在家如何种豆芽

作者&投稿:空采 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
自己在家怎么种绿豆芽?~

矿泉水瓶生绿豆芽的第二天效果

黄豆芽营养丰富,口感好,但是市场上买的豆芽不放心(毒豆芽事件太多了)、口感也不是很好,所以很多朋友会选择在家发黄豆芽,但是很多人反应说自己发黄豆芽很慢成功率低,而且还有臭臭的味道,感觉很不好。

出现这种问题主要是豆子的质量不行,比如:陈黄豆,但是超市也只有这种豆子买,问题是难不倒吃货了,有网友发现,黄豆按下面这3个步骤处理下,不仅可以提高成功率,还没有烂味,一起来了解下吧!


1、泡黄豆,将黄豆种子进行清选,挑出破粒、虫蛀种子。经过清选的种子用自来水浸泡12小时以上,最好不要超过24小时,中途可以淘洗两次。

2、冷藏低温催芽(关键点):将泡好的黄豆放到保鲜袋里,然后扔进冰箱冷藏室(注意,不是冷冻哦),不用管它,大概过了几天或者一周时间(冷藏室温度比较低的,发芽就会比较慢),如图,黄豆露出小尖尖就可以了。


黄豆露出小尖尖

3、将保鲜袋中有小尖牙的豆芽挑出来,放到底部透气的容器里,上面盖一层湿毛巾,每天三次浇水。大概三天左右,豆芽就好了。

特别提醒:

①如果你觉得低温催芽时间太久,也可以常温催芽。


②不压重物发豆芽,豆芽菜会又细又长,炒来吃感觉满口都是豆子,口感不如粗粗壮壮型的好。所以大家记得在上面压点东西。

③低温催芽比较慢,不过可以一次多泡些豆子,或者分批次泡豆子。

④最好不要让它见光,见光会有点苦。

自己在家种植豆芽菜,只用一个泡沫箱,7天就能吃一茬,随吃随种,安全放心。

豆芽菜种植其实很简单的,在种植前先要准备一个容器,容器建议大家准备一个稍微大一点,如果太小的话,种出来豆芽菜都不够炒一盘,这里花痴推荐大家用一个泡沫箱就行,长宽为20*30公分即可,这么大的一个箱子,足够一家人吃了。

在使用泡沫箱时,估计很多人该说,这种箱子不安全,其实这种泡沫箱是很安全的,因为泡沫箱的材质多是用聚苯乙烯,这种材料在高温高晒情况下,挥发微乎其微,所以我们用来种植豆芽菜可以放心使用。

不过我们在使用的时候,最好用些消毒药剂清洗干净,可以选酒精或者是生石灰水,清洗干净之后,在箱子底部戳几个孔洞,用来排走多余的水分用,然后在准备一个干净的纱布铺在箱子底部备用。

准备好容器之后,就是对黄豆的选择了,黄豆最好是选择当年新生豆子,如果黄豆存放的时间过长,是会影响到发芽的,准备好黄豆之后,将里面发黑、干瘪的挑出,之后放在温水中浸泡6-8小时之后就可以用了。

我们将泡过水的黄豆平铺在箱子中,这里告诉大家一个小技巧,可以让长出的黄豆芽非常整齐,就是放的黄豆不能少也不能过多,一般将箱子底部铺面2层豆子最好,过少的话,会导致长出豆芽菜东倒西歪,放好豆子盖上盖子即可。

放完豆子之后,第一天是不需要浇水的,第二天开始每天早晚各喷一次水,第四天左右,黄豆芽就差不多长到3-5厘米高了,此时就要每天喷水3-4次,以保持充足的水分供给,基本在6-7天左右,豆芽菜就可长到10厘米以上,此时就可以吃了。

用泡沫箱种植豆芽菜很方便,因为种上之后除了喷水之外,几乎不用做任何管理,而且在家中一年四季都可进行,真正做到随吃随种,一年四季吃不断,而且自己种的吃起来也安全放心。

怎么种豆芽:
1把豆芽苗泡在水里,等到发芽了之后
2拿一张被水浸过的纸
3把豆芽用小杯子装起来,再把豆芽放到纸里面
4静观其变
5成熟^_^

矿泉水瓶生绿豆芽,简单易学,一看就会



喜欢动手的看过来



自己在家怎么种豆芽菜
答:拿点绿豆放入水里泡一个晚上。2/7 在准备一个漏盘。将泡好的豆子铺平在盘子里面。然后放入桶里面。查看剩余1张图 3/7 在豆子上面盖一块布。4/7 还要每天早晚各浇水2次,然后把桶里面的水倒掉不要。5/7 拿盆子把桶盖上放在阴凉避光处存放。6/7 我手上是第二天和第三天拍的图片。(第三天...

怎样种豆芽
答:2、选择容器 如果是打算用盆栽种植,那么花盆也可以用直接塑料瓶或罐子,将塑料瓶上不切掉,然后在底部与侧面穿些排水孔。或者直接买下图类似的种植培育箱。3、处理豆芽苗 等到小豆子发芽后,就要种到盆土里,土壤选择疏松的沙质土。然后把盆栽放到遮阴避光的地方养着,先不要晒太阳,放在底部有一点水...

怎么在家种豆芽
答:豆芽在家种植方法有准备容器、种子处理、浸种催芽、养护方法、注意事项。工具:容器,豆芽种子、水。一、准备容器 想要生豆芽,首先要准备一个生豆芽的容器,比如一个2L的塑料瓶,用清水把塑料瓶冲洗干净,将塑料瓶的瓶底剪掉,用针在瓶盖上扎满排水孔。二、种子处理 准备需要发芽的绿豆或其它豆类,把豆...

家庭自种豆芽的方法
答:1、选种。去超市或菜市场选购一些豆,然后挑出无损坏、无虫眼的种子,一般选择当年生或隔年生的豆子最好。可种植的豆有黄豆、绿豆、豌豆等,其中绿豆和黄豆是最常见的。2、浸种。将选好的种子放到水中浸泡一宿,然后捞出放到菜筐里沥干水分。3、催芽。将豆子用清水冲洗2-3遍,然后沥干水分用湿润的纱...

如何自己在家轻松地种出健康又美味的豆芽
答:自己在家种绿豆芽的方法 工具 绿豆50g 水1000ml 淘米篓1个 纱布1卷 步骤 1、把绿豆洗净用水泡一晚上至豆皮涨破 2、把泡好的绿豆放在淘米篓子,豆子上方盖上一块纱布或毛巾,然后压上重重的一大盆水 3、每天把上面的大盆水给拿下来,往沙布里撒些水,一天大概要撒二至三次 4、20度室温,三天后...

在家如何种黄豆芽?
答:1、准备黄豆 怎样生黄豆芽在家 首先在黄豆选择上一定要以颗粒饱满圆润为主,这样利于黄豆更好发芽。然后根据黄豆数量多少来选择盆,用水浸泡黄豆半天左右时间,等待黄豆变为椭圆形就可以了,最后将盆中的水倒掉。2、盖豆发芽 怎样生黄豆芽在家 我们用一块干净的湿布将黄豆进行全面覆盖,将其摆放在通风...

豆芽在家怎么种植方法怎样在家自己种豆芽
答:1、泡豆。抓两把绿豆(1两~1两半)洗干净,泡10~24小时。因为这个绿豆的皮很硬,然后那个牙不容易长出来,用水泡过之后,那个牙更容易长出来。2、泡12个小时,豆壳裂开,有好多已经长出芽来了。到了这种程度,就是已经成功。3、准备蒸锅、毛巾、黑棉布(旧衣服)。因为蒸锅下面是有孔的,然后...

种豆芽怎么种在家里
答:在家里种豆芽的方法:种子处理:在我们种植前,需要进行选种,我们可以购买一些黄豆,选择一些个头较大并且没有虫眼的作为我们的种子,还有一个挑选种子的方法,我们可以直接将黄豆放入水里,一些能够漂浮起来的种子我们就可以剔除啦,只留下那些沉在底部的种子,我们在播种前,需要把种子在温水中浸泡,大概...

如何种豆芽步骤
答:在家快速发豆牙的具体步骤 1、把准备好的绿豆放在一个小盆中,倒入八十度左右的开水进行冲泡,冲入时要来回搅动,等温度降下来以后,再浸泡一夜的时间。2、把泡好以后的绿豆放在准备好的塑料筐中,上面盖了准备好的无油百洁布,如果没有百洁布,直接用不透明的深色毛巾代替就可以。3、把百洁布盖好...