第一次做蛋炒饭作文
一个晴朗的星期天，家里十分宁静。从来都是睡懒觉的我，听到了我肚子的“呼唤声”，。我一骨碌爬起来，一边穿上衣服，一边思考 “今天等着我的‘营养早餐’是什么呢？”我走出房间一看，家里一片寂静，桌子上没有香喷喷的早餐，只有一张便条；爸爸妈妈有事出去了，十点就会回来，你也长大了，自己做早餐吃吧。——妈妈。我笑了几声，“呵呵，不就是做饭吗？休想难倒我！”
我走进厨房，从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋，又拿出了一个小碗。我把一只鸡蛋敲开了一条裂缝，把两手的中指扣进去，轻轻一拉，蛋黄和蛋清都进了碗里，就这样，两只鸡蛋都被我“解决”了。我在鸡蛋中加了些葱花、黄酒和盐，用筷子搅拌。
准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来，我开始翻炒鸡蛋，等到鸡蛋基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐，加点水。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！连忙把它盛到我饭碗里，狼吞虎咽的吃了起来，哈哈！这可是世界上最好吃的蛋炒饭啦！
通过这件事，我深刻得懂得了“世上无难事，只怕有心人“这个道理，了解了尝试第一次的重要。”
在我们每个人的人生中，都有着无数个第一次，例如：第一次上学；第一次养小动物；第一次走夜路；第一次外出旅行；
在我的人生中，就有一个另我难忘的第一次，那就是第一次做饭。
我记得我第一次做饭是在九岁那年，做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午，我回到家，看见家里没有人，但是肚子早已饿扁了，我心里想爸爸妈妈怎么还不回来，我都快饿死了，不行，再这样饿下去，我就要晕倒了，还是自己做些吃的吧！正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢？我的厨艺又没妈妈那么精湛，忽然，灵光一闪，我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭，那色泽和那味道让我回味无穷，就做这个蛋炒饭，一想到这里，我的口水都要流出来了，说干就干，我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋，还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来，虽然开始我信心十足，但是，在做的过程中，我几乎要失去信心了，因为每当我打鸡蛋的时候，鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上，一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的正上方，鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来，害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋，接着，我又把火腿切成丁。给锅里倒上油，我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去，又等鸡蛋炒好，再把切好的火腿丁倒进去，最后，我又把米饭也倒了进去，经过一段时间的翻炒，美味的蛋炒饭终于出锅了，金灿灿、香喷喷的，我兴奋极了，真想马上尝到这美味的蛋炒饭。
一大早，我起来的时候，发现爸爸妈妈们都不在家，我只能坐在沙发上等了，可是过了许久，我的肚子就开始发出“咕噜咕噜”的声音。终于忍不住饥饿，最后决定自己煮一次早餐。我仔细回忆了妈妈煮粉干的样子，但怎么回忆也回忆不起来。我只好试试看。
我拿出放在冰箱里的粉干，先放在一旁，然后拿出电磁炉上的锅，诶，怎么没反应呢?哦,原来是开关没开。这时，我就想：我怎么那么笨啊，连开关都不知道，是不是被饿糊涂了。
我回过神来，把开关开好后，把水放进去，然后把锅盖盖上。等到水沸腾的时候就把锅盖打开，可是打开一看，我惊呆了，我我走到楼上，坐在床上看电视，那个时侯，我正在津津有味的看着动画片，早已忘了锅里还煮着面。突然我闻到了一股奇怪的味道，这时我才察觉到锅里还在煮着粉干，我拼命跑下楼，打开锅盖一看，眼前出现的景象惨不忍睹，锅里的粉干已经变得一锅糊面了，而水也已经烧干了。
哎！只能把它倒了，重新做一次了。方法还是和上一次一样，不过我不会再那么粗心大意了，我吸取了上次的教训，重新认认真真的做了一遍。等粉干煮好后，我马上把酱油还有盐放进去，可不能太淡了。
哈哈，终于做好了，一股香味传了过来，我心里激动极了，因为这是我第一次煮粉干，虽然失误了一次，但是最后我还是成功了，虽然第一次做得不是那么好，但我却很快乐，这使我明白了：做任何事都要用心，不是一下两下就可以做好的。
人经历难忘的事越多生活也就越多姿多彩，希望大家都能珍惜每一件难忘的事……
第一次学开车（2）
人的一生中，有很多的第一次，有开心的，伤心地，愤怒的……也许有的第一次会让你难以忘怀，有的转瞬即逝，我第一次开车让我难以忘怀，但它给我的启示像种子一样深深种在我的心头，就是第一次学开车。
那天，我正在阿姨家舒舒服服的看电视。叔叔刚好回来了，叔叔一进门就开心的说：“走，去学开车。”阿姨正在厨房洗碗，一听见叔叔说要去学开车，显然非常高兴，笑容满面。但我却蒙了，开车？去哪里开？现在？一连串的问题“刷刷“的跳进我的脑海里。叔叔却说“蔡南，你要不要去？”“啊，什么？”我一下子没反应过来，我马上说：“我去”说完，我们跟着叔叔开着车去了。
到了目的地，我一看，这竟然是警察局，叔叔不会要在这里教吧，叔叔太厉害了。正式开教了，叔叔边踩着离合器边说：“这是离合器，在启动时要踩着，慢慢松掉，记住，不能完全松掉，不然会熄火，再慢慢踩下引擎，这样，车子就可以开了。”说着边踩了一下引擎，车子果然慢慢前进了，“这是刹车，要停下时要慢慢踩下来。”
“好了，接下来阿姨试一下。”阿姨毫不客气的坐在驾驶座上，熟练地操作起来，看来阿姨已经来过很多次了。只有几分钟，阿姨便完成了所有动作。该轮到我了，我非常紧张，一时间竟然把所有的动作全忘了，我手心全是汗，勉强记起一点点，我的动作断断续续，头上直冒冷汗，连我的脚也不听使唤的颤抖起来，好不容易做完，我已满头大汗，叔叔说：“没关系，你这样已经很不错了，你阿姨刚来时全忘了，现在已经学了一个多月了,我相信你”“恩”我点一点头说。
现在我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
第一次下厨（3）
人的一生中，有无数的第一次，也许你曾为第一次而捧腹大笑过，或许你曾为第一次而狼狈过……我的第一次就让我十分狼狈！
小的时候，我常常见妈妈在厨房里炒菜，那时的我觉得炒菜很神奇，因为本来还是生的菜经过妈妈的手后就变得格外的香。所以，那时的我就对锅有着一种向往，我希望菜经过我的手后也能变得很香。
有一天，爸爸妈妈都出去了，我一个人在家里玩，突然，一个念头从我脑中闪过，年幼的我很兴奋，我马上跑进厨房，然后把煤气开了，我本想学着妈妈的样子来炒菜的，可那时电视里正在放怎么做蛋炒饭的节目，我马上跟着他学起来，他先把油倒到锅里，但我找了半天都没找到，我心想-----不加油也没什么关系吧，反正还是一样炒，我打了一个蛋，然后立马把蛋倒到锅里，锅里马上沸腾起来，接着是加入米饭，可当时家里还没有饭，我就当机立断，马上从米缸里抓了一把生米放到锅里，然后得意的翻炒起来，边炒还边想着一会儿做好的蛋炒饭的样子，想着想着都不禁流下口水来了，我似乎有点忘乎所以了，竟忘了往锅里放盐，我急了，抓了一把盐就往锅里放，然后继续翻炒，但结果却不像我想的那样，炒着炒着米就变黑了。我立马把火关了，然后把这一堆不知成了什么的东西给倒出来了，我看了看，觉得这和电视里做好的蛋炒饭完全不一样，可我还是满怀希望的吃了一口，哇！我马上吐了出来，这东西又咸又硬，太难吃了。我失望的把它放在饭桌上，等着妈妈回来。
“叮呤”，爸爸妈妈终于回来了，我急着把刚才的事情说了一遍，爸爸妈妈都笑了，我耐不住性子了，叫他们马上告诉我原因，妈妈笑着说:炒蛋炒饭要用熟的饭来炒，而不能用生米，而且盐和味精也要适量。我恍然大悟，原来我忙活了大半天做的蛋炒饭的做法是不对的，唉！真丢脸啊，嘻嘻……
我们不能盲目的乱做一些事，做事一定要有逻辑，只有会做的东西或事才能做好，如果盲目的乱做一些东西或事，就一定做不好！就像那时的我一样，明明全然不懂蛋炒饭的做法，还要乱做一通，不但没有吃成好吃的蛋炒
难忘的第一次（4）
人的一生，总有许许多多的第一次，第一次军训让我回味无穷，第一次得奖让我倍感欢乐，第一次募捐让我深受感动……，让我受益匪浅的还是那个难忘的第一次。
那是一个秋天的晚上，因为妈妈病了，我迫不得已在练完琴后自己回家。我背着书包在灯火通明的街道上行走，不知不觉来到了一个路口，右边那条“阴森森”的小道便是我回家的必经之路，也是我每次练完琴都要妈妈来接的原因，它是我夜晚自己回家时的“拦路虎”。
我下意识地害怕起来，天，虽然没有黑到伸手不见五指，张口不见牙齿的地步，但在蒙蒙胧的夜色下，林荫的小路旁那几盏发出微弱暗淡灯光的小灯显得更加神秘。这时候多么希望能够遇到一位陪我走这条小路的熟人啊！我犹豫不决，可不走这条路怎么回到家呢？想到这儿，我下定了决心，走！
我做了几次深呼吸，心情总算恢复平静，可是迈开几个大步后，发现自己仍然克服不了恐惧。这时我想起了一年级去军事夏令营的时候，半夜大家一起走山路，当害怕的时候，教官就教我们唱军歌来壮胆。于是，我哼起了那激昂的旋律，“雄赳赳，气昂昂，跨过鸭绿江……”，别说，这招还真是不错，我的恐惧感消了一大半，我越发起得意了，哼变成了高唱“团结就是力量……”，正在唱得正欢的时候，“嗖——”的一声，一个小小的黑影从我前面穿过，吓得我冒了一身的冷汗，心提到了嗓子眼了，手脚微微抖动起来。屋漏偏逢夜雨，“啪”的一声，不知被什么拌了一下，摔到地上了，“救命啊！有…鬼啊！”连哭带叫足有两分钟，可是什么事也没有再发生了，原来是老鼠。“老鼠，不怕！没事的”，自己安慰着自己，哆哆嗦嗦地站了起来。
“一杆钢枪手中握，一颗红心献祖国，……”，渐渐地，歌声从慢哼变成豪唱，恐惧感也就慢慢地消息。当我回到我温暖的家时，突然意识到，走夜路也没什么可怕的呀！从此，每次练完琴我都是自己回家，不怕这个“拦路虎”了。
这个第一次让我知道了人生中有许多的问题要自己解决，我们要学会尝试第一次，面对第一次，我相信：只要努力去迎接第一次的挑战，我们一定会成功。
难忘的第一次（5）
在我们的生活中，有许多个第一次。例如：第一次做饭，第一次得奖，第一次走夜路等等。一个个“第一次”就像是一个个脚印，印在我成长的道路上。其中，让我最难忘的是“第一次打预防针”。
记得那是上小学二年级的一天，老师说：“如果没有生过麻疹的同学到办公室打预防针”。听到老师的话，我的心里“咯噔”一下，要打预防针了，到时候一定很疼的。我上医院的时候，看见那些打针的小孩都疼的哇哇大哭，而且还呲牙咧嘴的。想到这里，我不由得紧张起来。
可是，现在是在学校，老师和同学都在身边，可不能让他们看出来。虽然，我表面并没有表现出来，但是，心里害怕极了。心想要是妈妈在就好了。要打针了，没有一个同学愿意先打，老师只好叫同学的名字。还好没有先叫我，我暗自庆幸着。先打的几个同学从办公室出来后，说并不疼，这让我松了一口气。
终于轮到我了，由于紧张，我的肌肉收缩着，医生轻轻拍了拍我的胳膊说：“小朋友，不用紧张，不疼的，很快就好”。等我调整好后，医生便开始给我打针了。我把头扭向一边，背朝着针头，咬紧牙，闭紧嘴，不敢看。突然，我觉得有一种凉凉的感觉，条件反射般的打一个哆嗦，想叫，但我忍住了。其实，那只不过是医生用沾了酒精的棉棒在给我消毒呢！医生说：“还没打呢，别着急，放松好了。”我觉得针头离我越来越近，一分米，一厘米，一毫米，忽然，我觉得就像一根冰凌进入我的皮肤，凉凉的，正当我还在细细的体会打针的滋味时，医生已经把针头从我的皮肤里拔出来了。原来打针不疼啊！只要放松心情就行，至于刚开始感觉到的疼，只是心理上的疼罢了。
通过那次打针，让我知道了：在生活中，应该勇敢面对每一件事情，不要被困难吓倒，在困难面前不要总是害怕，要有勇气去做，才能体会到其中的真正意义。
每个人都有许许多多的第一次。比如，第一次站在领奖台上，第一次当升旗手，第一次上电视，第一次没完成作业……而我今天所要讲的第一次，那就是——第一次做蛋炒饭。
小时候，每次吃妈妈、奶奶炒出来的菜，我就不禁赞叹：“啊，太好吃了！”于是，我就非常钦佩大人们，产生了仰慕之情。因此，我小时候妈妈和奶奶每一次炒菜的时候，我都会躲在一旁悄悄地看，当一道道美味佳肴香气扑鼻的呈现在我的眼前时，真是让我的口水飞流直下三千尺啊！可当我吃着这一道道美味佳肴时，我的心中又不禁疑惑：为什么大人们都可以炒出这么好吃的菜呢？为什么每次吃饭的时候都是大人们在炒菜呢，为什么不是小孩子呢？我带着一连串的问号准备去问妈妈。当时妈妈正在炒菜，于是我便问她：“妈妈，为什么每次吃饭都是你们大人在炒菜，而不是小孩子呢？”妈妈笑着说：“傻孩子，你现在还小，等你长大了你就知道了。”我似懂非懂的点了点头后便离开了。
直到现在我长大了，我终于知道那是为什么，因为小孩子都不会做菜，只有大人会。有一次，只有我一个人在家，到了中午，我就准备自己做蛋炒饭吃。“哈哈，这正是我大显身手的好时机。”接着，我拿好了饭、蛋、油这些食材，锅、铲子等各种做饭工具。千万别走开，好戏就要上演了。
我先在手里拿好铲子，打开火，再将锅烧热，再倒上油，等油热了就把饭放进去。就在我刚把饭给放进去的时候，传来了一阵“噼里啪啦”的声音，我还没来得及把饭翻炒一下，那团饭就像502胶水似的牢牢地黏在锅里弄也弄不起来。我使出九牛二虎之力才把那饭和锅分离了。“哼，我不甘心，再来一次。”然后，我又开始尝试着做第二次蛋炒饭。我先将锅洗干净，之后又打开火，又比上次多放了一点油，接着再把蛋放进去，因为之前我先放饭不成功，所以这一次我打算先放蛋试一试。果不其然，我先放蛋果然没有和锅粘住。那接下来一关就至关重要了。我小心翼翼的把饭倒进去,只听见又传来一阵“噼里啪啦”的响声。“太好了，太好了，耶，我成功啦！”我高兴的欢呼起来，将自己辛辛苦苦才完成的蛋炒饭盛入碗里，细细的品味起来。
通过这次尝试，我明白了：做任何事都不能半途而废，如果你遇到困难就退缩的话，那你就永远不会成功，只有勇往直前，才能获得成功！
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