什么是蒸烤一体机？蒸烤一体机的使用寿命？
一说到蒸烤一体机，相信很多人都会非常感兴趣，毕竟这种新型的高端智能厨电具有微波炉、蒸箱、烤箱等传统的厨电所不具有的优势，是人们追求健康、营养、多样化美食而量身打造的居家神器，加上一机多能、节省空间，更是众多小厨房家庭的福音。
迅达蒸烤一体机
但是蒸烤一体机毕竟是大件物品，价值也较高，并不是随便就能买的，所以很多人都会慎重考虑。大多数人所担心的无非就是这种蒸烤一体机的使用寿命，产生这一疑虑的原因就是传统的观念“水火不相容”，认为蒸和烤融合在一起会对机器造成损害。
针对这个问题，我觉得是没有弄清楚工作原理的人问的。首先蒸和烤是两个不同的工作区间,蒸的工作原理使用通过顶部的发热盘将水蒸发成蒸汽后通过食品级的全导管输送到蒸烤一体机内部进行加热的；而烤的工作原理则是通过腔体内置的加热管发热产生热量来工作的，有的蒸烤一体机还设置成了隐藏式的加热管。
蒸烤一体机工作原理
还有很多人关心的加热管寿命短的问题，说这个之前，先请大家想想自己家用的电热水器，用了多久了。现在的蒸烤一体机的加热管都是不锈钢的和大家家里用的储水式热水器是一样的。但是这里有个问题在选购的时候需要注意：不锈钢材质也有好几种，一般常用的的是304不锈钢，310S不锈刚，840不锈钢，但是最适合蒸烤一体机的加热管的材料是310S的，310S不锈刚烤管可以长时间浸泡在水里，既耐高温和又耐腐蚀，不用担心被蒸汽锈蚀穿孔生锈，那些知名品牌的储水式热水器都是用310S不锈刚烤管。
而304不锈钢比较适合用来做蒸烤一体机的内腔，不仅高温耐腐蚀，而且还容易清洗。840不锈钢烤管更多使用在纯烤箱上面，具有耐高温的特性，但耐腐蚀性效果跟310S比还是差一点，毕竟蒸烤箱腔内水蒸气的湿度是非常高的。另外，嵌入式蒸烤一体机门板材质一般要采用三层隔热防爆玻璃，作用是防爆、隔热和防止温度散失，台式的可以减少一层。这些都是我们选购时需要重视的问题，不然买到手的蒸烤一体机就真的是会有弊端。
至于蒸烤一体机的优点那就很多了，在这里大概的说一下:
蒸烤一体机集蒸、烤、煮于一身，不单单只有一个烤的功能；
蒸烤一体机可以设置不同菜品菜单，做出来的菜品味道标准化，适合人群广；
蒸烤一体机可以节省人工，一个人只要会操作蒸烤箱，有菜品配方就完全可以不用厨师；
蒸烤一体机可以节省许多更多花销，一台设备可以兼顾许多设备功能，例如烤箱、焗炉、蒸箱等；
蒸烤一体机占地面积小；
蒸烤一体机可以考羊肉、牛排、鱼等，也可以蒸饭，还可以用来烤蛋挞等甜点，适用范围很广。
至于蒸烤一体机的品牌选择的话，目前主要有三大类：家电大品牌、专业品牌、其他品牌，我在这里列了一个表，供大家参考：
蒸烤一体机优缺点
讲了这么多相信大家已经对蒸烤一体机有了一定的了解，我们在选购的过程中一定要相信有科学依据能正式的东西，不要人云亦云，别人不说不好就不好，就像“水火不相容”这个观点一样误导了很多人。现在的市场激烈竞争需要商家为了生存故意抹黑竞争产品也是屡见不鲜的。
蒸烤一体机是什么蒸烤一体机有哪些类型
答：一、蒸烤一体机是什么1、蒸烤一体机是蒸箱和烤箱的综合升级。蒸烤一体机是结合了蒸箱、烤箱核心功能的机器。通过内置锅炉发生器和内部发热元件产生高温蒸汽和热风循环，对食材进行加热处理，具备蒸、烤和蒸烤混合三种烹饪方式。厨房小白能简单上手，烹饪爱好者也能一机多用。2、蒸烤一体机将蒸与烤融合在...
什么是蒸烤一体机?
答：1. 蒸烤一体机：蒸烤一体机集蒸、烤、煮、炖等多种功能于一身，可以做出多种美食。它的优点是操作简单，节省时间，而且烹饪出来的食物健康、美味。但是，由于其多种功能的设计，可能会牺牲一些细节上的表现，比如烤箱的高温烘焙和烧烤等。2. 蒸箱：蒸箱可以做出营养丰富、口感清淡的蒸菜，适合注重健...
什么是蒸烤一体机?蒸烤一体机的使用寿命?
答：蒸烤一体机集蒸、烤、煮于一身，不单单只有一个烤的功能；蒸烤一体机可以设置不同菜品菜单，做出来的菜品味道标准化，适合人群广；蒸烤一体机可以节省人工，一个人只要会操作蒸烤箱，有菜品配方就完全可以不用厨师；蒸烤一体机可以节省许多更多花销，一台设备可以兼顾许多设备功能，例如烤箱、焗炉、蒸箱...
本来想买个微波炉,但听朋友说蒸烤一体机更好用,不知道蒸烤一体机有...
答：蒸烤一体机是蒸箱烤箱二合一，一台包含二台的功能，节省了空间，对于国内家庭厨房多数偏小的情况下，选择一体机更合适。蒸烤一体机的功能众多，包括：纯蒸、纯烤、蒸烤结合、发酵、除菌、解冻等，特别是蒸烤结合功能，可以先蒸后烤或者先烤后蒸，甚至先蒸再烤后再蒸等各种智能选择，对烘焙要求高的...
微蒸烤一体机的用途以及功能都有哪些?
答：蒸烤一体机，顾名思义，就是可以蒸，也可以烤的厨电机器，是目前比较流行的一种厨电单品，也算集成厨电中的一种。但更大的厨电集成者则是蒸烤一体集成灶，相比于蒸烤一体机来说，蒸烤一体集成灶一机抵四，除了有蒸箱、烤箱功能之外，还有油烟机、燃气灶的厨电功能。下面我们就具体说说。从上往下，...
蒸烤一体机、蒸箱和烤箱哪个好?
答：蒸烤一体机：蒸烤一体机是一种将蒸、烤、烤箱、微波炉等多种功能集于一身的厨房电器。可以用来蒸、烤、烤串、微波炉、加热、解冻等多种功能，成品口感味道也非常好。蒸箱：蒸箱是一种专门用于蒸食物的厨房电器。蒸箱能够保留食物营养和口感，烹饪出来的食物清淡、健康。但蒸箱不能烤、烤串、微波炉等...
蒸烤一体机有必要买吗?
答：还不错。蒸烤一体机，顾名思义，就是蒸和烤的结合，是把蒸和烤的功能糅合在一台机器上，然后衍生出嫩烤的新功能，所以从功能设置上可以看出蒸烤一体机比烤箱更丰富。但是，这1+1的功能是否大于2，是买不买蒸烤一体机最纠结的一点。其实，从目前来看，蒸烤一体机在蒸方面做的不比蒸箱差，甚至青...
当代烹饪新选择:蒸烤一体机选购攻略
答：蒸烤一体机通过电加热管通电变热,加热机箱内的空气,继而对机箱内的食物进行烘烤至熟,同时也可以通过蒸汽发生器产生高温蒸汽,对机箱内的食物蒸熟。 纯蒸模式:目前市面上的蒸烤一体机的纯蒸模式基本上都包含蒸笼、电饭锅、解冻箱等等一系列功能。在腔体内部一般都有电子感温探针,实时监测温度,而且那枚探针和内置芯片...
微波蒸烤箱的用途以及功能都有哪些?
答：微波蒸烤箱的用途以及功能都有哪些？都还没应用过蒸烤一体机的小伙伴们，光听见“蒸烤一体”四字就感觉奇妙，水火不容，蒸烤怎样一体呢？显而易见，蒸和烤是不太可能在一台机子内顺利进行的。说白了蒸烤一体机就是指蒸和烤能够在一台机子内分离开展。那么，忧虑便来啦，蒸烤一体机究竟 靠不靠谱...
蒸烤箱怎么选?哪一款值得入手?
答：所谓蒸烤箱其实就是蒸烤一体机,属于复合型产品,集蒸烤于一身,不仅可以蒸馒头、蒸蛋还可以烤面包、烤鸭做等各种烘焙糕点用来代替烤箱,同时还可以代替微波炉加热食物,集几大功能于一身的厨房好物,解决了小厨房地方小却对烹饪有需求的硬件问题,同时增加了蒸和烤这两种厨房常用的烹饪方式,省空间还省时间。
