大学食堂里面,最好吃的菜是什么?

作者&投稿:钮贾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
你的大学食堂里,最出名的菜品是什么?~

现在的大学食堂都是由个人承包的,在一些食堂窗口里面也是创意百出,而且某个窗口的饭菜一旦被学生认可的话,那么这个窗口的营业额就会大增,所以很多食堂窗口都争相创造新的菜品,下面就来说一下,在我的大学食堂里面最出名的菜品吧。
在我们食堂,最出名的菜品可以说是我们食堂三楼的牛肉粉丝汤,最出名的不是牛肉粉丝汤的味道,而是牛肉粉丝汤,泡上他家的油酥饼的味道,如果单吃他的牛肉粉丝汤没有那个味道,单独吃他家的油酥饼也是没有那个味道的,当他俩结合的时候,那个味道是非常香的,就算他家开在食堂三楼,那么也挡不住去吃他的心,所以每次在特别饿的时候,中午下课之后,我们都会飞奔到食堂三楼去吃牛肉粉丝汤,虽然要等很长时间,但是吃到一口热乎的汤,然后配上他家的饼之后,还是非常幸福的,他家经常排队的人是有很多的,所以我们在吃牛肉粉丝汤的时候,只会选择一些不是饭点的时候去买他家的。
还有一个最出名的菜品就是米线,在我们食堂有很多家米线,但是其中一家米线可以说它的味道是让人流连忘返的,虽然没有真正的在云南吃过云南的过桥米线,但是我们食堂的这一家米线是非常好吃的,虽然已经隔了一个假期,但是最想念食堂的饭菜就是这道米线,在我吃米线的时候,一般都是不放醋的,只放麻油,那个味道简直是一绝,而且在米线里面还有好多的蔬菜蔬菜,配上麻油的味道也是非常好吃的。
已经好几个月没有回到学校,最想念的就是食堂饭菜,在我的大学食堂里面,好吃的菜是非常多的,要说最出名的还要说以上两道菜。

在学校食堂里面,很多菜都难以下咽,但是偶尔也会出现让大家疯抢的菜。 一、冬瓜丸子 冬瓜丸子的长处就是你可以用各种主食来配它,米饭、馒头、包子,甚至红薯。 这是一道荤菜,但是吃起来并不油腻,说实话,那是因为食堂的大师傅们在丸子里面加的肉太少了。不过也因为这样,才能让冬瓜的清香得以保留,所以,很多女生也都比较喜欢这道菜。 二、水煮肉片 川菜是现在最流行的菜色,但是很多人面对川菜的麻辣味道,望而生畏。可是学校却提供给大家一个品尝改良川菜的机会。 水煮肉片是食堂的改良成果,闻上去似乎有麻辣的味道,但是吃起来并不那么恐怖,而且裹了淀粉的肉片吃起来滑溜溜、嫩嫩的,很有嚼头。 水煮肉片貌似很辣,实际上能让大多数同学享用,这就是食堂最大的贡献。而且,水煮肉片里面的白菜或是豆芽,可以算得上是食堂里面最有油水的蔬菜了。 三、青椒肉丝 荤菜在食堂里面要么就很贵,要么就很难吃,但是青椒肉丝是里面的异类。 青椒这种菜不能炒得太老,否则面色枯黄没有人买,所以可以保证不被闷得太久,而相应地,用来炒青椒的肉丝也不能乱炒乱炖,更不能使用肥得流油的货色。 这样一来,青椒肉丝成为配米饭的首选菜色,当然,这样吃还有点单调,而且吃起来会很干。 四、西红柿鸡蛋汤 这并不算是什么出色的东西,但是对很多在大学里生活的学生而言,则是难以忘怀的,甚至就像鲁迅难以忘记藤野先生。 一般,到了冬天,学校都会把两个大大的盆放在显著位置,里面盛着慢慢的西红柿鸡蛋汤,用来给学生做配饭的免费汤品。虽然里面的鸡蛋和西红柿稀疏得可怜,虽然每次喝的时候都怀疑这是不是1:200的稀释溶液,但是,在那些寒冷的冬天里,西红柿鸡蛋汤是大家到了食堂最喜闻乐见的东西,某学校还为之冠名曰“情暖人间”。 五、大盘鸡 很多男生都觉得食堂里面的菜吃不饱,因为给得份量少不说,里面基本不放油也是一大原因。 所以,很多人想尽办法要吃些能抵御饥饿的粮食,于是,大家摸到清真餐厅,去吃大盘鸡。 清真餐厅的大盘鸡确实是学生午餐的重要菜肴,一来味道浓郁,二来份量十足,两个二十岁左右最有战斗力的男生合买一份就可以打发午餐。 友情提示:千万不要吃得得意忘形,在清真餐厅里面大谈某天吃的猪肉味道如何。 六、豆腐沙锅 冬天快到了,食堂里面可以御寒的饭菜很少,只有等到每天晚上,小餐厅开的时候,去寻找一些热量。 沙锅自然是首选,但是油腻的板鸭沙锅和排骨沙锅价钱不划算,又容易发胖,不行,鱼头沙锅味同鸡肋,也不行,最经济又最能补充热量的,就是豆腐沙锅了。 豆腐沙锅看颜色就让人食欲大振,绿色的白菜、白色的豆腐、银色透明的粉丝,里面似乎还有香油,色香俱全了。味道嘛,也还不错,素食主义者非常喜欢。以前里面还有若干个鹌鹑蛋,吃起来感觉也满不错,吃一个鹌鹑蛋喝一口沙锅里面的汤,感觉还有点进补的意思呢。后来,鹌鹑蛋不见了,换成一个大号的鸡蛋…… 七、牛肉炒米线 很多人不大在乎吃,因为他们还有更忙的事情:学生会要开会、某课程要交论文、某实验还要急着回去继续做、某男或某女约了几点钟一起出去……所以,只能采用快餐战术,而快餐里面,牛肉炒米线是TOP1。 基本上,什么东西到了学校食堂都变味,米线也一样。炒得差强人意,有时候还会粘在一起,但是炒米线里面的基本元素——青菜、酱油、辣椒却相对比较正宗。用五分钟的时间等着米线出锅,然后再用五分钟的时间把这盘米线送进肚子,一顿饭就OK了。 不过说实话,如果有时间,吃牛肉汤米线要比炒米线的感觉好。 八、皮蛋豆腐 如果不想吃得油腻,但是又不想吃食堂里面野草一样的韭菜或者豆芽,那么试试凉菜,这是个不错的选择。凉菜里面,又以冷荤居多,比较素的,皮蛋豆腐的味道就不错。 皮蛋自然是写成丁了,豆腐也号称是切成丁,实际上有些已经变成粉末状,但是如果在吃包子或者馅饼的时候,加一份皮蛋豆腐,就会觉得清凉又舒服,不荤不素,不油不淡,既可以中和一下包子或馅饼的油腻,又可以不至于味同嚼蜡。 九、牛肉面 这根本就不是菜嘛,但是它在食堂里面的点播率是相当高的,因为吃起来方便,而且物美价廉。 牛肉、香菜、萝卜、肉汤,组成了牛肉面淳朴又淳厚的味道,而有点粗粗的面条,吃起来蛮劲道,这也是很多学生放弃了吃米饭而跑来点播牛肉面的一个理由。 喜欢牛肉面,还有一个理由,那就是和它摆在一起的那些打卤面一个个都面目可憎,那些肉卤沉在油腻腻的汤下面,看上去特脏,这就衬托出了牛肉面的清秀,就像周星驰电影里面,在众多丑女中一支独秀的秋香。 十、宫保鸡丁 这是食堂菜色里,比较难做但是很受欢迎的一个,因为前不久才回味了一下此物,所以要放在最后写。 食堂卖出的宫保鸡丁,有三大特色:一是颜色,看上去花生、黄瓜都黑糊糊的,只有鸡丁还白白嫩嫩的;二是口味,一般都会比较咸,有时候还会在里面吃到点辣椒的味道;三是口感,很干,如果你要在食堂当场吃下去,估计就要再去食堂的冷饮窗口买水了。 这三个特色虽然都比较差劲,但是并不影响宫保鸡丁的走红。一来这道菜荤素搭配,营养均衡;二来因为它咸,所以用来拌在饭里面吃,对胃口大的男生来说自然是最好的选择了;三来因为它干,所以让很多男生可以趁机假装去买饮料,实际上又重新走回卖菜的窗口,看看刚才不经意回头一瞥发现的美女同学咯。 其实,食堂的菜根本没有什么好吃,无论是味道,还是营养,但是,学生们只喜欢学校里面的日子,所以味道差的饭菜有时候也是一种难舍的记忆,更何况,苦中作乐,有时候也是一种境界。

大学食堂里面最好吃的菜是要根据不同的地域孩子们的特点去说的。

例如东北地区的孩子们喜欢的最喜欢吃的菜就是酸菜炖粉条炖白肉。

而湖南方面的孩子们则喜欢的是米粉肉。

山西的孩子们则喜欢红烧肉。

新疆的孩子们最喜欢大盘鸡烤肉。

内蒙古的孩子们则喜欢那牛肉干。

那么大学食堂里面好吃的菜不是只有一种,而且做的分为好才行,例如红烧肉就心宽做的皮q弹,而且那肉软嫩,降糖危险微甜,上面浮着一层明亮的,由这样的肉做出来才有兴趣吃。

而作为国际学校的学生来说,最喜欢吃的是,牛排或者是肉卷鸡肉卷。



别说了,我在成都那边上学,每天除了必须上课以外,最最期待的就是下课飞奔冲食堂了,跑着去还需要跑得快。若你走着去,那不好意思连残菜剩羹都没有了,就算剩下点可能也没饭了(2个食堂,2个特色小吃)。

来自网络

在那上学2年的我就怕了30多斤,成功从90斤升至120多,那圆滚滚的脸想想都可怕。说到菜,我又要流口水了。土豆,三餐你都会看到,有炸土豆、豆瓣炒土豆、排骨蒸土豆、狼牙拌土豆、土豆丝炒肉……只有你想不到,没有你吃不到。虽然天天吃,奈何厨艺高超,天天吃都不腻。

我吃胖那可不止土豆一样菜的功劳,你还别说,普通的空心菜、莴笋叶,大厨都能炒炒出让你欲罢不能的口感来。话说,我们食堂阿姨就打素菜的时候手才不会抖,满满一勺。有点吃不惯的是,青菜她们都放花椒( ˙-˙=͟͟͞͞)。 还有那不知名的凉拌菜,有粗的土豆粉、细的小粉丝、海带、香菜、黄瓜、豆腐、干肉片等等,一起拌着也好吃。

想想都是幸福,除此之外还有特色小吃的烤鸡、正宗刀削面、手拉面、蒸饺、煎饺、拌面……唯独没有湖南的汤粉,都是好吃的。



大学食堂的菜会有很多种类,因为了迎合年轻人的口味,也是有竞争的。我记得我上大学时,那时候食堂很小,做的菜也很简单,两三个素菜,两三个肉菜,菜样一周一循环,所以也没有太多的选择。当时受条件限制,最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋了。因为这道菜既经济又实惠,一个菜配上饭就可以解决一顿饭,酸甜口味的盖浇饭。直到毕业至今,再也不想去吃西红柿炒鸡蛋了,因为三四年的时间足以让我厌倦了这道菜了。如果现在再有机会回大学校园去食堂吃饭的话,那我肯定会选很多样,毕竟那是一种曾经自己的梦想做到的事。



我大学食堂里面最好吃的菜是:蛋包饭、咖喱鸡块、干煎带鱼、素面(香菇面筋面)、糖醋小排骨。虽然现在已经毕业多年,但依然记忆深刻。记得当年买这几个菜都要排好久的队,去晚了根本就吃不到。
以上觉得我的回答。最后,手机打字很辛苦。望采纳。谢谢。



不同的大学的食堂都有不同的拿手菜的,而且南北方的差异也是非常的大,所以根本无法就说哪一个最好吃,只能按照各人的经验来说说的,那么我就说说我的大学食堂最好吃的菜什么吧。我觉得我的大学食堂最好吃的菜就是辣椒炒蛋,因为从这里之前我从来没有想到辣椒竟然还可以炒鸡蛋的,这个做法实在让我重新认识鸡蛋,哦不,是重新认识辣椒!因为辣椒竟然还可以跟鸡蛋组合起来呀,这个多大大的区别竟然能组成CP。
也就是因为大学食堂吃过这道菜,我之后去外面吃饭也经常点这个菜吃的,不过最好不要用太辣的辣椒,毕竟广东人扛不了太辣呀。虽然经过湖南的四年锻炼但是修行还不够达标嘛。所以一般程度的辣椒炒鸡蛋,我是非常喜欢吃的,口味也是非常不错的哈,很送饭的呢,这个可以尝尝的。所以也就是辣椒炒鸡蛋这道菜,我觉得大学食堂最好吃就是它了,没有错的。
其他人的大学食堂最好吃的菜,那么就让其他人自己发挥吧。我就是觉得这个辣椒炒鸡蛋我最喜欢吃了,以后有机会回去食堂也一定要再吃一下的呢,嘿嘿!

亚洲最好吃大学食堂排行榜,你们学校上榜了吗
答:蹭饭攻略:新苑食堂底楼可以购买饭票。06 南京大学 引进了亚洲最大巴黎贝甜,桃源村等等高端品牌的南京大学,或成恩格尔系数最高大学。特色推荐:牛肉锅贴、鸡汁米线、梅菜焗沙虾 蹭饭攻略:可以使用现金,需要加收百分之四十的手续费。‍‍‍‍‍‍07 厦门大学 食堂...

在大学的食堂你们最值得留恋的美食是什么?
答:鸡肉饭,当时在学习吃的最好吃的就是学校阿姨做的鸡肉饭啦,相当的美味。

你们觉得食堂的哪些菜最好吃?
答:大学的时候食堂有一个酿豆腐,人气特别旺,每次都排队,用豆腐、细嫩的韭菜剁碎,夹着点自己养的土猪碎肉,放些红薯粉。那个味道太好了,现在在外面已经吃不到那个味道了。

大学校园最流行的美食有哪些
答:在大学的校园里有很多的美食,我最喜欢的的就是麻辣香锅,牛肉拉面,烤冷面,这些美食在我的校园是非常受欢迎的,每次我都飞奔跑去。每次都吃的意犹未尽。(1)麻辣香锅 麻辣香锅(Spicy incense pot),发源于中国重庆市,是川渝地方麻辣风味菜品,为四川菜系 。是一种以麻、辣、鲜、香、油...

食堂做的饭菜,哪些菜会好吃?
答:其实大学食堂这些年已经升级得不错了,经营理念和装修设计上都有了较大的改进。以前就是大锅菜,自己拿饭盒去打;现在直接招租餐饮经营者,一个窗口一家那种,有品牌连锁的也有个体户的。品种、风味、价位其实已经比较多元化了。这里的食堂指的还是大锅做饭、大盆装菜的传统食堂,很多高校里还是保留了这样...

有哪些让你惊艳的大学食堂饭菜?
答:这道菜完全没有鸭子的腥味,反而有股柠檬的清香,吃起来酸甜可口,而且肉质也不柴,非常的嫩。上面这三道菜就是让我非常惊艳的食堂饭菜,也是我们学校学生去食堂点得最多的三样菜,所以说那些有奇葩饭菜是食堂,不是不好吃,而是大厨没用出真功夫而已,一旦露一手,真的会让你回味无穷。

你在大学里面吃过食堂最好吃的菜是什么?
答:我的大学里面吃过最好吃的菜是螺狮粉,不要问我为什么因为螺蛳粉,我们大学里的螺蛳粉真的很好吃那个螺蛳粉好吃到,就是你每天早上醒来就想吃螺蛳粉晚中午睡觉以后醒来也想吃螺蛳粉,晚上,吃完饭就睡觉之前还想吃一碗老师老师真的好好吃然后他们那个药又很多然后你知道了,大学食堂很便宜,一碗螺蛳粉...

大学食堂好吃到舔盘的家常菜做法
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学校食堂有哪些好的大晕菜?
答:在学校食堂里,一些比较常见的大荤菜,主要是像红烧肉,鱼香肉丝,糖醋里脊,水煮肉片等家常菜了

你的大学食堂里,最出名的菜品是什么?
答:在我吃米线的时候,一般都是不放醋的,只放麻油,那个味道简直是一绝,而且在米线里面还有好多的蔬菜蔬菜,配上麻油的味道也是非常好吃的。已经好几个月没有回到学校,最想念的就是食堂饭菜,在我的大学食堂里面,好吃的菜是非常多的,要说最出名的还要说以上两道菜。