吃的美食有哪些?

作者&投稿:危洁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
中国有哪些美食?~

中国十大美食

1、粽子

粽子是中国传统节日端午节的传统小吃,是为了纪念爱国诗人屈原所创,味道软糯滑口,十分美味。南北有肉粽和枣粽之分,二者各具风味。

2、月饼

月饼是中国最传统的小吃之一,以前是仅在中秋节才“赏月吃月饼”,现在在日常生活中,也有人很爱吃月饼,特别是刚出炉的月饼,香甜酥口。最经典的月饼是五仁月饼。

3、兰州拉面

相传,兰州拉面起源于唐朝,至今已有千年的历史。兰州拉面被誉为“中华第一面”,它味美汤鲜,面条筋道,配菜有葱花和牛肉,吃起来非常爽口

4、汤圆

汤圆又叫“元宵”,是最好吃的传统小吃之一,是家家户户在元宵节都要吃的食物。中国最有名的汤圆是宁波汤圆,馅料丰富,吃起来又香又嫩,回味无穷。

5、豆腐脑

豆腐脑是民间最好吃的传统小吃之一,豆腐鲜嫩美味,入口即化,口感非常细腻。新鲜的豆腐脑,热气腾腾,南方人喜欢加糖吃,北方人则喜欢加咸菜等,爱咸口。

6、八宝饭

“八宝”一直是中华民族非常重视的食材,八宝饭不仅外观精致,而且吃起来非常滑口细腻,吃在嘴里粘粘的,很有吃头。中国还有类似的“八宝”小吃,比如腊八粥等。

7、包子

对于各地而言,包子的吃法也各不相同。天津狗不理属大包子,上海蟹黄包属汤包,还有各地的风味包子,灌汤包、生煎包等等,都是人们最爱吃的早餐食物和日常的美食。

8、油条

油条是中国最古老的传统小吃之一,可以说是陪伴着中华民族发展的美食之一。油条外焦里嫩,吃起来咸淡适宜,配上豆浆,是中国最经典的早餐搭配。

9、蚵仔煎

蚵仔煎是中国台湾、福建、广东等地最有名的传统小吃,它最早的名字叫做“煎食追”,起源于西元1661年间,郑成功率军收复台湾时,而创作的小吃,味道鲜嫩无比,吃完满口留香,回味无穷,因此流传全省。

10、饺子

饺子是中华民族最爱吃的小吃,也是最传统的小吃之一。饺子皮薄馅厚,又香又嫩,中国有句古话叫“好吃不过饺子”,已经足以说明中国人对饺子热爱,和它的美味。

作为传统美食的代表之一,卤味是中华美食的瑰宝。下面,菊花开就和大家分享几款色香味俱全的卤味美食。
藤椒鸡采用一年以上老鸡,经过24小时腌制,两次风干、 制作而成;不含水分,味干香,又麻又辣,层层入味、 肉质耐嚼有韧性。 一腌,盐入体,24小时腌制,充分入味;二晾,风入皮,8小时晾制,肉质紧密扎实;三卤,香入肉,6小时文火慢卤,层层入味;四浸,辣入骨,1小时浸汤入味,口感麻辣全开。

麻辣 /五香猪蹄菊花开的卤猪蹄采用经典配方煮出卤汁,将焯水去腥的猪蹄投进秘制卤汁进行卤制,使其充分吸味和着色,卤好后的猪蹄色泽红润,软糯喷香。

虎皮(麻辣)大凤爪选用脚掌肥大的肉鸡爪,质地紧密,肥厚,富有弹性,深浸姜、蒜、椒等各色调料,锁住肉香,虎皮深邃更入味。卤制后色泽饱满, 肉嫩多汁,轻轻一嗦就脱骨!可以煮着吃、蒸着吃,火锅、泡面加进去,吃起来贼过瘾!

五香牛肉精选整块原切黄牛肉,且只优选上好牛腱肉,肉质紧实、纹理清晰,48小时精准控时冷却排酸,先进设备的真空滚揉摔打,在不破坏产品营养成分的前提下,通过物理冲击,对肉质达到按摩,腌渍的作用,使肉质更嫩滑劲道,加以天然香辛料文火慢卤,浓郁卤汁水浸透每块牛腱肉。

甜辣鸭脖入口先是丝丝鲜甜,辣度慢慢上升,咸,甜,麻,辣,香味瞬间绽放,醇厚的肉质口感,一口塞进嘴巴里,巨满足!越啃越辣,骨汁和骨髓在嘴里瞬间爆开的感觉;情不自禁地发出“嘶溜嘶溜”的吮吸声,一啃就停不下来。

吃的美食有:麻辣小龙虾、兰州牛肉拉面、各种口味的火锅、酸辣粉、热干面、延吉冷面、手抓羊肉、凉皮、大盘鸡、羊肉泡馍、卤肉饭、烤鸭、烧鹅、酱牛肉、烤全羊、烧鸽子等。

1、麻辣小龙虾

又名口味虾,是湖南著名的地方小吃。以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。

2、兰州牛肉拉面

“我国十大面条”之一,是甘肃地域的特色小吃。以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的与众不同口味和“一清二白三红四绿五黄”获得了中国甚至全球消费者的五星好评。

3、串串香火锅

四川地区特点传统美食之一,也是草根创业特色美食最通俗化的反映。以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,在一定程度上已成为四川味道的代表之一。

4、延吉冷面

“中国十大面条”之一, 是驰名国内外的传统中国朝鲜族食品。菜品的主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。煮好的面用凉水冲后,加入到冰镇后的牛肉汤中,配上辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉等配料,口感筋道,清凉,是夏季的一道美食。

5、大盘鸡

又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同新疆皮带面搭配食用。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“大盘鸡”被评为新疆十大经典名菜。



吃的美食有:麻辣小龙虾、兰州牛肉拉面、各种口味的火锅、酸辣粉、热干面、延吉冷面、手抓羊肉、凉皮、大盘鸡、羊肉泡馍、卤肉饭、烤鸭、烧鹅、酱牛肉、烤全羊、烧鸽子等。

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有"烹饪王国"这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

螺蛳粉、麻辣烫、酸辣粉、土豆粉、米粉、米线、扁粉菜

有酸辣粉儿,牛肉面

舌尖上的中国美食有哪些?
答:当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。7、广西桂林米粉,桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的...

十大美食都是什么?
答:串串香起源于四川乐山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅[1] 。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“...

福建省的本地特色美食有哪些?
答:福建这里的美食一般都是甜口的,一般都是用的简单的食材,做出好吃的美食。 一、姜母鸭 姜母鸭起源于福建泉州,流行于闽南地区,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外,是福建一道地方传统的名小吃。 它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于春季食用。 制作方法 1⃣番...

美食有什么?
答:5. 法国龙虾汤。传统的法国龙虾汤以龙虾肉和鱼骨为主要原料,汤汁鲜美,入口细腻,让您感受到浓郁的法式风情。6.意大利烩菜。意大利烩菜以细面、奶酪和肉酱制成,色香味俱佳。吃一口奶香浓郁、入口即化的意式烩菜,会让您感觉到意大利人热情的招待和热爱生活的态度。不同的美食有不同的吃法和注意事项...

中国有哪些美食呢?
答:其选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。5、糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。

宁夏的本地特色美食有哪些?
答:宁夏的羊肉声名远播,几乎每个来宁夏寻觅美味的食客都冲着羊肉而来,我第一次吃到宁夏的羊肉时,也被这道美食深深折服,当然宁夏本地的其他特色菜也能彻底激发人的食欲,快来看看都有哪些好吃的吧~ 一、羊杂碎 二、手抓羊肉 三、吴忠早茶 四、辣糊糊 五、冰煮羊 码这篇文章攻略的时候,让我恨不得马上再去宁夏吃...

安徽省的本地特色美食有哪些?
答:安徽是一个有着悠久历史和丰富文化的省份,拥有许多美食及特色小吃。以下列举一些安徽本地特色美食:1. 徽菜:徽菜是安徽最具代表性的美食之一,深受人们的喜爱。它有很多种,包括“三汁焖锅”、“臭鳜鱼”、“金钩银子”等等。徽菜的口味偏清淡,讲究色、香、味的协调,以及烹饪的技巧和造型的华丽。2. 四绝:四绝分别...

中国最好吃的十大美食有哪些
答:中国传统名菜之一,以猪里脊肉为主要食材,加上面粉、淀粉、醋等原料,味道酸甜可口,每每吃起都会让人食欲大开。7、宫保鸡丁 图片 是闻名中外的传统名菜,早先为宫廷菜肴,后流传到国外,由肉、花生米、辣椒等原料烹制而成,鲜滑爽口,加上内含蛋白质、维生素等多种营养成分,有补气养血、增强人体免疫...

中国美食有哪些?你说的全吗?
答:1.北京:烤鸭、炸酱面、冰糖葫芦 中国各省区市最具代表的美食(选三种)作为多个朝代的首都,北京美食众多,享誉全球。2.天津:狗不理包子、大麻花、耳朵眼炸糕 中国各省区市最具代表的美食(选三种)天津美食众多,以狗不理包子和大麻花最有名。3.黑龙江:哈尔滨红肠、锅包肉、烤冷面 锅包肉、炒冷面,不仅...

各地的美食有哪些
答:搜狐网 最懂你的交友平台,一秒匹配和你最契合的人 广告 全国各地美食大集合!哈尔滨旅游指南 2017-10-09 订阅 路途中欣赏美景放松愉悦心情是必不可少,但!!路途中的美食也不可辜负!!!下面是小编整合的全国各地小吃 如果你在旅游的地方没有吃过...