汤子的概述
那是一个比监狱还残酷的地方...
在东北普遍流行一种风味小吃“汤子”，也有人叫它“汊子”。这一小吃是由满族人发明的，数百年来，它的奇特口味被东北人所接受，并延续至今。
关于汤子，官方称它为“臭米面”，这样称呼它也有一定的道理，在加工之前，首先选择尚好的几十斤玉米米查（经机械加工过的成品粮，颗粒较大，可用于煮饭。）浸泡在大缸里，数日后发现有酸臭味后，就可捞出上磨研磨成浆状，再把它装进布袋里，扎紧袋口控尽多余的水分。使用时，手指上带一枚用铁皮自制的专用工具“汤套”，抓一块汤子面用两手扣紧，用力挤压汤面，被挤压的汤面顺着汤套的小孔流进滚烫的锅里，几分钟后就煮熟了，捞在盆里用冷水冲一下，拌上事先用各种蔬菜打好的卤，吃起来既筋道又清爽，有股奇特的香味。在炎炎的夏日里，是解暑的一道美食佳品。
汤姓的来源概括一下
答：源于子姓，出自商朝成汤之号，属于以先祖谥号为氏。源于子姓，出自西周初期亳国国王汤子偃，属于以先祖谥号为氏。源于子姓，出自秦朝时期商纣王庶兄微子启之后裔，属于以先祖谥号为氏。源于荡氏，出自春秋时宋国荡姓家族，属于简改姓字为氏。源于风姓，出自远古太暤(昊)伏羲氏的十个儿子汤，属于以先祖...
泡的汤子面,为什么汤子条短汤子条为什么短?
答：跟汤子面是没有太大关系的，主要是你你的手法问题，你可以用机器来压汤条，这样压出来的汤调均匀长，如果不是长期做的人，应该制作起来不是很顺手
满族饮食习惯
答：满族饮食习惯一方面与汉族有相似之处，如吃大米、小米、面食等等。另一方面仍有自己的特点，如喜吃甜食、过节时吃“艾吉格饽”（即饺子）等。还保留了饽饽、酸汤子、萨其玛、火锅等有民族特色的食品。满族喜爱吃粟米，如糜子、粘谷、稗子、谷子等，喜粘食。粘食如大黄米干饭、大黄米小豆干饭、粘糕、油...
汤子博的介绍
答：汤子博（1882—1971），第一代面塑大师，原名有彝，艺名面人汤，北京通州南关人。幼年语迟但心灵手巧，尤喜绘画，入私塾业余学画常废寝忘食，辍学后爱到画店观摩，十五六岁，可画戏曲人物。当时通州往来艺人极多，山东曹州艺 人所塑面人生动古朴，所用工具简单。汤子博自制竹针，试捏面人，反复制作，...
给汤子去掉偏旁.加上新的偏旁并组词.
答：扬（飞扬）肠（大肠）场（广场）杨（杨树）疡（溃疡）
日字和汤子的一半组成什么字
答：旸 ——拼音：yáng 简体部首：日 五笔86：jnrt 五笔98：jnrt 总笔画：7 笔顺编码：竖折横横折撇撇 解释：1. 太阳升起：～乌（指太阳）。～谷（古代传说中日出之处）。2. 晴天。
汤子博的作品
答：他的面塑题材涉及古今中外、男女老少、五行八作，十分广泛，极受推崇。能在极小空间内，捏出“独钓寒江”、“竹林七贤”等故事。如核桃皮中塑“三战吕布”，有虎牢关景致，有各骑战马执兵刃激战情景，栩栩如生。所塑“老者”，能反映老人丰富经历和世态苍凉。所制“钟馗”，身着红袍，面部红褐；钯...
汤子博的技艺评价
答：为丰富阅历，开阔眼界，他先后游历河北、山东、山西、绥远、内蒙以及西北、东北地，悉心观察。在天津，见到少女装扮与别地不同，他便仿捏一少女放在工具面料箱上。在众人议论中，获知各种饰物名称。在涿州一座废弃古寺中，他看见准提菩萨像雕塑精美，即细致观赏每一部位，直到傍晚。在大同云岗石窟长住，他...
计算机科学专业基础综合是哪些内容
答：回答：《计算机基础》教学大纲(一)课程基本情况 课程编号: 修课方式:必修 适用专业:计算机及非计算机专业 考核方式:考试 总 学 时:90 考试形式:笔试、上机 教 材:《计算机公共基础》 主编 郝建春 科学出版社 教学参考书:《全国计算机等级考试一级教程》《全国计算机等级考试上机指导》 (二)课程的性质和...
中国现代雕塑的概况
答：比较著名的作家和作品有天津泥人张艺术的代表作家张明山作的《蒋门神》、张玉亭作的《钟馗嫁妹》、张景祜作的《惜春作画》,江西南昌范振华的木雕人像,广东石湾刘传的人物陶塑、区乾的动物陶塑,福建泉州江加走的木偶头像,以及北京汤子博(见面人汤)、郎绍安等人的面塑等。在60～70年代,部分专业雕塑家学习、汲取民间...
