青椒豆腐干怎么炒好吃
材料明细：
豆腐干300g、青椒1个、红辣椒2个、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、味精适量
青椒炒豆腐干的简单做法：
1、首先把买来的卤豆腐干清洗干净备用
2、把洗好豆腐干切成豆腐丝，如图所示：注意不要切太细了。
3、把青椒切成丝，干红辣椒也切细丝，把大葱切段，姜洗净后切末备用。
4、起锅倒油，等油锅热后，放花椒、葱段和干红辣椒丝一起爆炒出香味
5、然后放豆腐干稍微翻炒一下，放酱油和盐调味
6、最后加入青辣椒丝，然后翻炒一会，加少许味精调味，这道简单又好吃的青椒炒豆腐干就做好了，出锅可以享用了。
成品图：
豆腐干的营养价值：
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体 所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
青椒炒豆腐的用料
青椒 3个豆腐 500g葱和姜 蚝油
青椒炒豆腐的做法步骤
步骤 1
将青椒洗净切块，豆腐切块，葱姜准备好
步骤 2
平底锅到油把切好豆腐煎成两面金黄备用
步骤 3
然后到油，下葱花姜，到入辣椒煸炒2分钟放入煎好的豆腐，这时可以下蚝油调味即可，（如果重口味可以例加盐，）出盘喽
所需食材
豆干 六块
青椒 两个
葱花 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
青椒炒豆干的做法
1、把葱花用水洗干净，然后用刀切成葱段。
2、把豆干用水洗净，然后用刀切成条。
3、然后把青椒用水洗干净，再用刀切成条。
4、把锅热好之后，倒入油，再把葱花倒进去爆炒出香味，之后把青椒带进去翻炒。
5、把豆干放进锅里，再倒入少许的清水，然后所有的食材一块翻炒匀之后，把适量的盐和鸡精撒进去。
6、出锅盛盘，做好了
青椒营养丰富,果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,是大家一年四季所喜欢的蔬菜之一。这道尖椒豆腐干，制作简单,是一道零厨艺的家常菜。
第1步、准备食材：豆干切片，杭椒，青红椒洗净。
第2步、杭椒斜切，青红椒切三角。
第3步、油锅下豆干，略为翻炒。
第4步、下杭椒，炒出辣味。
第5步、放青红椒，炒至断生。
第6步、加盐和生抽。
第7步、出锅。
豆腐干的功效和作用
具有抗血栓的作用：因为豆腐干的主要原料之一就是大豆，而大豆中含有一种叫做皂苷的物质，这种物质能够清除人体的自由基，，具有很好的抗癌的效果，同时还能够抑制肿瘤细胞的生长，阻止血小板的聚集，所以说具有抗血栓的作用。
豆腐的营养价值可以与牛奶想比肩，而一些患有因乳糖不耐症的人就不能喝牛奶，豆腐干就是很好的一种替代品。
能够预防骨质疏松、乳腺癌以及前列腺的作用。
具有预防心血管疾病的作用：豆腐除了具有健脑的作用还能够很好的阻止胆固醇的摄入，能够很好的降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋，所以对于预防结肠癌以及心血管疾病都有很好的作用。
青椒豆腐干是一个素菜，锅里加油，葱花炝锅搁少许肉炒出油汁，加入青椒翻炒，然后加入豆干，加入调料，翻炒出锅
豆腐干切成条，青椒切丝备用，锅中下入花生油，姜炒出香味。放入豆腐干儿，烹入料酒，味精，盐，然后下入青椒丝翻炒出锅即可。。
我们在炒青椒豆腐的干的时候，首先切一些五花肉来炒，这样炒出来，它的口感要香一点，要好吃一点
辣椒炒豆腐干怎么做好吃呢?
答：其实做菜真不难，就比如糖醋排骨，掌握几个小技巧，就可以做出饭店里糖醋排骨的味道。所以不要觉得饭店里的饭菜加了什么不好的调料，其实只是运用了一些烹饪技巧，让菜更好吃了。今天教大家做个青椒炒豆干，很多人会问，为什么饭店里做的青椒炒豆干色香味俱全，那么好吃？其实就是掌握了一些技巧，今天教...
香干炒辣椒怎么做
答：香干炒辣椒怎么做 简单又低脂！十分钟就能出锅 准备食材蒜葱沫青椒香干 豆腐干水1分钟捞出、油热葱蒜爆香加一勺豆瓣酱炒出红油,放入豆腐干、青椒翻炒片刻、加一勺生抽，加一勺蚝油、少许盐糖调味即可
青椒炒豆腐干做法
答：方法步骤 1、将鸭子切丁，青椒切块，豆腐干切块，香料准备好;2、锅中放油，下入鸭肉翻炒，加入香料炒香，然后淋入酱油;3、炒干水分后炒至出油，然后加入豆腐干，加入盐提味，翻炒后加入清水煮2分钟;4、收汁后放入青椒，炒熟后加入味精炒匀，装盘即可。毛豆青椒豆腐干 食材准备 青椒2个，豆腐干3...
豆腐干怎么烧好吃
答：首先准备以下食材：豆腐干500克，猪肉500克，青椒3根，红椒2根，葱1根，生姜1块，大蒜5半，豆豉1汤匙，食盐半茶匙，生抽1汤匙，蚝油2汤匙，水淀粉少许 第一步：将猪肉肥瘦分离，再分别切成薄片，装盘备用，接着把豆干切成片，也装盘备用，青红椒不用去籽，直接切成斜刀片，装盘备用。第二步：将...
青椒炒豆腐干——促进食欲缓解疲劳
答：青椒是很熟悉的一种食材类型，而且营养物质比较多，它可以有很好的促进食欲的作用。同时也可以有保健养生的效果，可以补充丰富的维生素和矿物质，对于缓解疲劳也有好处，吃法有很多，这道青椒炒豆腐干不妨试试，还可以促进食欲哦。青椒炒豆腐干 主料：豆腐干、青椒 调料：花椒10克、盐4克、豆豉20克、...
青椒豆干肉丝的做法
答：青椒豆干肉丝 1 猪肉切成丝，加入少许生抽，胡椒粉，蒜末腌制10分钟左右 请点击输入图片描述 2 青椒，豆腐干切丝 请点击输入图片描述 3 锅到油，让后加入几颗花椒，蒜，爆香后加入肉丝翻遍致变白，然后加入青进行翻遍 请点击输入图片描述 4 最后下豆腐干，炒3分钟左右后加盐，淋少许香油，加入葱花...
有哪些制作青椒炒香干的方法值得借鉴?
答：青椒炒香干是一道简单美味的家常菜，主要原料是青椒和香干（豆腐干）。这道菜色香味俱佳，营养丰富，深受人们喜爱。下面是一种制作青椒炒香干的方法，供您参考：材料准备：青椒：2-3个，根据个人口味选择辣度适中的青椒。香干：200克，选择质地紧实、口感较好的香干。大蒜：3-4瓣，切成薄片或者拍碎。生姜...
干豆腐炒尖椒怎么做好吃
答：[辣椒和豆腐干]【食材】:豆腐干200克、辣椒两根、精盐5克、淀粉10克、精盐和味精各适量、调味油20克、葱花和姜末各适量。[练习]:1.将豆腐皮切成条状，锅中加入热水，将豆腐皮放入锅中焯一下，将辣椒切成长片，将淀粉和少许水调成酱备用。2.向锅中加入调味油。油热后，放入葱花、姜末炒香，再...
