现在很多面馆生意都不好,是什么原因?

作者&投稿:泷莲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
现在很多面馆生意都不好,是什么原因?~

卫生:作为面馆,即是餐饮行业,餐饮行业经营好坏最基础的标准,就是卫生条件要过关,一个干净卫生的就餐环境,会让顾客更满意。
服务:对待客户一定要热情,即使忙碌不能照顾的很周到,必要的微笑及招待还是需要细致一些的,如果产品不是特别突出,尝试做好服务吧。
口味:既然是面馆,各种面食的把握自然是要过关的,卫生及服务再好,口感实在差强人意,也很难有长久的回头客。
文化:在产品同质化严重的今天,如果你想在同行中脱颖而出,自己面馆的文化是需要独树一帜的,给顾客耳目一新的感觉。
新品:餐饮行业保持上客量一项很基础的工作就是定时推出新品,或者是时令性的小菜,这样顾客才会觉得每次来都有所期待。
6口碑:既然是面馆,面馆附近工作和生活的人群,就是你最重要的顾客,做好口碑维护,口口相传的作用可比你任何宣传活动都更有效。
记住一句话。做营销,就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发,来做营销的。
免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式,也是最好的商业模式。
【免费模式】一种让客户无法拒绝的商业模式!!
教给你怎么快速吸引顾客进店消费的绝招
教您快速增加营业额的方法?
如何让顾客转介绍的方法?
实现精准引流—截流—回流—资金流?
更多可进官网学习

这是个跨界打劫的时代,这是个整合资源的平台,未来企业之间不再是产品的竞争,而是商业模式的竞争
记住一句话。做营销,就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发,来做营销的。
1 前期使用免费迅速占领市场份额,后期利用增值服务或提供高端服务来进行更好的收费以达到盈利的一种商业模式
2
是一种适用于时代发展的新型盈利模式,是一种消费者无法抗拒的商业模式,它以‘设计企业隐性的利润空间’为核心,即延长企业的利润链条,通过设计免费的项目,最大限度的吸引客户,而后在下一阶段实现企业的盈利,是一种‘前端免费,后期挣钱’的模式。
3是一种把货物和服务的成本压低到零的新型卓越能力,是一种可以统摄未来市场,也可以挤垮当前市场的新型模式。
4‘免费’能‘盈利’,是一种利他的思想,傻子的精神,吃亏的精神,是一种利人利己共赢的人生观。

对于实体店来说,最关心也最困扰的就是客源问题,其次是客源来了要如何成交,成交之后又如何再次消费,最后又如何让客人把你推荐给周围的人。用免费模式的专用术语来说,就是如何实现“引流、截流、财留、回流”?
其实,吸引客人最简单的方式是赠品,因为赠品是免费的,免费可以直接刺激消费者,让他们注意和感兴趣。
比起打折,赠品更加直接,可以列为引流第一法宝。
但是,赠品怎么送是个大学问,好多创业者送出了一大堆赠品,结果收不回成本,只留下一个僵尸粉躺在微信里,这样赠品就白送了。
使用赠品模型存在3个痛点:
1、我们作为商家赠送赠品的单一性与客户对赠品需求的多样性之间的矛盾;
2、商家与客户之间都想花最少的钱获得最大的回报之间的矛盾;
3、商家需要真金白银垫资金去采购,但赠品采购回来,客户不喜欢,送不完怎么办?是不是不但是活动搞不成功,连采购回来的赠品也成为我们的库存了。
要想赠品送的有水平,就要让客户在领取赠品的同时产生购买的冲动。
记住一句话。做营销,就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发,来做营销的。
免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式,也是最好的商业模式。
【免费模式】一种让客户无法拒绝的商业模式!!
教您如何免费送还能翻倍盈利!
教您如何花别人钱办自己的事?
如何将闲置资源快速变?
实现精准引流—截流—回流—资金流?
更多可进官网学习

没有什么特色

太差?

我开了个面馆,门面位置不怎么好,开了有三个月了,前段时间生意还可以,可 ...
答:不能把生意不好的原因归结于门面不好,当然这也是因素之一。想生意好,就做出可口的面食,加上清爽的环境以及周到的服务。另外特别是前期我建议您能够退出送外卖服务,不要因为量少或者路远而不送。必须先做口碑,忘采纳。

我开的面馆生意怎么不好,味道也可以的就是没有隔壁人多急死人௻。现在...
答:如果不是面条味道的问题,那肯定有其他原因,比如用餐环境,员工服务态度,又或者隔壁面馆有漂亮妹子~哈哈,你要从多方面寻找原因才行!

面馆生意差怎么办啊?
答:但真不是随便谁都能做好的。更多的人,不懂经营面馆的经营计划和经营策略,说句不好听的话,其实从开店起,就一直亏到关门,网上有个文章,名字叫:刘惠毓的面馆翻身经验,要是还没看,就先去看了,这个文章,是做这行,必看的。对你的帮助应该是很大的。也只能帮你到这里,祝生意兴隆!

面馆生意不好如何提升人气
答:生意不好,要不就是价格贵,要不就是味道差,要不就是地段不好。首先可以做点促销活动,让别人来尝尝味道,味道好就不愁下次不来。二是可以和外卖网站合作,卖点外卖什么的。

...现生意惨淡该怎么办?我的面馆开了两个多月了生意一直都不好...
答:首先,从内部开始研究,看看同类面馆的菜品和自己面馆有多大区别,这个在美团上就能看到,看看别人的销量多的是什么面,和你自己面馆的差别,然后自己争取在产品本身下功夫做到,吃了你的面又会有回头客!第二,就是看看外部环境,地址,是不是太偏,是否需要加大宣传,可以在美团上,饿了吗,也可以在...

你好,,我刚开了一家面馆,生意不好,味道都说挺好的,就是没人进来
答:做点活动什么的,先把人吸引过来,新店开张做活动,刚开始几天可以不用赚那么多钱,活动完在恢复原价,或者吃一碗面可以送点什么,比如一个鸡蛋什么的,

面馆晚上生意不好?怎么办?
答:如果白天好,晚上不好,那说明晚上没人消费,或你的种类不对,如果白天也不好,说明要么地点不好要么味道需改进

一条巷内几家面馆只有一家生意不好啥原因`\吃后都说味好`
答:经营方法不一样吧。饭店好的不是单单饭菜香,还有老板一定是个心情敞亮的人。

餐馆生意差怎么办?为什么留不住客人呢?
答:地理位置,位置是否不便利,周边环境是不是不适合做餐饮,餐馆定位是不是和周边人群消费观不符等等。餐馆内部环境,是不是过于陈旧,或卫生搞的不够好等等。就以上这些供你参考,没有实地考察,不了解具体 经营过程,谁都很难给你准确答案,自己多分析一下吧。做生意虽然坚持很重要,但也要灵活应对不...

面馆生意不好怎么办?应该坚持吗?
答:个人还是建议,再坚持一下。没准就扭亏为盈了,做事不要半途而废嘛。而且,你要清楚,一旦改行做了其他的,之前的投入,就全部打水漂了,得不偿失啊。另外,关于开面馆,经验有很多,网上有篇文章有专门讲过,名字叫:刘惠毓的面馆翻身经验。里面有不少实用的经验,都可以直接用。劝你抽时间去看看...