家常羊肉串做法

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原料：羊肉300克，姜少许，洋葱适量，料酒一勺，生抽两勺，一小勺盐，一小勺胡椒粉，烧烤料两勺，淀粉一勺，鸡蛋一个。

步骤：

1、洋葱洗净切丁，➕一勺料酒➕两勺生抽➕一小勺盐➕一小勺胡椒粉➕姜丝和洋葱丝➕烧烤料一勺➕淀粉一勺，打入一个鸡蛋充分抓匀腌制入味。

2、平底锅刷一层油，均匀的放入羊肉丁，中小火煎到表面微黄，翻面把另一面也煎黄，撒上烧烤料，让羊肉充分的裹上料。家有签子的串起来，香味十足的大块肉羊肉串就好了。

家常羊肉串做法
答：步骤: 1、洋葱洗净切丁,➕一勺料酒➕两勺生抽➕一小勺盐➕一小勺胡椒粉➕姜丝和洋葱丝➕烧烤料一勺➕淀粉一勺,打入一个鸡蛋充分抓匀腌制入味。 2、平底锅刷一层油,均匀的放入羊肉丁,中小火煎到表面微黄,翻面把另一面也煎黄,撒上烧烤料,让羊肉充分的裹上料。家有签子的串起来,香味十足的大...

羊肉串用哪里的肉
答：用不锈钢签子将羊肉穿好串 步骤step 9 烤盘上铺一张锡纸，将羊肉串摆放在锡纸上 步骤step 10 放入250度预热好的烤箱烤14分钟 步骤step 11 定时到了取出烤盘 步骤step 12 在羊肉串的正反面均匀的撒上一层孜然粉和孜然颗粒 步骤step 13 再撒些盐 步骤step 14 最后撒上辣椒面就可以开吃啦！羊肉串...

烤羊肉串儿家常做法,正宗烤羊肉串儿怎么做
答：做法:1、羊肉洗净，控干；2、切成均匀等大的肉块；3、添加葱姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、味精、少许植物油，腌制半天；4、竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串；5、烤箱230度预热5分钟，把羊肉串铺在烤网上，上二层中火烤制7分钟，翻面继续烤7分钟。

自制羊肉串的家常做法
答：在家轻松烤出美味的羊肉串的做法 1、羊肉需要提前泡血水最好能泡5个小时以上羊肉提前腌制一夜才入味好吃我一般第二天晚上吃的话头一天中午泡血水 晚上腌制 第二天吃 2、泡过血水的羊肉 切块 不要太小烤制会让羊肉收缩一些2个紫皮洋葱切块辣椒粉我用的就是味好美的 7g一袋的油就是平时炒菜的即可 一...

自己在家烤羊肉串,一个电饼铛就足够了,烤好的羊肉串鲜嫩焦香吗?
答：现在就给大家分享一道做烤羊肉串较为家常的做法，大伙儿懂得了这种行为以后之后再想要吃羊肉串时就不需要去餐馆了，自己在家就能做，既保证了色香味俱全，又不必担心吃烤羊肉串烧钱了。自己在家烤羊肉串，一个电饼铛就够了，烤好的羊肉串细嫩焦脆。第一步：羊腿肉无需水清洗，立即切割成大概1公分厚...

自制烧羊肉串的家常做法怎么做好吃
答：方法/步骤 羊肉在加了适量料酒的水里泡两个小时 清洗干净，切成小薄条，肥瘦肉分开切 加入少许盐，腌制十几分钟 加入椒盐、自制麻辣红油、生抽、孜然、香油，拌匀 加入生粉、鸡蛋清，搅拌均匀 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚上 用烤串签子穿好，每个签子上要穿上两块肥肉，肥瘦间隔开 放入烤箱中层，...

羊肉怎么腌制,烤出来才好吃?
答：下面介绍一款烤羊肉串比较家常的做法。烤出来的味道也很不错。材料：羊厚腿肉、洋葱、香油、酱油、盐、味精、孜然、花椒粉、辣椒粉、葱末、姜汁各适量。1. 将羊后腿肉洗净，切成3厘米长，2厘米宽，厚约6毫米的块，洋葱洗净切成相同的块。2. 用小碗加酱油、味精、葱末、姜汁调匀，把孜然、味精、...

麻辣烤羊肉串的家常做法大全怎么做好吃视
答：麻辣烤羊肉串的做法 1.要买这种肥瘦相间的无骨羊肋排肉，冻成稍硬的板状，切成两指宽长条，斜向切出菱形 2.趁肉没有完全解冻，变得很软之前，用竹签像照片这样穿好 3.这张照片更清楚些。这样下竹签，肥瘦相间，羊肉不散 4.一次吃不了的，可以像这样一把，用保鲜膜缠紧，放进冰箱冷冻 5.言...

羊肉串家庭烤箱做法窍门
答：[烤箱烤羊肉串]配料:羊肉、葱、盐、胡椒粉、料酒、酱油、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、食用油。第一步:准备好肥瘦相间的羊肉，清洗干净，用刀切成小块，放在碗里备用。第二步:准备半个洋葱切丝，然后切一些姜片放在羊肉里。加入适量的料酒、酱油、胡椒粉和食用油，一起拌匀，腌制30分钟，...

羊肉串的做法,羊肉串怎么做好吃,羊肉串的家常
答：做法：将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中，加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味精，揉搓拌匀，腌渍2小时。将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉，用手捏扁穿在竹签上(每串可穿8～10个)。将羊肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上，边煽边烤，待羊肉串两面烤至出油时即熟(喜...