青萝卜的做法有哪些

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• 01

  青萝卜排骨汤：1.将买来的新鲜小排用冷水焯沸；2.清洗后与葱姜加清水一起重新入锅，加盖大火；3.煮开后撇去浮沫，调入适量料酒加盖转小火慢炖；4.青萝卜去皮洗净后切滚刀块；5.待小排炖至7成熟时放入青萝卜块加盖大火；6.再次煮开后转小火，待见萝卜浮起后调入食盐搅开，放入少许味精调味；7.最后撒少许枸杞葱沫，关火。

• 02

  糖醋萝卜丝：1.青萝卜两根，清洗干净，外皮如果特干净可以不用刮，里面富含矿物质，如果不干净，就刮掉；2.用擦丝器擦粗丝，细丝吃着不如粗丝有口感；3.加少许盐，拌匀静置5分钟，如果有萝卜汁被腌出来，倒掉；4.加一大勺白糖，再倒些苹果醋，苹果醋清爽有微甜，没有它也可以加白醋，不要用陈醋，味太浓，色太重；5.拌匀即可食用，酸甜开胃，刮油清脂。

• 03

  萝卜绿豆小丸子：1.将青萝卜擦成细丝，加入盐、葱花和五香粉，拌匀；2.加入鸡蛋和绿豆面，再次拌匀；3.加入清水，拌成略稠的稀糊状；4.中小火烧热小丸子模，均匀刷上一层食用油，油量比做小丸子多一些，大概总共1大勺左右；5.将面糊加入模中；6.待一面凝结后，翻面滚圆，如果感觉有点儿干，可以再加点儿油；7.煎至丸子周身金黄，即可出模，放在厨房纸上吸吸多余的油脂，即可。

• 04

  蒸青萝卜丸子：1.青萝卜半个，清洗干净，不用去皮，擦刀擦成细丝；2.把萝卜丝放入锅中，焯水变软，捞出来过凉水挤干水分；3.加入少许盐，白胡椒粉，蚝油调味；4.再放适量玉米淀粉和面粉，搅拌均匀，把萝卜丝捏成小丸子；5.锅中放水，水开后放入丸子；6.计时蒸8-10分钟；7.丸子看起来郁郁葱葱的，好吃好看，配上自己喜欢的蘸料，营养健康不上火。

青萝卜怎么做好吃?
答：当然是应该做青萝卜煲鸭汤，这样才能让青萝卜的美味发挥到极致，青萝卜煲鸭汤的做法：青萝卜去皮，洗净，切厚件，陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净。鸭宰后，取出内脏。水1杯或适量放入煲内煲滚，放入青萝卜，陈皮，姜，鸭，煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。青萝卜煲鸭汤好处：鸭功能滋阳补虚，利尿...

青萝卜怎么做才会好吃?
答：青萝卜蒸虾：将青萝卜切片铺在盘底，新鲜虾去壳去肠线后放在青萝卜片上，撒上适量的盐、蒸鱼豉油和葱姜丝，放入蒸锅中蒸熟即可。总之，青萝卜的烹饪方法多种多样，可以根据个人口味和喜好来选择适合的做法。无论是清炒、炖煮、拌菜还是做汤，青萝卜都能带来清爽的口感和丰富的营养。需要注意的是，青...

青萝卜怎么腌制好吃又脆
答：这三种口味的腌萝卜，各有千秋，均为很好的佐餐食品。北京特色小吃－－北京糖辣萝卜 原料配方：白萝卜干100千克白糖25千克醋8千克辣椒粉1千克凉开水13千克 制作方法：1.选择新鲜、皮薄、肉嫩、多汁的萝卜品种，削去叶、根和老皮，洗净后盐腌。2.将洗净的萝卜，纵切成长4～5厘米、宽3厘米的粗条，...

青萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法
答：青萝卜丝炒猪血 食材准备：青萝卜，猪肉，五花肉 做法步骤：第1步猪血倒入盆中，加入适量清水清洗一下，捞出备用第2步青萝卜削去外皮，然后用擦丝器直接擦成细丝第3步生姜切片，大蒜也切片第4步五花肉切成薄片第5步锅中倒少许油，放入五花肉，把油脂炸出来，炸至两面微黄，第6步把姜蒜片放进去，煸...

青萝卜凉菜的做法大全
答：青萝卜凉菜的做法 “烟台苹果，莱阳梨，不如潍坊萝卜皮”，又到吃萝卜的季节了 用料 山东水果青萝卜一个 400克 六月鲜酱油 20克 千禾零添加窖醋 20克 香菜2棵 10克 芝麻香油 1克 凉拌青萝卜的做法 来自家乡的青萝卜，呆萌可爱，饱满厚实，清甜爽口。青萝卜去头去尾，改刀切成薄片...

青萝卜的做法有哪几种
答：青萝卜的做法如下：主料：青萝卜、面粉、鸡蛋、粉丝。调味：白胡椒粉、五香粉。一、准备食材，新鲜的青萝卜一个，鸡蛋两个，粉丝一把。二、青萝卜切成细丝，加入半勺食盐，抓拌均匀。三、准备一小把粉丝，用热水烫软烫熟。四、泡好的粉丝再切碎，放在一边备用。五、半小时后，萝卜丝明显已经蔫了（...

萝卜的家常做法有哪些
答：腌萝卜干 准备食材调料，青萝卜2个 / 红椒1个 / 花椒粉2g / 鸡精2g / 蒜末15g / 姜末15g / 辣椒粉15g / 白糖25g / 陈醋25ml / 酱油1勺 / 食盐适量 第一步：青皮萝卜洗净切厚片，再切成筷子粗细的萝卜条装进大盆里。第二步：加入适量的盐，抓匀腌制2小时左右，红辣椒去籽切成丝备用...

青萝卜怎么好吃
答：首先准备一个青萝卜，先用清水清洗干净，再给它刮掉外皮，不介意的话，这个皮不去掉也可以哦，最后切成小块，擦成细丝备用。擦好的萝卜丝放适量的盐，杀一下水分，萝卜擦成细丝后，放在盆里先给它杀一下水分，这是3斤的青萝卜，放3两的盐就可以了，搅拌均匀后，腌制2个小时。下面再准备点配菜，...

如何炒青萝卜才好吃
答：青萝卜可用如下方法炒好吃：青萝卜去皮洗净后，切成细丝。炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入青萝卜丝翻炒。倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上，倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再打开盖子调入鸡精，翻炒...