广州花都区有什么特产?或者比较有名的食品?

作者&投稿:雍厘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
花都有什么特色小吃?~

花都的特色小吃包括:京塘莲藕、杨荷荔枝、莘塘红蜜杨桃、莘田二村萝卜、狮前鸡等。
1、京塘莲藕
花东镇的京塘莲藕,面积有80亩,是纯天然生长,不用人工播种,每年秋末、冬初任人采挖。不需栽种,即取之不尽,用之不竭。京塘莲藕体型比普通莲藕细而且长,约1.5米2米长,重1.5-2公斤,经过煲或炖,菘化香醇。
2、杨荷荔枝
“杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史,种植面积约有5、6000亩,品种有桂味、糯米枝、槐枝,以老树槐枝为主。新鲜的荔枝每年六月底至七月初是最当造的时节。鲜食、干制皆宜。槐枝肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。

3、莘塘红蜜杨桃
“红蜜杨桃基地”坐落在无环境污染的农田中,种植面积约100亩,每年的5、6月和元旦前后采收。红蜜杨桃色泽鲜艳,金黄带微红,具有独特的蜂蜜型风味,果实肥厚,汁多渣少,肉质爽脆可口,它富含维生素及可溶性糖份。其有清咽润喉、化痰止咳、生津止喝、醒酒解毒的作用。
4、莘田二村萝卜
莘田二村萝卜分“早白”、“迟花白”两种,生长于流溪河冲积而成的沙质土壤当中。其品质皮色光洁、白净,个头大、粗纤维少、爽脆清甜、口感好且皮薄肉嫩,生吃、熟吃皆可。
5、狮前鸡
花东镇的“狮前村”,其周边都是国家的生态公益林,山上的树木维系着九龙潭水库的水源。山上有很多野鸡,还有不少珍贵的鸟类,也有黄猄、野猪等动物。该村放养的鸡非常有名,很多人冲着这里的“狮前鸡”来品尝。
参考资料来源:百度百科-花都

炭步紫色香芋(不过全广州市都有得卖)、李溪特优石硖龙眼、山水豆腐花、釉下彩景泰蓝、
炭步文岗香芋、炭步烧骨(这个很有名,不少广州本地人开车去花都买,好吃。)等等。。。

产荔枝、龙眼等水果炭步文岗香芋

花都区炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”远近闻名。传说清朝乾隆微服游江南,有一次到达炭步圩,他在食店里吃饭时问店主:“有什么好吃的家乡菜?”店主介绍了一道“文岗芋头焖扣肉”,乾隆王吃后大加称赞。他回到北京后,下旨花县知府每年进贡“炭步文岗芋头”,由此“炭步芋头”闻名天下。选购“文岗香芋”最好是到产地,
只有文岗村种出的“香芋”味道最好,既松化可口又香气扑鼻。为了防假,可将芋头放进水桶,浮出水面的才是真货,其他地方产的芋头都沉到水底。

广州花都的特产有哪些啊?
答:1、炭步芋头 炭步槟榔香芋,广东省广州市花都区特产,全国农产品地理标志。炭步镇文冈村生产的文冈芋头,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,栽培学称之为“槟榔芋”。炭步槟榔香芋既可作蔬菜,也可当主食,其口感酥松、粉嫩、香醇,有较高的药用价值,是婴儿和老年人的营养佳品。2、京塘莲藕...

花都有什么特产?广东花都有什么特产?
答:花都特产一:云海阁烧骨“花都十大农产品”之一是云海阁的烧骨。起源于花都区新华街,烧骨选用上等猪骨,用各种食材腌制,再用炭火暗烤而成。用烤骨头煮粥煲汤,已经够咸了。每根骨头都有肉,绝不会出现只看见骨头不见肉的情况。而且烧出来的骨头很软很好吃,很多人喜欢吃完肉后把骨头里的果肉吸出...

广州花都区有什么特产?或者比较有名的食品?
答:花都区炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”远近闻名。传说清朝乾隆微服游江南,有一次到达炭步圩,他在食店里吃饭时问店主:“有什么好吃的家乡菜?”店主介绍了一道“文岗芋头焖扣肉”,乾隆王吃后大加称赞。他回到北京后,下旨花县知府每年进贡“炭步文岗芋头”,由此“炭步芋头”闻名天下。选购“文岗香芋”...

广州花都区有什么好玩的地方 广州花都有什么特产
答:4、广州花都区的特产有炭步芋头、京塘莲藕、莘塘红蜜杨桃、狮前鸡、梯面豆腐花。

广东花都特产有哪些
答:花都特产一:云海阁烧骨云海阁烧骨“花都十佳农产品”之一。产地在花都区新华街,烧骨是选用上等的猪骨,经多种配料腌制,再用木炭暗火烘烤而成的。用烧骨煲粥、煲汤,够咸味,每一块骨头都带肉,绝对不会出现只见骨头不见肉的情况。而且烧骨腌得非常入味松软,很多人都喜欢吃完肉后再吸骨头里的髓...

花都有什么土特产
答:花都区炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”远近闻名。

请问广州市花都区的特产有什么?
答:炭步紫色香芋(不过全广州市都有得卖)、李溪特优石硖龙眼、山水豆腐花、釉下彩景泰蓝、炭步文岗香芋、炭步烧骨(这个很有名,不少广州本地人开车去花都买,好吃。)等等。。。

广州花都那边有什么美食?
答:炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大,呈榄核形,淀粉质多,有粉而香之优点,用来做菜,香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。广州市炭步镇槟榔香芋种植创业基地成立于2009年10月14日,种植后的文冈香芋主要销往广州、香港和澳门等地。入水能浮的文冈香芋是...

我想问一下广州十大特产有什么?
答:炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大,呈榄核形,淀粉质多,有粉而香之优点,用来做菜,香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。广州市炭步镇槟榔香芋种植创业基地成立于2009年10月14日,种植后的文冈香芋主要销往广州、香港和澳门等地。入水能浮的文冈香芋是芋头中的精品,...

广州市花都区特产??
答:那里有山水豆腐花,上山上还有特产花都蜂蜜卖.注意事项:1渡假村卖的东西有点贵.2买蜂蜜要爬山.3晚上8点钟是花都至渡假村的最后一班车.---特产---1山水豆腐花(不太好吃,自己买来吃可以,送人就不太合适.)2蜂蜜(送礼佳品.)3包包(花都手袋厂多,但零售的店铺就太少了,还是到上下九逛一下吧.)...