酸辣味腌萝卜怎么做
食材：白萝卜500克，小米椒100克，蒜10瓣，姜10克。调味料：盐30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克步骤2
白萝卜去皮，切条。步骤3
小米椒剪去杆。步骤4
姜拍碎。步骤5
碗中放入白萝卜，加入盐，拌匀，腌制60分钟。步骤6
锅中倒入适量纯净水，放入冰糖、花椒粒，煮沸后，关火冷却。步骤7
密封罐中放入白萝卜、小米椒、姜、蒜，倒入煮好的花椒冰糖水，加入白醋、白酒，密封保存2天，即可食用。
酸辣萝卜怎么做又脆又好吃
答：展开全部 酸辣萝卜怎么做又脆又好吃1、白萝卜和胡萝卜切成条,腌制半小时。2、把水烧开,然后晾凉备用。3、加入朝天椒。4、装入玻璃容器中时间越长越入味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗...
酸辣白萝卜怎么腌好吃
答：腌罐洗干净沥干水份 2.准备食材 3.白萝卜去皮切条 4.放盐用手抓均匀 5铺上盐的白萝卜腌25分钟 6.辣椒切痕好入味 7.切好姜 8.锅里放清水加白糖煮 9.煮开后倒白醋 10.用筷子搅一搅待凉 11.25分钟到把萝卜用手挤干水份 12.放在露水盘上 13.装进密封腌罐 14.放入姜和辣椒 15.把凉了...
酸辣爽脆腌白萝卜
答：4、用盐腌制的萝卜倒掉控下来的水分,攥干水分后加人凉白开水冲洗一下再攥干水分。5、罐子里放入花椒粒和辣椒,姜片和蒜片,米醋3勺,白糖15g,柠檬半个挤汁到罐子里,加少许凉白开搅和一下,放入白萝卜片,再倒入凉白开到口,翻拌一下盖住放入冰箱冷藏一两天,很脆,刚刚做出来时就很好吃了!好下饭。 抢首赞 评论 ...
酸辣腌萝卜的做法步骤图,酸辣腌萝卜怎么做
答：把攥干的萝卜条装进洗干净的大玻璃罐里，配上尖椒蒜末，再往里适当的添加白醋、白糖和少量的味极鲜，千万别忘了尝尝味道，腌料的口味要稍微重一下。看满满当当一罐的酸辣腌萝卜就这么搞定啦，密封罐子摇一摇让腌料充分均匀，接下来就是放进冰箱等个4～6天，期间别嘴馋开罐会破坏它发酵的进程的。小...
酸辣白萝卜
答：酸辣白萝卜 食材:白萝卜,蒜末,香菜,做法: 1.1勺蒜末+1勺白芝麻+1勺辣椒面(喜欢辣的可以多放)+半勺糖、少许盐+浇上花椒热油拌匀+2勺生抽+2勺醋拌匀备用2.红萝卜擦成丝,加少许盐腌制一会,杀出水分,腌好的萝卜丝攥干多余水分装盆,加香菜段,小浇上料汁拌匀 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
酸辣爽口萝卜菜的推荐做法?
答：酸辣爽口萝卜菜的我个人推荐酸辣腌萝卜。 材料: 白萝卜2个,白糖50克,白醋300克,小米辣5个,芝麻油20克,野山椒50克,清水500克 做法: 1白萝卜削皮切成萝卜条,加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。 2沥干加小米辣淋上少许芝麻油装入容器中。 3清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉,倒入容器中没过萝卜加入野山椒密封1...
酸辣开胃的腌萝卜
答：展开全部 酸辣开胃的腌萝卜 准备:小米辣,白萝卜 步骤:萝卜去皮切丁加2勺糖,腌制一小时捞出洗净沥干,米醋9勺白糖一勺,半勺盐 小米辣两根,加凉开水未过萝卜,拌匀冰箱冷藏两天即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行...
辣萝卜怎么做才好吃?
答：非常好吃的开胃萝卜就做好了,好吃到停不下来。 腌萝卜小技巧; 1、腌萝卜的时候最好带着萝卜皮,萝卜片也不要太薄了,这样腌出来的萝卜吃着更加脆爽。 2、萝卜杀水的时候加入适量的白糖和盐,白糖可以去除萝卜的辛辣味,盐能快速腌出萝卜的水分。 按照以上方法腌好的小盘腌萝卜开胃菜,酸辣脆爽又可口,特别的解腻...
酸辣味腌萝卜怎么做 酸辣味腌萝卜的做法
答：步骤1 食材：白萝卜500克，小米椒100克，蒜10瓣，姜10克。调味料：盐30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克 步骤2 白萝卜去皮，切条。步骤3 小米椒剪去杆。步骤4 姜拍碎。步骤5 碗中放入白萝卜，加入盐，拌匀，腌制60分钟。步骤6 锅中倒入适量纯净水，放入冰糖、花椒粒，煮沸后，关火...
酸辣罗卜怎么淹
答：【做法】1、白萝卜用清水冲洗干净表皮，用刮皮器去掉萝卜外皮，切成长约5cm，宽约1cm的长条。萝卜皮比较容易藏泥，最好不留用。2、把切好的萝卜条放在窗外通风处，风干半天，最好放在背光面，避免阳光直晒。3、晾至萝卜条外皮微微起皱，水分保持70%左右，即可，只要记住这一点，做出的腌萝卜既入味又...
