辣白菜怎么腌制好吃简单

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辣白菜的腌制方法如下：

主料：大白菜1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个。

辅料：辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺。

1、大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。

2、加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水，盐可以多一点。

3、用水冲洗一遍去掉多余的盐分。

4、用水尽量攥干水分，摊开凉30分钟。

5、青萝卜擦成或切成细丝。

6、梨、洋葱切成小块和蒜、姜一起放入搅拌器中搅碎。

7、辣椒面用开水烫一下搅匀，水不要多。

8、把白菜放入盆中，加萝卜丝、料糊、萝卜丝、辣椒糊、辣椒酱一起充分拌匀室温发酵24小时。

9、放入保鲜盒中，入冰箱低温发酵2-3天就可以食用了。

辣白菜怎么腌制好吃简单
答：辣白菜的腌制方法如下：主料：大白菜1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个。辅料：辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺。1、大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。2、加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水，盐可以多一点。3、用水冲洗一遍去掉多余的盐分。4、用水尽量攥干水分，...

白菜怎么腌制好吃
答：辣白菜】【制作食材】白菜，食用盐，辣椒面，生抽，陈醋，白芝麻【制作步骤】1、接下来要教大家的美食是辣白菜，做起来特别简单，吃起来清脆可口，香辣又下饭，现在先来将做辣白菜用到的制作食材全部准备好，首先要准备一颗大白菜，然后再准备适量的食用盐，20克辣椒面，适量的生抽，陈醋和一小勺白芝麻...

正宗的朝鲜辣白菜的做法和配料?
答：用料：白菜1颗；姜一块；蒜一头；萝卜半根；小葱一小把；洋葱半个；梨半个；苹果半个；银鱼露三或四勺；糯米粉三勺；红辣椒粉一碗；糖两勺；粗盐小半碗 正宗朝鲜辣白菜的做法 1、白菜清洗后沥干水分，对切成四份。2、每层菜叶里都均匀涂抹上盐，根部稍稍涂抹多一点，放入盆中腌制3小时以上，...

如何腌制辣白菜?
答：1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后，挤掉水分 3.准备好：姜，蒜，苹果，梨 4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面，盐，味精辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度 6...

辣白菜怎么样做更好吃,好吃好做,酸甜香辣不怕坏?
答：韩国泡菜要美味是有小技巧的，重点就是在你咋调配辣椒酱。好吃的东西辣椒酱，无论用来腌什么蔬菜都很好吃，现在就给大家分享10很多年腌制辣白菜的秘方式，简单易学的，确保一次就能成功，动手吧！自制辣白菜 食物提前准备：白菜一颗，细辣椒面，梨一个，苹果一个，鱼露，萝卜，小香葱，食用盐，白糖 第...

辣白菜的腌制方法和配料
答：辣白菜的腌制方法和配料如下：配料：大白菜、盐、辣椒面、生抽、蚝油、白糖、香醋、水。工具：刀、勺、碗、筷子。1、把大白菜清洗干净，然后改刀切小块放入盆中，放入2勺盐用手抓拌均匀腌制1个小时，把大白菜的水腌制出来，去除白菜的生涩味道。2、取一个小碗，放入两勺辣椒面，然后一勺冒烟的热油...

辣白菜怎么腌制才好吃
答：朝鲜辣白菜的做法步骤 1.准备工作：1.将白菜择好，外表洗净 2.将白菜一分为二 3.用粗盐将白菜从外到里的一层层抹上，尤其注意白菜帮子一定得抹上否则这部分就不容易进味儿，有生味儿 4.将处理好的白菜整齐码进容器里、按紧，最好再在上面压上重物，大约腌多半天儿就差不多了，最好不要超过...

韩国辣白菜怎么腌啊?
答：由于辣白菜中的作料有大蒜，姜汁等，发酵之后是有味道的，所以一定要用密封的保鲜盒来保存。这是最正宗的韩国辣白菜的腌制教程了，一般看完之后在家中就能顺利完成，其实这个韩国辣白菜的家常做法腌制一天就可以吃了，但是味道远远没有腌制5天左右的好吃。所以还是多腌两吃效果最好。

正宗辣白菜的腌制配方
答：正宗辣白菜的腌制配方：用料：白菜1500克、蒜末3大勺、姜末1勺、辣椒酱500克、辣椒粉1/4杯、鱼露2勺、海盐半杯、小虾米50g、苹果1个、梨子1个。步骤：1、一层白菜一层盐铺好。2、上面可以加上重物压着腌制6个小时。3、腌制好后倒掉水清洗一下把多余的盐洗掉。4、装漏盆里晾干水分。5、这个是...

做辣白菜要用娃娃菜吗,怎么做好吃?
答：辣椒糊原料加糯米糊、姜蒜蓉，全部都混合在一起，糯米糊一定是热的，凉了就太稠了。白萝卜腌制以后也很好吃，可以根据自己的口味增减。细辣椒面一定要是韩国辣椒面，这种辣椒面不辣，但是颜色很红，粗辣椒片是调节辣度的，根据自己的口味来。制作步骤 5 2个小时后，白菜已经出水了，用清水洗一下，攥...