到年底，蒜泡的色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。 色味双美的意思是什么？
翡翠的颜色是翠绿色而且有些透明。
蒜似翡翠是比喻，色味双美，多吃几个饺子是比拟
颜色和味道都很好，有两全其美的意思。美指味，色，声，态的好。色味指既有颜色又有味道，常用于形容菜品颜色佳味道好。所以色味双美整个词语的意思就是指食物颜色和味道都好。
色味双美这个词其实来自老舍的《北京的春节》。例句：到年底蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，我们都忍不住要多吃几个饺子。
拓展资料：
色味双美同义词为色味俱佳，颜色和味道都很好，有两全其美的意思。做饭的话可以理解为色就是搭配的好看，味就是正好不咸不淡突出重点。
《北京的春节》是现代作家老舍1951年创作的一篇散文。文中描绘了一幅幅老北京春节的民风民俗画卷，表现了春节的隆重与热闹，展现了中国节日习俗的温馨美好，同时对比新旧社会的春节，突出了新社会移风易俗、春节过得欢乐而健康，表达了作者对新中国、新社会的赞美。全文充满北京味儿的朴实语言，陈述朴素自然，不事雕琢，流畅通达，又有极强的表现力和感染力。
颜色和味道都很好。
《北京的春节》佳句赏析
答：到年底,蒜泡得色如翡 翠,醋也有些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子,在北京,过年时,家家吃饺子。 6. 老舍老北京的春节摘抄优美词句 按照北京的老规矩,过春节差不多从腊月初就开始了。 腊八这天,人们要喝腊八粥,还要泡腊八蒜。到年底,蒜就泡得色如翡翠,而醋也有了此辣味,色味双美。 到了腊月...
为什么腊八蒜放在醋里会变成绿色呢?
答：…绿的全透明，绿的脆响，绿的讨人喜欢。老舍先生写过“腊八这一天还需要泡腊八蒜。把大蒜瓣在这一天放进高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年末，蒜泡得色如翡翠玉，而醋也拥有些甜味，色味双美，让人能多吃几个水饺。”腊八蒜不知道从什么时候逐渐广为流传，老祖先传下的东西 ，可以长盛不...
过新年作者
答：把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。 孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯(jiàn)掺(chān)和成的。 孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事...
北京的春节课文
答：…）熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。从腊八起，铺户中就加紧地上年货，街上加多了货摊子——卖...
求一篇课文!
答：…）熬成的。这不是粥，而是小型的农产展览会！腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。从腊八起，铺户中就加紧的上年货，街上加多了货摊子—— 卖...
小学五年级北京的春节背诵哪一段
答：我们老师让我们背 1段8段 12段13段 14段2段
老北京的春节 老舍
答：…）熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。从腊八起，铺户中就加紧地上年货，街上加多了货摊子——卖春联...
《北京的春节》课文是按什么顺序写的,写的最详细的是那四个部分_百度知...
答：《北京的春节》课文是按（时间）顺序写的，写的最详细的是（腊月、除夕、正月初一、正月十五元宵节）四个部分。
默读课文想想课文是按照怎样的顺序写老北京人过春节的哪几天写得...
答：除此之外，这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里，封起来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。孩子们准备过年，第一件大事就是买杂伴儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢...
