白萝卜怎么腌制酸甜爽口

作者&投稿:巧维 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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酸甜爽口的白萝卜腌制方法如下:

工具/材料:白萝卜1个、泡椒5个、米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。

1、备好所需食材。

2、白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水。

3、将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮。

4、调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手搓几遍,让盐分尽量渗透萝卜内部,挤出萝卜多余的水分。

5、换成大一点的盆子,搓起来能轻松一些,用了均匀。

6、萝卜条渗出水分,慢慢变得柔软后,用清水冲洗干净,捞起沥干水。

7、泡椒切碎。

8、泡椒水连同泡椒碎一起倒入盆中。

9、放入萝卜条,倒进米醋(食用白醋、或苹果醋均可)。

10、倒进白糖,搅拌均匀。

11、放入少量完整的泡椒,再次搅拌均匀,腌制10分钟左右,食用之前拌匀即可。

12、酸甜爽口腌萝卜的成品图。



怎么制作酸甜爽口的白萝卜 酸甜爽口的白萝卜做法
答:保存的效果更好。6、放进冰箱冷藏保存,腌几个小时就可以吃了,隔天后的更好吃哦!7、这是隔天后的白萝卜状态,又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分,然后放回冰箱,随着腌制的时间延长,吃到最后越来越好吃。8、酸甜微辣,脆爽可口,解腻助消化,简单又美好的开胃小菜。

酸甜爽口的白萝卜腌制方法
答:酸甜爽口的白萝卜腌制方法如下:工具:削皮刀、菜刀、菜板、凉白开、盆子、瓶罐。原料:白萝卜、干辣椒、米醋、冰糖、食盐。1、准备2根白萝卜,要挑选汁水足的,这样吃起来才脆爽,白萝卜无需清洗,刮掉外皮,切成四方块,萝卜尽量少触碰自来水,生水会导致萝卜变质。2、切成四方块以后,装入干燥的盆中...

酸甜爽口脆萝卜的腌制方法
答:爽口酸甜脆萝卜做法如下:将白萝卜清洗干净,切成匀称的小块儿。加入一勺盐拌匀腌制1小时以上。腌制好的萝卜会被杀出好多水,将水倒掉。将苹果去皮,切成小碎丁。将苹果去皮,切成小碎丁,白梨同样去皮切成小小丁。葱切成碎末葱切成碎末。

酸甜爽口的白萝卜腌制方法
答:腌萝卜的做法:腌萝卜的用料 白萝卜1根 盐1大勺 老抽1大勺 生抽5大勺 糖3大勺 醋4大勺 干辣椒3-4个 步骤1 洗净白萝卜,然后等表皮水分晾干,同时准备好其他食材。步骤2 白萝卜切成均匀的薄片,这里记着不要去皮,带皮腌制,萝卜才特别脆爽。步骤3 切好萝卜片,放入1大勺盐,用手抓匀...

怎样才能泡出酸甜爽口的白萝卜?
答:1、腌制白萝卜:将洗干净且晾干的白萝卜切成条状,不要太大!加入准备好的盐,用手抓均匀,腌制25分钟!2、制作糖醋水:锅里加入清水和白糖,煮开后加入白醋,用筷子搅拌均匀后,让其自然凉!在烧制糖醋水的过程中,把姜切片,辣椒切段!3、25分钟后,用手把萝卜的水分挤干,放在盘子里!4、装瓶...

怎样腌制糖醋萝卜最好吃
答:糖醋萝卜的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封,放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。

酸甜萝卜怎么腌制又脆又好吃
答:保存的效果更好。06 6.放进冰箱冷藏保存,腌几个小时就可以吃了,隔天后的更好吃哦!07 7.这是隔天后的白萝卜状态,又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分,然后放回冰箱,随着腌制的时间延长,吃到最后越来越好吃。08 酸甜微辣,脆爽可口,解腻助消化,简单又美好的开胃小菜。

酸甜爽口的白萝卜腌制方法
答:酸甜爽口的白萝卜腌制方法如下:首先,在菜市场上挑选白白净净的白萝卜,还有泡菜用的罐子,罐子一定要买密封性好的,最好是玻璃罐;然后把白萝卜用清水洗干净,削去表皮,切成块状或者片状,如果切片的话不能切的太薄,萝卜切好之后先撒上两把盐,抓匀后腌制半小时左右,接着把腌制好的白萝卜滤干水分...

酸甜爽口的白萝卜腌制方法
答:酸甜爽口的白萝卜腌制方法如下:食材:白萝卜1个(2斤左右)、小米椒5个、大蒜3个、泡椒1袋(750克)、花椒1勺、冰糖6勺、香醋1杯、甜米酒半杯、生抽3勺、老抽5勺。1、先将白萝卜清洗干净,接着放在砧板上切成条状,然后放入干净无油的大碗中,撒入1勺盐,拌匀,腌制2~3小时。同时,烧上一壶白...