英国民众平时吃什么?

作者&投稿:穆江 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
英国人一般喜欢吃什么?~

移民后看英国人天天吃什么?饮食远比不上中国,华人如何适应呢?

在很多亚洲国家,一日三餐是日常生活中的大事,人们很少不吃早饭,午饭时间常常超过一小时,而晚饭则是全家团聚,边吃边聊,交流情感的重要时刻。在英国,很多人不重视饮食。早饭可能仅仅是一杯咖啡,如果手头要干的活太多,午饭一般就不吃了,晚饭一个人单独吃也没什么大不了。不过请注意,这只是一个总体现象。在英国,还是有很多人非常重视三餐的质量并保证充足的就餐时间的。就像很多亚洲人,有人偶尔也会跳过一顿饭,也有人每天晚上一个人坐在电视机前吃方便面。不过,亚洲人和英国人对三餐和就餐时间的总体态度,无疑还是有很大差异的。   
此外,饮食结构和烹饪方式上的差异也很多。   
英国人吃很多面包和土豆。面包、土豆和大多数亚洲人的主食米饭、面条一样,都是碳水化合物的很好来源。此外,英国人常常用烤箱来烤肉、土豆、派等等,亚洲国家很少烤制食物。英国人还吃很多奶制品,如奶酪、奶油和鲜牛奶,亚洲人则吃得较少。   请注意,在英国“一杯茶”指导是加奶的红茶(有时还加糖),有些人称其为“英国茶”。这种茶在英国是很受欢迎的热饮,甚至比咖啡更受欢迎。这和中国及其他亚洲国家的茶完全是两回事,因此在英国有人请你喝茶时,你得知道这不是中国式的茶。   
如果有人问:“传统/典型的英国食品是什么?”这个问题很难回答。英国各地有不同的地方菜,比如苏格兰有 “苏格兰羊杂碎布丁”(Haggis),是把切碎的羊心、肺、肝加洋葱、燕麦和香料装入羊肚煮成的香肚;英格兰西南的康沃尔有“康沃尔菜肉馅饼”(Cornish pasties),是用肉、土豆、胡萝卜和香料做馅的香喷喷的馅饼;“炸鱼和薯条”(Fish and chips)是裹着香脆面糊的炸鱼排佐以薯条,在全国都很受欢迎,特别是产鲜鱼的沿海地区。   
典型的英国式早餐:   - 牛奶加麦片   - 吐司抹果酱   - 煎蛋、炒蛋、煮荷包蛋或白煮蛋(配吐司吃)   - “英式早餐” (培根、香肠、蛋、煎西红柿加土豆饼或薯条,通常配吐司吃)   典型的英国式午餐:   - 三明治 (夹各种料,如火腿和奶酪)   - 烤土豆 (夹各种料,如金枪鱼和蛋黄酱)   - 色拉   - 汤和面包   典型的英国式晚餐:   - 炸鱼和薯条   - 汉堡和薯条   - 牛排和薯条   - 香肠和土豆泥 (“Bangers and mash”)   - 炖菜/砂锅菜 (大块的肉配以米或土豆及其他蔬菜混合成的汤汁,盛在一个大的加盖大砂锅中,放在烤箱中慢火烘烤而成)   - 烤鸡/牛肉/羊肉配烤土豆、蔬菜和肉汤(一般在星期天吃,称为“星期日烤肉” (“Sunday roast”)   
虽然上述英国式早餐和午餐是较典型的,但英国人对外国的菜肴也很热衷,因此,典型的英国式晚餐也可能有咖喱鸡和米饭(印度菜)、古老肉和炒饭(中国菜)、比萨饼或者意大利面食,如意大利番茄牛肉面(意大利菜)。


英国传统食物只有在酒吧(Pub)里最容易找到,最具代表性的餐点有烤牛肉配约克热布丁(Yorkshire Pudding),以及牛排肾脏派(Steak&Kidney Pie),苏格兰熏鲑鱼,还有各式浓淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。 英式下午茶当然也是经典体验,Scones加上果酱式配茶的主角,找个古典小馆坐坐,享受一下英国人累积了几世纪的饮茶传统。

烤牛排是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
炸鱼及炸马铃薯条是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。
牛肉馅饼 为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!

一日四餐   在英国,一般富裕人家往往每日四餐,即早餐、午餐、茶点和晚餐。早餐时间多为早7时至9时之间。主要食品是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。午餐约为13时,通常是冷肉和凉菜(用土豆、黄瓜、西红柿、胡萝卜、莴笋、甜菜头等制作)。午餐时要喝茶,一般不饮酒。茶点约为17时左右,以喝茶为主,同时辅以糕点。晚餐多在19时30分左右,为一天的正餐,往往饮酒。在英格兰,人们多吃生菜。在英国北方,晚餐仅是茶点,只有第四餐的油炸鱼加土豆片才称“晚餐”。一般人家都比较注重一日三餐,即早餐、午餐和午茶。晚餐只准备一点点冷菜.   不善烹饪   一般而言,英国人不善于烹饪。他们认为,主妇的优劣,在于能否善于开各种罐头,而不在于能否烧饭做菜。因此,在英国,简便的速食最受欢迎。对于许多英国人而言,油炸鱼就称得上高级菜了。英国的餐馆、餐厅、饭店等饮食行业,多由外国人经营或“掌勺”,并且,餐馆内的菜谱及装饰文字也多为法文或意大利文。所以,常在家中进餐的英国人进入各种餐馆时,往往有身在异国之感。   嗜茶之邦   英国人嗜茶,把喝茶当作每天的必需和不可缺少的享受。正如英国的一支民歌所唱:“我最高的愿望,乃是好茶一杯。”对英国人而言,任何时候都是“喝茶有理”的时间。无论早、午、晚,还是上、下午的工间休息时间,人们最重要的事就是喝茶,甚至在每餐过程中或深夜里,也总离不开喝茶。据说,在上世纪印度的廉价茶代替了中国茶之后,在速溶咖啡出现之前,英国人消费茶叶的总量占世界产茶总量的四分之一。   酒吧间   在英国,小酒店和酒吧间是人们饮酒寻乐的重要场所。因为英国人大多不愿在家喝闷酒,要想喝啤酒或其他酒类,就到小酒店或酒吧间。依照传统习俗,许多小酒店柜台前的脚下,都装置了一根铜条,以便顾客用一支脚踩上去与酒店老板或售酒员聊天。英文“bar”原为棒条的意思,现已成为国际上通用的“酒吧间”代名词了。英国人到此来喝酒,总要为了消除寂寞和寻求欢乐。有的人往往只买一小杯啤酒而在酒吧坐一个晚上。每逢周五的傍晚,小酒店里总是挤满许多度周末的人。一批走后,又来一批。直至深夜,小酒店依然在烟雾与酒气中,喧嚣不止。

英国人吃什么
答:1、意大利式番茄细面条。虽然这道菜源自于意大利,但上面铺着的番茄肉酱却已经形成了英国人自己独特的口味。2、英式传统烤菜。在这道美食中,肉和蔬菜成分的含量非常高。3、奶酪通心粉。4、千层面。英国人会将传统千层面的各元素——蔬菜、肉类、小扁豆和鱼肉进行一些自由创意的改动。5、农舍派或牧羊人...

英国民众平时吃什么?
答:一日四餐 在英国,一般富裕人家往往每日四餐,即早餐、午餐、茶点和晚餐。早餐时间多为早7时至9时之间。主要食品是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。午餐约为13时,通常是冷肉和凉菜(用土豆、黄瓜、西红柿、胡萝卜、莴笋、甜菜头等制作)。午餐时要喝茶,一般不饮酒。茶点约为17时左右,以喝...

英国人主要吃什么
答:1、意大利式番茄酱细面条。尽管这道菜起源于意大利,但英国人却以其特制的番茄肉酱和面条的组合,创造出了独具风味的英式风味。2、英式传统烤菜。这道菜肴中,丰富的肉类和蔬菜搭配,体现了英国人对家庭式烹饪的热爱。3、奶酪通心粉。这道美食结合了奶酪和通心粉,是英国人喜爱的便捷餐点之一。4、千层面。

英国人三餐一般吃什么
答:2、谷物类:麦片粥是常见的早餐选择,通常搭配牛奶或果汁食用,口感清淡且营养丰富。3、快餐:炸鱼薯条是英国的传统快餐,受到很多人的喜爱。此外,汉堡、比萨等快餐也是常见的午餐选择。4、沙拉:蔬菜沙拉或水果沙拉也是午餐的不错选择,清爽可口,有助于消化。5、主菜:英国人晚餐的主菜通常包括肉类(如...

英国人的日常三餐一般都吃些什么?
答:3、晚餐 英国家庭主食选择有土豆,米饭或面包,要不然意大利面,配的有蒸的各种蔬菜,再加点煮或烤的肉类,比如烤个鸡腿鸡翅,猪排之类的,加点汤汤水水或者超市里有现成的做好的食物,买回家搁微波炉或者烤箱里热热就可以吃了。晚上喝点酒或者啤酒或者各种烈酒鸡尾酒。

英国人喜欢吃什么东西,喜欢干什么事情,喜欢听什么歌
答:1.food:英国人很会保养,早上一睁眼就先喝“被窝茶”。以它冲去睡意后,麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用。他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤,牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用,外加点心、水果和咖啡。一日三餐他们并不要求数量,但绝对讲求质量。要求清淡、鲜嫩、焦香、不...

英国一日三餐吃什么
答:1. 早餐:在英国,早餐通常包括牛奶、面包、黄油,以及英国茶或咖啡。咖啡通常只加糖,而茶则通常加奶和糖。2. 午餐:对于上班族,常见的午餐选择是预包装的三明治,搭配薯片和饮料。常见的饮料有可乐以及一种名为DC. Pepper的饮料。有些人会选择在三明治店购买现做的三明治,并搭配一杯茶。3. 下午...

英国吃什么食物为主
答:1. Fish and Chips 炸鱼薯条是英国著名的传统食物,已有数百年历史。这种食物起源于18世纪末的工业革命时期,最早出现在英格兰北部。炸鱼薯条在英国非常受欢迎,无论是街头小摊还是五星级酒店,都能找到它的身影。据调查,80%的英国人表示他们至少每年会去一次炸鱼薯条店,每年在英国炸鱼薯条店消费的餐食...

英国人三餐一般吃什么
答:1. 早餐:英国人喜欢简单的早餐,如吐司搭配果酱或黄油,或者快速的三明治。鸡蛋三明治是常见的选择之一。2. 谷物类:麦片粥是英国人早餐中的常见选项,通常与牛奶或果汁一起食用,既清淡又营养。3. 快餐:炸鱼薯条是英国的传统快餐,广受欢迎。此外,汉堡、比萨等快餐也是午餐的常见选择。4. 沙拉:蔬菜...

英国人喜欢吃什么肉或蔬菜?
答:英国人什么肉食都吃得较多,鸡肉类的食物例如炸鸡快餐、烤鸡,猪肉类的食物如培根、香肠、火腿、烤猪排等几乎是餐餐必备。蔬菜方面吃番茄、西兰花、胡萝卜、卷心菜等较多。