汤圆是怎么做的

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汤圆做法如下：

工具/材料：糯米粉150g、芝麻100g、花生30g、猪油40g、白砂糖40g、温水120g、烤箱、榨汁机、清水、开水、锅。

1、准备好材料，烤箱预热100度，将芝麻和花生放烤箱里烤熟。

2、将花生和芝麻倒入研磨杯，打碎备用。如果没有榨汁机，可以将芝麻和花生用擀面杖捣碎备用。

3、待猪油和白糖全部溶解之后加入芝麻花生碎拌匀关火。不要炒的时间太长，芝麻花生碎很容易糊锅，口感发苦。

4、炒好的馅儿放入一个大盘子里铺平，这样凉得更快，待晾凉之后放入冰箱冷冻室，冷冻20分钟左右。

5、将糯米粉和水混合，用筷子搅源坦成絮状，然后用手揉成光滑的面团。水的用量要根据自家糯米粉的吸水性进行调整。

6、取10g馅儿，揉成小球，面皮15g，压成饼将馅儿包入，揉成小球。包好的汤圆一定要用保鲜膜盖住，不然容易风干开裂。

7、开水下锅，待汤圆浮起就捞出，全程10分钟左右。

汤圆怎么做好吃 不同地区汤圆做法步骤
答：汤圆：做汤圆儿的过程，就像包饺子。需要先把糯米面和好，醒透;然后做馅儿，馅儿里的水份含量比元宵馅儿多，可以像饺子馅儿一样散着，也可以揉成小球儿;最后揪一块儿面，捏成片儿，把馅儿包在里面，揉成球儿就可以了。元宵：是以馅儿为主的，先把馅儿做好，切成小块儿，然后把馅儿放在盛有...

汤圆怎么做、步骤、什么粉?
答：3、成团后的馅儿直接分割成10g每个，摆入烤盘中，进冷藏室冷藏。4、250g糯米粉里直接冲入160-190g的开水，用筷子搅拌成絮状后，直接上手揉，一直揉到面团光滑就可以。5、揉好的面团搓成长条，分割成17g每个，然后搓成圆球状。将面团轻轻按压成小碗状，一份面团包住一份内馅。6、包好了的汤圆...

摆摊卖汤圆是怎么制作的
答：是用糯米粉揉成团，然后捏成一小块做成汤圆的即可。做法一：1、将糯米粉用温水揉和成面团，将糯米团捏成一小块，将调好的红糖花生馅料一个个的放入里面。2、就像包包子一样的做法，不过要揉成圆形，还可以适当放一些黑芝麻。3、汤圆皮越薄越好吃，所以包的时候不要把皮弄的太厚，煮锅中烧开水后...

汤圆是怎么做的
答：汤圆做法如下：工具/材料：糯米粉150g、芝麻100g、花生30g、猪油40g、白砂糖40g、温水120g、烤箱、榨汁机、清水、开水、锅。1、准备好材料，烤箱预热100度，将芝麻和花生放烤箱里烤熟。2、将花生和芝麻倒入研磨杯，打碎备用。如果没有榨汁机，可以将芝麻和花生用擀面杖捣碎备用。3、待猪油和白糖全部溶解...

超市卖的汤圆是怎么做的?
答：花生汤圆 材料 糯米粉，花生，蜂蜜。做法 1.将熟花生仁打成粉，加入蜂蜜，搓成小剂子备用。2.取五分之一的糯米粉用温水和成面团，用手压扁，水烧开后放锅内煮至浮起（约5分钟）。3.将煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合，慢慢加入锅内的水，揉成新的面团。4.将面团分成若干小份，压成面皮状，...

自己做汤圆怎么做视频
答：汤圆（glue pudding），是中国汉族的代表小吃之一，历史十分悠久。汤圆起源于宋朝，当时明州（现宁波市）兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种...

自己做汤圆怎么做呀?
答：不喜欢猪油味道的，可以不放。3、糯米粉放入碗里，分2次加入90℃左右的热水，用筷子快速搅拌均匀。买袋装糯米粉，加水黄金比例是1比0.8。散装的农家水磨糯米粉含水量大，加水比例大约是1比0.35，根据实际和面情况灵活调整。做汤圆和面用热水，揉出来的面团延展性好，做出来的汤圆不开裂也不会露馅。4...

汤圆是怎么做的?
答：与大家分享一下汤圆的家常做法。用料：糯米粉300克，黑芝麻200克，白糖50克，猪油25克。做法步骤：1. 糯米粉倒入开水，用筷子搅成絮状。2. 揉成光滑面团，备用。3. 黑芝麻倒入锅中，小火炒香。4. 黑芝麻、白糖、猪油放在一起。5. 搅拌均匀，备用。6. 面团搓成长条，切成小剂子，压扁成片。7. ...

红豆汤圆怎么做?
答：汤圆做法: 1、芝麻心弄成小丸子,150g糯米粉加入120g温水,揉成光滑的面团,取一点面团包起芝麻心。 2、轻轻揉成小丸子,水开后将汤圆煮至飘起即可。 红豆羹做法: 1、准备两捧红豆,用清水泡一夜。 2、将红豆放进电压力锅加入二勺冰糖,煮好。 3、取一半放榨汁机打成红豆沙,打好后倒回锅内,拌匀后煮开。