和领导一起吃饭注意什么礼仪

作者&投稿:公茂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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在职场上,什么事情都有讲究,特别是和领导一起吃饭。我们以前在进入职场前很少碰到这样的场面,现在面对工作,而这些又是我们不得不学习的一门功课。那么,在和单位领导吃饭的时候,应该注意那些问题呢?

1

注意仪表整洁,这是对领导表示尊重的体现


2

提前赴约,领导的时间一般都很紧张,你应该提前等待领导的到来,而不是要领导等待你

3

落座时要分清主次,认清哪一个是你应该坐的位置,因为,在社交礼仪中,餐桌上的座位是很有讲究的,一般主人方,职务最高的或最年长的人坐在面向门的主人席(如果在酒店里用餐,酒杯中的餐巾花的叠法与别人不同,特别的高),在主人席的右手是主宾席,左手是次宾席。如果你是一个刚参加工作的新人,就餐时应该让其他人先坐,然后你再落座,注意最好不要坐在主人席的对面的席位上,因为,这个席位一般是主人方面负责结账的人坐的位置,坐在这个位置上的人一般是办公室主任、老板的秘书或驾驶员等,你可以选择坐在主人对面这个席位的旁边。如果是同事聚餐,你也可以坐在主人对面的席位上。

4

有领导在场的时候,你的话最好不要太多,言多必失,不要出风头,领导说话的时候应该认真听,不要分神,不要让领导觉得你眼里没有领导,目中无人。

5

没有服务人员的时候,及时做好服务工作,例如帮领导和客人、同事倒酒、递拿小毛巾或餐巾纸等。

6

用餐结束时,要等领导先离开你再离开,如果有急事需要先走,要和领导及客人、同事打过招呼再离席。

7

给领导到就是一般根据各地的风俗习惯而不同,北方人要倒满,南方人要浅浅的,北方人能喝酒,酒量大,倒满表示诚心诚意;南方人酒量小,倒满了容易醉,所以要浅浅的,以便干杯时不至于喝醉。



1、圆桌就是权力场,先懂规矩再落座
中国人重饭局更看重饭局礼仪,领导带你参加的饭局一定不是像和几个好哥们撸串喝酒这样简单,座位是很有讲究的。
关于饭局的排座礼仪,可以从三方面入手。
通常来说,面门为上,在圆桌的饭局上,正对着门的座位就是主陪,是统筹全局,看清饭局上的所有情况。这个位置也就是主人这边地位比较高的人,这个位子可以排个领导。
主人的右手边当然是这次饭局客方地位最高的人,比如是重要客户等。主陪的左手边是副主宾客,地位和年龄都会稍低于主宾。
关于其他并可,我们可以按照下面这张图进行入座。

(1)主人方
①主陪是请客一方的第一顺位,位置在正对着门口的方向。
②副陪的位置是背对着门口,在主陪的对面,这个位置更多的带动气氛陪客人喝酒,这个位置通常是领导助理的,方便招呼客人。
③三陪的位置在主陪的右手边第二位置,主要作用是陪好客户,一左一右把主宾夹在中间,便于照顾。
(2)客人方
①主宾是领导最在乎的客人,位置要在主陪的右手边,方便沟通。
②副主宾的位置是客人乙方的第二顺位,在主陪的左手方。
③剩下的三宾和四宾就是客人方的陪同,只要是平级就可以随意选择,无大碍。
总结起来,饭局的总体原则是:门面为上,右高左低,中座为尊,景观为佳,临墙为好。

2、饭桌上学会“看人下菜”
商务宴请的时候,常要一桌“伺候”俩“主子”,一为客人,二为领导。
这两个角色都会高高在上,稳坐主要位置,饭局中一切烦琐事务自然都交给你这个小下属去打理,点菜也包括在内。
那么我们改如何点菜才能够吃、好吃、体贴又不失档次呢?
首先我们要谨记一个原则:饭局不是点自己喜欢吃的菜,而是点对方喜欢的菜品。
点菜要注意的几点是:
①点菜前,先问清楚大家都有什么忌口,比如有没有人不吃香菜,有没有人不吃猪肉,有没有人不吃辣等,这也体现了你的细心和周到。
②了解客户所属地区,是喜欢吃海鲜还是吃辣或者他们喜欢吃那些特色菜。
③要掌控好上菜数量。点多少菜可以根据用餐人数决定,一般来说,凉菜数量为用餐人数的1/3到1/2即可,热菜数量为用餐人数的1.2到1.5倍,其中包括汤。
④菜肴种类搭配上一般是先冷后热,以荤为主,以素为辅。热菜中荤菜可占60%。最后点一道味道清淡的汤用来给大家熨帖肠胃,缓解油腻。
⑤酒是商务宴请上的重头戏。一般来说,高档的饭局不会出现啤酒。白酒则要先问领导和来宾的喜好,可以给女士来一瓶红酒。

3、饭局结束后,善后也一样重要
吃晚饭之后,我们一定要记得善后,也就是说谁负责组织饭局的(订饭店、点餐),也一定别忘了开公司抬头的发票。
买单的时候也不要大张旗鼓,在饭局差不多结束的时候悄悄出去买了就行。
最后饭局结束,可以给客户和领导安排接送车辆等候。
做到以上这些,才说明领导带你出来是正确的。
这就是和领导一起吃饭,要注意的礼仪

长辈带着你和领导一起吃饭要注意什么?
答:2.吃饭时候等领导吃了你才能吃 在家里吃饭,上菜上完了我们想吃什么就尽管吃,可和领导吃饭不同,你得尊重他,让他先动筷子,你才能吃,我有一个同学,第一次和领导吃饭,菜没上完,他看到自己喜欢吃的红烧肉,当着领导的面夹了吃还不提前说,给领导的感觉,你就是一个没吃过大餐的未懂礼节的...

和上司吃饭要注意的事项
答:和上司吃饭要注意的事项1 1、熟悉领导 熟悉一起吃饭的领导是谁,其习惯、忌口,喝什么酒、抽什么烟等等,一定要了解领导的具体习惯,不要等领导说,如果他什么也没说,但你什么都准备的合他的心意,估计立马就会被加分。2、注意吃饭时的座次 到饭桌,要主动搬椅让座。具体下座的时候,要注意好...

在职场和领导一起吃饭?
答:1,酒席开场:“今天很荣幸能和领导一起吃饭,我敬领导一杯,希望领导工作顺利,身体健康,生意兴隆!各位领导随意,我先干了!”如果说你跟领导还不熟,领导可能对你还不太认识。比如说是公司的聚餐,你也可以说的简单一点,你可以说:“领导好,我是产品部的小张,以后还请领导多多指教,这杯我先...

平时陪同领导吃饭喝酒,要注意那些礼节?
答:平时陪同领导吃饭喝酒,要注意那些礼节? 比如说有些什么步骤?敬酒时要注意那些细节。... 比如说有些什么步骤?敬酒时要注意那些细节。 展开  我来答 30个回答 #热议# 哪些癌症可能会遗传给下一代? 百度网友2f751619a 推荐于2017-11-23 · TA获得超过116个赞 知道答主 回答量:7 采纳率:0% ...

请教关于和领导们吃饭的礼节
答:1、你去对方单位,你是客,一般坐法,你领导居中,对方领导两侧,然后再是你。2、虽然说客随主便,但和领导一起吃饭是个累活,你要时刻关注场面上的动态,冷场了要找话题活跃气氛,帮领导倒酒等等,千万别真的一样把自己当客人傻做着,3、敬酒等双方领导互相敬好你再敬,先敬对方领导,自己领导看...

和领导一起吃饭的讲究
答:夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时...

饭桌上你礼仪,应该注意些什么?
答:切忌在宴会上醉酒呕吐!如有不适,及时至洗手间解决。第三节 酒宴言谈礼仪 注意酒后不要失言,不要失态 。与客户吃饭,切忌在酒酣耳热之后,泄露商业机密。以下五点为营销人员最忌讳的言谈:切忌传达公司负面信息;切忌传达行业负面信息;切忌传达公司财务信息;切忌谈论其他同事或领导的缺点;其他对公司...

陪领导出席重要场合需要注意哪些细节?
答:你是女士就要选择晚礼服或者职业正装,在颜色要和老板一致或者相呼应,尽量选择暗色调。如果你是鲜艳的大红色或者暖色调,老板是一身的黑西装,那。。。那个感觉只能意会不能言传 第二、出行和餐桌礼仪 作为员工和老板出席重要的场所,出行肯定是和老板一起,在下车以后的礼貌一定要注意,下车一定是你提前...

和领导吃饭要注意些什么
答:敬酒时酒杯要比领导的放低一点,表示自己身份低一点,干了后要在看看领导眼睛做个眼神交流,忌讳喝完就走或边走边喝。总之,让他觉得舒服,方便,处处受到你的悉心照顾就可以了。如果自己忙不过来,可以让服务员帮忙开酒倒酒。不能第一个先坐下,不能坐好的位置。喝酒不能倒放酒杯。吃鱼不能吃鱼头...

和领导一起吃饭的讲究
答:和领导一起吃饭的时候有什么座次的讲究,席间应有什么礼节等等?... 和领导一起吃饭的时候有什么座次的讲究,席间应有什么礼节等等? 展开  我来答 2个回答 #热议# 《请回答2021》瓜分百万奖金 咸安安03 2005-10-26 · TA获得超过3.3万个赞 知道大有可为答主 回答量:6758 采纳率:0% 帮助的人:...