农村自己压榨的食用油好吗?有的人说,买的油好些?

作者&投稿:丁霄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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大家好,我是黔贵农哥,贵州毕节农村的,很高兴来解答题主提问的
:农村自已榨的食用油好?还是买的好?这一问题。


作为农村人
】:有劳力条件种植油菜籽和花生的农户,普遍性的喜欢将自种的油菜籽和花生带去集市油坊自榨食用油。

我家每年都要种7一800斤油菜籽,其中自榨油吃就要350斤左右,每次要榨约80斤菜籽的油,吃完了又去榨。

自已压榨的食用油好?还是买的好?关于这个问题,我以自已的经历观点和大家一起讨论和分享。


买的油
】:大部分来自于大型油脂厂精加工而成,为赢得广大消费者的青睐,投放于更大的市场。首先就要在油质的色泽,外观上把好
质量关。

大型油脂厂,具备雄厚的资金购买最先进的加工机械设备,生产出来的油。和小作坊自榨的油
仔细
观察下,
色泽上要比小作坊自榨油要清澈透明一些。

这是它占优势的一方面,但从食用的香味和口感上来作比较。小作坊自榨的油更香,口感更好,闻起来有一股植物郁浓的油香味。

吃自家榨的菜籽油:
不知是否有心理作用原因,总感觉比买来的油更健康,吃着也更放心。缺点是,自榨的油看起来有些浑浊杂质感,没有油脂厂榨的油那么清瞮透明。

农村集市小作坊加工榨油,都是农户自带菜籽去加工,一般榨100斤左右的菜籽。大约40分钟就可完成,榨完收拾装桶后,才开始榨下一家的。


总结
】:个人认为,自已压榨的食用油和买来的油作比较,从食用健康,香味口感方面来讲,两者之间区别并不大。
但从二选一的角度作选择的话,我更倾向于选择自已压榨的。

以上仅作个人观点,并不代表其它任何立场。题主的提问解答结束,希望我的回答能帮助到你。谢谢!



这个问题好多人在问,看你自己的判断了,现在的农村榨油坊好很多了,不像以前那样。当然大部分油坊设备陈旧,榨油肯定不是很好,大油厂的干净卫生,但是有浸出油,调和油,味道没有小油坊的香,放了增香剂谁也不知,小油坊实实在在看得见。不会骗人,他又局限性,面对的是农村人,一般不会作假。我就是以前打工今年在家创业开了一个的小油坊,机器先进,有一整套的设备,炒料,榨油机,精炼机,离心式滤油机,成品油经过本地检测中心。以前在外面吃饭很担心吃的油不安全,所以自己开了一个油坊,良心人做良心品质[祈祷]



如果只是满足自己家里吃,就没有必去做了,因为压榨食用油有很多工艺流程繁琐,还要购买设备不划算。现在在我老家农村,有好多农民把自己家种的芝麻黄豆油菜籽拿到乡镇上有那种现榨的作坊,你可看到整个操作流程吃起来一放心,你可以去附近找找看吧!还有一种就是去本地油坊拿自己的菜籽去换油,在我们这边就有那种油坊,你可以把家里的油菜籽给他让他打多少斤油,把一年家里的需要的食用油寄存在那里,换不完的菜籽就卖给他。都是附近的乡亲他为了名声不会造假的。
你的第二个问题,我觉得你也没必要那么担心,你可以选择一些大品牌的食用油,品牌大卖劣质产品被食品安全检查出来后果很严重,所以还是可以放心购买的

农村自榨油和超市的桶装油有什么区别?哪个更安全?
答:比农村自榨油更好一些。超市中出售的桶装油与农村自榨油相比安全更保证,因为这种油在加工过程中都采用了现代的5S压榨工艺,能把油料作物中的油全部压榨干净,而且在加工过程中还需要经过多次品质的检测,并具有黄曲霉素剔除工艺,能保证生产出的食用油中不含黄曲霉素等多种有害物质,而农村自榨油根本没...

农村家里自榨的食用油真的是最好的吗?为什么?
答:建议:如果自己不差钱,想吃更好的,就选择好花生,然后选择冷榨,就是花生不炒熟直接榨,这样出来的有清亮而香醇,沸点高,无油烟,油更健康,就是出油率比较低。农村榨油有二种方法,一种古法丝杠压轧法,蒸后上榨出油,(很少用了),现第二种炒后现代机轧挤压出油。还有生榨出油。这种油原生态...

为什么说农村的“自榨油”危害大,和超市的桶装油相比,哪一种会更好呢...
答:现如今,大家觉得这种方式太麻烦,所以都不自己榨油了,而是准备好原料,花钱到村镇附近私营的作坊里榨油。而这也随之出现了一系列的隐患。首先是环境卫生的问题,为了节约成本,小作坊的机器很少会清洗,有的甚至几年都不会清洁,所以我们常能够看到榨油机器的油出口和进料口都附着一层又一层的油渣和污渍...

吃自压榨花生油的好处和坏处
答:自压的花生油有以下的好处和坏处。坏处:1。花生含脂肪较多,消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良、2.生吃容易引起寄生虫病、3.易传播自然疫源性疾病,特别是流行性出血热。花生好处:好处:健身长寿、2.延缓脑功能衰退,提高智力、3.降血压、止血,降低胆固醇、4.防治各种出血性疾病、 .5.有一定的...

农村榨的油和超市中购买的油哪种比较好?你更愿意吃哪种?
答:所以大多数农村人一般会选择将自家的花生拿去油坊榨油。但近期有专家提出,农村自家榨的食用油存在安全隐患。因为里面还有大量的黄曲霉素。我们都知道黄曲霉素对人体有非常大的危害。那么到底自家榨的食用油安全吗?为什么现在许多人选择去超市购买桶装食用油。也很少去农村购买桶装好的食用油。一、食用油的...

农村自己压榨的食用油好吗?有的人说,买的油好些?
答:【作为农村人】:有劳力条件种植油菜籽和花生的农户,普遍性的喜欢将自种的油菜籽和花生带去集市油坊自榨食用油。我家每年都要种7一800斤油菜籽,其中自榨油吃就要350斤左右,每次要榨约80斤菜籽的油,吃完了又去榨。自已压榨的食用油好?还是买的好?关于这个问题,我以自已的经历观点和大家一起...

很多人都说农村的自榨油不能吃,那这是为什么呢?
答:压榨出来的食用油还存在一些杂质,油坊老板就用二次过滤,一遍遍的过滤出清澈见底的花生油、大豆油等食用油来。在油坊老板这样的操作下,农村里的自榨油算是完成,生活在农村的人,或多或少都有见过自榨油的制作过程,都是采用物理压榨法。把原料交给榨油坊加工,油料基本上是先热处理(或炒或蒸),...

市场上的农村的自榨油和超市油,究竟哪个更好一些?
答:在去年我国所公布的疑似致癌物列表中,将农村自压榨花生油列为一级疑似致癌物。自榨油的优点:自己压榨的食用油可能口感方面觉得更加香一些,这一方面主要同油脂的提取工艺有较大关系,传统的压榨由于将花生或者菜籽进行炒熟,油脂的香味被激发出来,在压榨之后所出来的油光闻一下味道就足够香了。正规油的...

农村的自榨花生油,吃着特别香,专家却说有毒不安全,你怎么看?
答:换句话说就是吃自己种的粮食蔬菜,喝自家酿的米酒,就算是炒菜用的油都自己榨。比如很多农民都会选择种植花生,而花生丰收后除了一部分售卖,另一部分就留下来榨油供生活食用所需。而农村自己榨的花生油还特别的香浓,还没有添加剂防腐剂,所以广受大家喜爱。但是这么天然的花生油却被专家说有毒不安全,...

农村人自己榨的花生油好,还是超市卖的花生油好?
答:但是如今却成了大课题,必须要有所选择,还要精心挑选,确保自己用到好油,安全放心,好吃有味。为什么会是这样,本文借着这个话题的机会,从以下三个方面,系统的了解下食用油的来龙去脉,以得出农村自榨花生油和超市卖的花生到底哪个好的结果来。人类食用油的历史。植物油提炼工艺。农村压榨的花生油安全吗? 一、人类...