红醋泡萝卜怎么做又脆又好吃？
红醋泡萝卜又脆又好吃的方法步骤如下：
方法一
1、萝卜洗净，晾干水分，菜板也晾干水分，整个过程保持无水分，白萝卜不去皮切片，加姜片蒜小米椒，撒盐，腌一会儿杀一杀萝卜本身的辣味。
2、整瓶红醋加进去，加白糖，一边加一边尝味道，尝到合适的味道，酸酸甜甜的就可以装罐子了。
3、放置一天就可以吃了。
方法二步骤如下
1、首先准备两根新鲜的白萝卜，改刀可以切成条也可以切成片，这个就根据大家自己的习惯了，切好的白萝卜先用清水清洗干净，然后放入白糖和盐，盐可以脆出白萝卜当中的水分，在吃的时候不会感觉到萝卜的辣味，白糖可以增加甜味和脆度。
2、准备一个干净的坛子，如果没有的话就用一个玻璃大碗，先放入纯净水，然后加入生姜片，香菜根，适量的食用盐，野山椒和野山椒水。
3、然后调味放入生抽，蒸鱼鼓油，辣鲜露，可以放少许的酱油，再放入一些小米椒增加辣味，放入冰糖。做泡菜一定要放冰糖，这样泡出来的食材口感不但带有甜味，还会很脆。
4、用一双干净的筷子，不要沾油的那种，搅拌均匀，让冰糖和调味料均匀的化开。
5、然后把腌制好的酸萝卜，挤干水分，一般腌制40分钟就可以，一般腌制好的萝卜，是比较软的，切记不需要用水清洗。
6、最后再把所有的酸萝卜放在一个坛子中。
“红醋泡萝卜是比较常见的一道咸菜,也属于道风味小吃,它有很好的促进食欲的作用,在调养身体方面的效果也是不错的,有一定的提高免疫力和促进开胃的作用,在预防疾病方面的效果也是很好的,红醋泡萝卜的做法是非常简单的,只要准备萝卜,白糖,红糖醋就可以了,要把萝卜切成一片一片的,当然不能切得太厚。 红醋泡萝卜的做法 材料:红醋1瓶、白糖500克、萝卜两个做法1.将萝卜洗净切成一片一片的不要切太厚跟平时炒土豆片差不多大概长五公分宽两公分厚两毫米2.
将切完的箩卜放干净无油渍的能够密封性的陶罐里3.把准备好的白砂糖都加进4.把买回来的红醋从糖上边所有倒进到再封上外盖放冷藏室第二天就可以吃到美味可口的酸甜萝卜做的情况下忘掉图中仅有搞好的照片
作法二
一，萝卜去皮清洗后切成片（切的样子可随便）
二，盐腌三十分钟，如图所示腌出水量后，自来水清洗萝卜。清洗后把萝卜晾晒。三，晾晒后的萝卜放进玻璃保鲜盒，上边放些蒜丁、朝天椒丁、老冰糖（重囗味的能够放多一点蒜丁和朝天椒哈）
四，天赋加点生抽，倒些老陈醋，最好是能腌到所有箩卜。
五，盒盖放进冷藏室。
酸萝卜怎么做才好吃?
答：2.第一种酸萝卜做法，能快速的使萝卜入味，第二种方法无需腌制，泡的时候，只需要多放点糖，做出来的泡萝卜也会非常好吃。这两种酸萝卜都是非常的好吃，如果想快速的做出酸甜脆爽的酸萝卜，就用第一种方法，如果想长时间都能吃到酸萝卜，用第二种方法，第二种方法可以长时间存放，做好的酸萝卜，...
简单醋泡萝卜方法
答：2、用糖醋汁泡菜不仅可泡萝卜皮，还能泡黄瓜皮、莴苣、辣椒、生姜、大蒜等很多蔬菜。 3、要想菜泡出脆爽的口感，一定要把菜晾晒至半脱水的状态。泡萝卜怎么泡萝卜的储存方法 食材用料 白萝卜30斤相克食物 胡萝卜5斤相克食物 泡脚两袋 糖4斤相克食物 白醋4瓶相克食物 红醋3.5瓶 花椒0...
腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜?
答：注：这个方子做出来的味道是酸酸甜甜的，加了一点小米椒会有一丝丝辣味，吃起来非常开胃，口感的话还非常的脆爽，一口下去真的是嘎嘣脆的感觉。而且这个萝卜的颜色也非常好看，红色会慢慢散开并渗进萝卜中，无论是泡菜水还是整个萝卜里面，都是好看的粉红色，真正的天然色素，好看又好吃！小贴士 【1】...
怎么做又脆又酸的泡萝卜
答：1、首先把材料备好，放一旁备用。2、白萝卜选新鲜一些的，然洗净后切片，撒盐，用手抓匀。3、然后使用菜刀把姜与红辣椒切好。4、盆中放入准备好的姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋、白萝卜，用手抓匀。5、放入玻璃瓶中，加适量的水，封好口，放入冰箱。6、36小时后即可取出，又脆又酸的泡萝卜做好...
白罗卜和胡萝卜咋样泡菜才好吃
答：1将白萝卜洗净，刮皮，切成宽一厘米长约三厘米的小块，胡萝卜洗净，切成小块。把姜片切成细丝。2将切好的白萝卜和红萝卜放进盆里，放适量盐，拌均匀，上面用保鲜膜覆盖，放一晚上。3经过一晚上的腌渍，红白萝卜已经出了很多水，把水倒出，再用清水漂洗几下，以不咸为宜。4红白萝卜控干水分，将...
泡菜萝卜怎么泡又脆又好吃
答：用来泡的萝卜基本都是白萝卜或者红萝卜，味道会更脆更好吃。将萝卜洗净，切去头尾。不可以，最好用盐擦皮肤一分钟，然后用流水冲洗。根据个人喜好，切萝卜。有些人喜欢切成片或片，但如果想要口感好，最好切成条状，不要太薄。切好后，将萝卜条放入盆中，倒入盐，用手翻面，使萝卜条均匀的涂上盐。
酸萝卜的腌制方法窍门
答：制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后备用；将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁倒入容器内；以后每天搅动一至两次（最好用一双固定的筷子），约7天即可食用。味道酸甜、微辣，色泽光亮，青白色透红，是早晚餐的好...
腌小红萝卜怎么腌好吃又脆
答：2、把胡萝卜取出以后，去掉里面的水分并晾干它表面的水分，再把准备好的味极鲜花椒芭蕉以及大葱等全部放在胡萝卜中调匀腌制，两小时以后胡萝卜就能腌好，这样腌出的胡萝卜又好吃又脆。腌胡萝卜方法二：1、腌胡萝卜的时候放入适量白醋和白糖，这样会让腌好的胡萝卜特别好吃，它的具体做法是准备胡萝卜一...
餐馆做的腌萝卜好吃又脆香,究竟有何秘诀?
答：说到腌萝卜，有人想做却做不好，做出来的萝卜吃着不够酸脆，更不香，那么给大家分享一下经验，腌萝卜，牢记“3窍门”，萝卜腌好又脆又香，比买的好吃，又耐放！看看详细做法吧。详细做法：准备一根新鲜水分足的白萝卜，一般做腌萝卜白萝卜比较好吃，将白萝卜洗净，因为皮不用削掉，所以清洗的时候...
