什么食物含的钙和锌多?知道的的全说下,谢谢
含钙多的食物有
奶类全脂奶粉：钙含量为1030毫克／100克；奶酪：590毫克／100克；牛奶：120毫克／100克。
豆制品大豆：367毫克／100克；北豆腐：777毫克／100克；南豆腐：240毫克／100克。
海产品 鱼粉：7705毫克／100克；鱼松：3970毫克／100克；虾皮：2000毫克／100克；虾米：882毫克／100克；海带：348毫克／100克；海参：285毫克／100克；紫菜：264毫克／100克；熟鱼干：257毫克／100克。
其它 芝麻酱：870毫克／100克；茶叶：325毫克／100克；金针菜：301毫克／100克；木耳：247毫克／100克；西瓜籽：237毫克／100克；南瓜籽（炒）：235毫克／100克；芹菜：187毫克／100克；花生仁：119毫克／100克。
含锌食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等，植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。
扩展资料：补钙的5种食物
1.芝麻酱：钙含量最丰富的是牛奶？那芝麻酱可是要第一个不同意了。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。而且，芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。不仅如此，芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。
2.虾皮：虾皮的含钙量很丰富，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
3.牛奶：第三名才轮到牛奶。牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。
不仅如此，牛奶还能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。
4.乳酪：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。
5.黑豆：黑豆的钙含量也很丰富，比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
含锌最多的食物
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。
2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、反观植物性食品，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
6、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。
参考资料：人民网食品频道－如何正确补锌
多吃含锌含钙食物。锌可增加抵抗力，加速蛋白质合成及细胞再生，并促进伤口愈合，而钙能安抚神经。含锌丰富的食品很多，如玉米、扁豆、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、肝脏、扇贝等。牛奶则是补钙的首选。
除了钙锌制剂外，食物中富含的钙锌也不应忽视，动物内脏、瘦肉、鱼肉及贝壳类等富含锌。而牛奶、虾皮含钙较多，牛奶又有助于睡眠，晚上喝杯牛奶是最便捷的补钙方式。
一般说来，贝壳类海产品含起锌最为丰富，海鲜汤，如扇贝、海螺、海蚌什么的。
另外动物肝类含锌量也较高
肉，牛奶，豆制品
含钙丰富的食物有以下几类供选用：
奶类全脂奶粉：钙含量为1030毫克／100克；奶酪：590毫克／100克；牛奶：120毫克／100克。
豆制品大豆：367毫克／100克；北豆腐：777毫克／100克；南豆腐：240毫克／100克。
海产品 鱼粉：7705毫克／100克；鱼松：3970毫克／100克；虾皮：2000毫克／100克；虾米：882毫克／100克；海带：348毫克／100克；海参：285毫克／100克；紫菜：264毫克／100克；熟鱼干：257毫克／100克。
其它 芝麻酱：870毫克／100克；茶叶：325毫克／100克；金针菜：301毫克／100克；木耳：247毫克／100克；西瓜籽：237毫克／100克；南瓜籽（炒）：235毫克／100克；芹菜：187毫克／100克；花生仁：119毫克／100克。
含锌的食物如下：
含锌的食物锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它含锌的食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含含锌的食物的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
如果你要进行食疗，建议你选择以上食物调配使用，祝您补钙与锌快乐……
部分富钙量高的食品：（每百克钙含量）
1、谷类：燕麦（带皮）含287mg,玉米面210mg，小麦胚粉85mg......
2、豆类：黄豆465mg,豌豆364mg，芸豆349mg，豆角115mg......
3、鱼虾类：虾皮1709mg，海米1670mg，鲚鱼1140mg，鲤鱼462mg......
4、贝类：螺2458mg，海参285mg，鲍鱼226mg.....
5、茎叶、苔、花类：萝卜缨678mg,油菜596mg，金针菜470mg，胡萝卜458mg.....
6 、咸菜、菌藻类：咸砂葱457mg,发菜875mg，木耳733mg，海带445mg......
7、药用食物、调味品：甘草1177mg,茴香1275mg,藿香506mg，辣酱667mg.....
8、乳制品：奶粉1797mg，奶皮子818mg，奶酪799mg......
9、干鲜果、坚果类：桑622mg，榛子815mg,枣435mg，花生仁284mg......
10、畜、禽类：鸡839mg,鸭肝364mg,牛肉76mg,羊肉77mg......
11、糖、茶类：茶叶220mg，酥糖300mg,巧克力192mg,红糖157mg.....
12、其他：芝麻1657mg,黄酒104mg,啤酒67mg.......
以上是相对的含量，食品因产地不同而钙的含量也有所增减。
食物中锌的极好来源为：
1、贝壳类海产品：牡蛎、蛤、螠蛏等
2、动物内脏、肉：肝、肾等
3、干果类：花生、榛子、松子等
4、杂粮、奶制品：奶酪、整粒的谷物
1、药物钙：需含碳酸钙成分的钙最好，在补钙的同时需服维生素A+D浓缩鱼甘油滴剂。0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克；6个月-1岁的宝宝日需要量是600毫克。
2、辅食补钙：牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等，
3、辅食补锌：肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等；药物可服葡萄糖酸锌，硫酸锌等可在医生指导下服用。
4、辅食补铁：多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等，由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素E。
列举含钙、含铁、含碘、含锌丰富的食物各5种
答：含钙丰富的食物:1、牛奶 2、海带和虾皮 3、豆制品 4、动物骨头 5、蔬菜 等 含铁丰富的食物:1、动物肝脏 2、瘦肉 3、蛋黄 4、黑木耳5、海带 等 含碘丰富的食物:是海产品1、海带 2、紫菜 3、鲜带鱼 4、蚶干 5、干贝 等 含锌丰富的食物:1、蛎 2、蚌肉 3、炒西瓜子 4、芝麻酱 5、松仁...
含有钙和锌的食物有哪些?(要常见的)
答：食物：牡蛎（最多），动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。 动物性食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉类中锌的吸收率高达30~40％，而植物性食物吸收率一般只有10~20％。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多，蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。 糙...
什么食物中含的钙铁锌比较多
答：含钙丰富的食物有石螺,海带,发菜,紫菜,虾皮,黑木耳,黑芝麻,核桃,奶酪,绿叶蔬菜等.含铁丰富的食物有动物肝脏,全血,肉,鱼,禽类,其次是绿色蔬菜和豆类.黑木耳,海带,芝麻酱含铁较丰富 含锌较多的食物有:瘦肉,肝,蛋,奶制品,可可,莲子,花生,芝麻,胡桃,紫菜,海带,虾,海鱼,红小豆,荔枝,栗子,瓜子,杏...
什么食物含钙铁锌最多
答：回答：你好,根据你的咨询,含钙比较多的是牛奶和豆类、豆制品,含铁较高的食物有动物肝脏、肾脏和菠菜等,而含锌最多的食物是牡蛎,其他如瘦肉、鸡肉、猪肝、鸡蛋、大豆、花生、核桃、鱼、土豆等,都含有较多的锌。
请问哪种食物里含钙.含锌多?
答：含钙最高:牛奶 、海带和虾皮 、豆制品、动物骨头 、蔬菜 ,蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3...
补钙与补锌的美食大军
答：海带、发菜、紫菜、虾皮,这些海洋小霸王不仅鲜美可口,还富含钙质!此外,黑木耳、黑芝麻、核桃等坚果小伙伴,奶酪、绿叶蔬菜也是钙的好来源哦!讀优质供应商——补锌豪杰瘦肉、肝、蛋、奶制品都是补锌的好选择!别忘了可可、莲子、花生、芝麻、胡桃这些美味小食,它们也是锌的隐藏版高手!海鲜方面,紫菜、海带、虾、...
什么食物分别含钙铁锌丰富?
答：含钙铁锌高的食物有：含钙铁锌比较高的食物，有鱼虾，排骨，牛肉，海带，木耳，紫菜，核桃，樱桃，猕猴桃，如果钙铁锌缺乏比较严重的情况下，需要及时补充的钙铁锌制剂。含钙高的食物：蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高；植物性食物以大豆类制品、硬果类食物（如花生仁、核桃仁...
哪些水果和食物含钙和锌?
答：1、牛奶：牛奶的营养成分很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。2、虾皮：虾皮的含钙量很丰富，虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、锌、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。3、芝麻酱：...
哪些食物里含钙、含锌多?
答：你好,这位朋友,很高兴为您解答.平时含钙比较多的食物,如豆制品,奶制品,虾皮,鸡蛋,肉,花生等等;含锌高的食物,如花生、芝麻、可可、鱼、瘦肉、核桃、大豆及大豆制品、猪肉、牛肉、羊肉、肝、蛋、奶。
什么食品含锌和蛋白质,钙较多?
答：一， 含锌最高的有豆制品，瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，花生、小米、萝卜、大白菜等等。其中以牡蛎含锌为最高。动物性食品含锌量普遍较多。而且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。二，含蛋白质最多的食物是黄豆，鸡肉，三，含钙最高的有：全脂奶粉，豆制品，海产品，肉。
