的...

用苦瓜两字来形容我的人生!
答:苦瓜还有两个名字:君子瓜、半生瓜,君子瓜是说苦瓜与任何菜同炒同煮,绝不会把苦味传给对方。半生瓜是半生翡翠之意,据说苦瓜老了,就变成了红色,苦瓤也变成了甜瓤。正是所谓:半生君子半世瓜。原来“不传己苦与他物”、“苦己而不苦人”才是苦瓜想表达的真正的意义。有个朋友常说,他是悲观...

你认为苦瓜的苦和人生的苦有什么相同和不同
答:相同是苦,人生遇到挫折好比苦,苦瓜本身苦。不同是本质,苦瓜苦无法改变,而人生苦给人磨炼成长,将苦变成动力。

人的一生就像这苦瓜一样,先苦后甜
答:当做晚餐。吃晚餐的时候,师父吃了一口,然后语重心长地说:“奇怪呀!泡过这么多圣水,进过这么多圣殿,这苦瓜竟然没有变甜。”弟子听了,立刻觉悟了。煮熟了的苦瓜,在吃第一口的时候苦,第二口、第三口就不会那么苦了!人生也是如此时时准备吃苦,才能真正识得苦的滋味;从而,才能感觉到甜。

苦瓜与人生
答:”爱吃苦瓜的人,一般会有吃苦的准备,吃第一口苦,第二三口随着而来的就是清香甘甜。人生亦如此,只有领略到了苦痛,才能品味出甘甜。      这苦尽甘来的苦瓜真是让我欲罢不能,引得我的馋虫在蠢蠢欲动了。      最后,以陈奕迅的《苦瓜》作为结尾:

陈奕迅的苦瓜说的是什么呢 我就觉得是讲人生的 请各位大侠教下小弟...
答:黄伟文借物写情的手法,在以前许多作品中都有体现。至于它所体现和表达的意蕴,每个人都会有不同的感悟。苦瓜又名半生瓜,站在我的角度看这首歌,它所告诉我的是:回忆的苦涩是因为你还不够成熟,当你将来遇到如同回忆中的场景时,你就能明白“苦瓜”为什么叫“半生瓜”。回头看,我后悔万分;向前看...

苦瓜中蕴含着什么哲理?
答:《苦瓜》以曲词细诉成长过程的甘苦历练。年轻时候的人们多么讨厌吃苦啊,可是当人们彻底成熟了,看破人生所有道理之后人们还怕什么。珍惜这份来之不易的淡然心境,这备受风浪之后的清晰明净。万般苦楚历数过去,这苦已不再,却令得心中彻悟。今天想起来曾经听别人说过苦瓜也叫半生瓜,难道说,这意味着蕴含...