如何做青椒炒白豆腐干

作者&投稿:宗圣疤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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青椒炒白豆腐干

  • 1

    白豆腐干切丝,青椒切丝备用。

  • 2

    大蒜生姜小米椒切碎备用。

  • 3

    锅内放油翻炒白豆腐干,即时加盐。

  • 4

    然后加入青椒丝,加点生抽酱油翻炒。

  • 5

    然后加点水,这点很重要呢,为什么要加点水呢?这样豆腐干才会更加的入味,加了水的豆腐干嫩嫩的,更好吃了。

  • 6

    盖起锅盖,焖煮汤汁。

  • 7

    最后加入剩下的大蒜叶和辣椒翻炒。加味精即可上锅。

  • 8

    一道好吃的青椒炒白豆腐干就完成了,非常好吃,很下饭的一道菜。

  • 小贴士

    记得要用水轻轻焖制豆腐干哦,这样吸了一点水分的豆腐干更加入味,更好吃哦。



食材明细

主料

豆腐干适量

青椒适量

辅料

大蒜适量

调料

盐适量

生抽适量

咸香口味

炖工艺

廿分钟耗时

普通难度青椒炒豆腐干的做法步骤

1豆腐干切成小条,放入开水锅中焯水后沥干。

2青椒和大蒜洗净切小。

3锅预热,倒油。

4放入豆腐干,两面煎微黄。

5翻面。

6豆腐干推到一边,放入辣椒和蒜加盐翻炒一分钟。

7再混合一起炒二分钟。

8加生抽调味。

9出锅。

白豆腐干怎么炒好吃又简单如何炒白豆腐干好吃
答:1、主料:豆腐干250g、青椒50g。2、辅料:大蒜适量、生姜适量、小米椒适量。3、白豆腐干切丝,青椒切丝备用。4、大蒜生姜小米椒切碎备用。5、锅内放油翻炒白豆腐干,即时加盐。6、然后加入青椒丝,加点生抽酱油翻炒。7、然后加点水,这点很重要呢,为什么要加点水呢?这样豆腐干才会更加的入味,加了水...

青椒炒豆干的做法怎么做青椒炒豆干
答:1、食材:豆腐干(400克)、青椒(150克)。2、调料:花椒(10克)盐(4克)豆豉(20克)味精(3克)葱白(10克)姜(12克)植物油(45克)。3、将豆腐干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末。4、锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒...

青椒炒豆腐干怎么做好吃又简单,做法图解
答:1. 青椒和豆干洗净切条。2. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。3. 倒入香干翻炒均匀。4. 加入酱油,糖。5. 再加少许盐翻炒均匀。6. 放入青椒丝翻炒。7. 淋入香醋加少许鸡精。8. 最后淋入香油。9. 翻炒均匀关火。

青椒炒豆腐干怎么炒
答:1、准备好食材;2、香干,切成条状;3、青椒,取蒂,切成条;对半一切就成;4、大蒜,拍碎;5、热锅,放入油;6、放入蒜,煸香;7、放入青椒,翻炒,煎下;8、放入香干,翻炒;9、调入盐;10、放入生抽;翻炒,均匀,就可以了;11、 关火,调入鸡精粉;翻炒;12、装盘;

青椒炒豆干的家常做法
答:青椒炒豆干的做法:主料:豆干220克,辣椒85克 辅料:油适量,盐1勺,酱油1勺,姜适量,蒜适量,鸡精1/2勺 1、准备好豆干 2、准备好辣椒 3、豆干切段 4、辣椒切丝 5、锅热油,下姜、蒜炒香 6、加入豆干翻炒 7、加入青椒,加酱油、盐和鸡精调味炒熟 8、装盘 ...

青椒炒豆腐干怎么做好吃又简单
答:豆腐干300g、青椒1个、红辣椒2个、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、味精适量 青椒炒豆腐干的简单做法:1、首先把买来的卤豆腐干清洗干净备用 2、把洗好豆腐干切成豆腐丝,如图所示:注意不要切太细了。3、把青椒切成丝,干红辣椒也切细丝,把大葱切段,姜洗净后切末备用。4、起锅倒油,等油锅...

青椒豆腐干怎么炒好吃
答:所需食材 豆干 六块 青椒 两个 葱花 适量 鸡精 适量 盐 适量 油 适量 青椒炒豆干的做法 1、把葱花用水洗干净,然后用刀切成葱段。2、把豆干用水洗净,然后用刀切成条。3、然后把青椒用水洗干净,再用刀切成条。4、把锅热好之后,倒入油,再把葱花倒进去爆炒出香味,之后把青...

白干的做法怎么做好吃
答:制作步骤:1、白干子切片,放水里煮略开捞出,冲凉。2、锅里放入油,加热以后放入切好的姜片和干子一起翻炒,炒的干子两面都有黄色的时候就可以了,一般大概要四分钟左右的时间,然后倒入青椒,放入盐,糖酱油上色。3、等青辣椒变软即可出锅了。小贴士:白干子先用水煮微开,不能大开,立即过凉水...

怎样制作出美味可口的青椒炒豆干?
答:【材料准备】豆干:200克 青椒:2个 大蒜:3瓣 生姜:一小块 食用油:适量 盐:适量 酱油:1汤匙 料酒:1茶匙 白糖:1/2茶匙 胡椒粉:少许 【制作步骤】准备材料:将豆干切成约1厘米厚的片状,青椒去籽后切成与豆干相似大小的片状。大蒜和生姜剁成末备用。焯水处理:将切好的豆干放入沸水中焯水1...