超市里鱼块是什么鱼

作者&投稿:闳谦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
很多饭店里的鱼块是什么鱼呀?~

根据描述 , 可能是 巴沙鱼柳 学名

【鱼芒】鲶科 (巨鲶科) Pangasiidae 【鱼芒】鲶属 Pangasius 鱼类
下图为 博氏【鱼芒】鲶 Pangasius bocourti ,俗称 巴沙鱼、多利鱼、博氏巨鲶



近年台湾市场上又称为多利鱼,是巨鲶属的一种,原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。这些鱼是国际市场重要的食用鱼。


鳕鱼(地方名称:大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼)。纯正鳕鱼指鳕属鱼类,分为大西洋鳕鱼(Gadus morhua),格陵兰鳕鱼(Gadus ogac)和太平洋鳕鱼



无法确定超市里鱼块是什么鱼。不过,一些超市会出售鳕鱼块,而鳕鱼是一种常见的、适合冷冻保存和烹饪的鱼类。

超市卖的光是肉的那种鱼叫什么鱼?
答:根据描述 , 可能是 巴沙鱼柳 学名 【鱼芒】鲶科 (巨鲶科) Pangasiidae 【鱼芒】鲶属 Pangasius 鱼类 下图为 博氏【鱼芒】鲶 Pangasius bocourti ,俗称 巴沙鱼、多利鱼、博氏巨鲶 近年台湾市场上又称为多利鱼,是【鱼芒】鲶属的一种,原产于越南湄公河三角洲和...

超市的鳕鱼块该怎么挑选?
答:在超市购买鳕鱼块时,挑选新鲜、优质的产品至关重要。以下是一些建议,可以帮助您挑选到美味的鳕鱼块:观察颜色:新鲜的鳕鱼块通常呈现出自然的白色或淡黄色。避免购买那些颜色发灰、发暗或有明显斑点的鳕鱼块,这可能意味着鱼肉不新鲜。闻气味:新鲜的鳕鱼应该有淡淡的海水味,而不是浓烈的鱼腥味。如果...

超市卖的冰冻鲷鱼片是什么鱼
答:1、超市卖的冰冻鲷鱼片是罗非鱼。罗非鱼属热带性鱼类,具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点,是我国主要养殖水产品,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称。2、罗非鱼是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。3、罗非鱼不耐低温,水温在10℃左右会被冻死。4、罗非鱼的养殖主要集中在广东、...

超市卖的冰冻鲷鱼片究竟是什么鱼?是淡水鱼还是海鱼?
答:海鱼,鲷鱼,真鲷,鲷科,真雕属又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷(SeaBream)科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状,体被栉鳞,背鳍和臀鳍具硬棘。中国沿海均产,但以辽宁大东沟,...

超市卖的冻白鱼片是什么鱼
答:超市卖的冻白鱼片是银鳕鱼。裸盖鱼(学名:Anoplopoma fimbria)鱼体相当延长而稍侧扁,呈圆筒形。这种鱼属冷水域之深海鱼类,产于北大西洋两侧。其营养价值很高,含有脂肪及多种维生素。银鳕鱼虽然名称内部有鳕鱼但并不是真正的鳕鱼,真鳕鱼肉质脂肪含量低至0.5%,而银鳕鱼(裸盖鱼)脂肪高至11%,...

菜市场里那种很大条的,切成一块块卖的是什么鱼
答:草鱼也叫鲩鱼,还有鲢鱼这些鱼体形比较大一般都切块卖的

一般买的 几块钱小鱼是 什么鱼啊?
答:根据你所说的,极大可能是窜条,这种鱼北至黑龙江,南至海南岛,全国各地均产,为小型经济鱼类,所以价钱比较便宜,一般我们这就2到3块钱一斤.还有就是噘嘴鲢,也叫翘嘴鮊.嘴巴上翘.再有就是马口,嘴从测面看呈曲线,不是一字形.不出这三种,极大可能是窜条子....

...条圆圆的海鱼,超市说是燕鱼,可是,这到底是什么 鱼呢,吃了半天,也不...
答:无图 不宜分辨 , 根据描述 可能是 鳐鱼 学名 犁头鳐科 Rhinobatidae 团扇鳐 Platyrhina 鱼类 下图为 汤氏团扇鳐 Platyrhina tangi (汤氏黄点鯆)体盘近于菱形,吻端及左右角钝圆。齿细小而多,呈铺石状排列。眼上位,鱼体背面棕褐色或灰褐色,腹面淡白色。...

街上卖的一块钱一条的小红鱼是什么鱼?不是大眼睛的那种。怎么养?有图...
答:3. 日常护理中,应确保金鱼每天接受适量的阳光照射,或将其放置在适中光线的环境中。4. 勤于换水是保持水质清洁的关键,每次换水时应保留一部分旧水,以维护金鱼的生活环境。金鱼简介:金鱼起源于中国,也称作“金鲫鱼”,外观近似鲤鱼,但没有口须。金鱼是由野生鲫鱼经过人工选育而成的观赏鱼类。金鱼...

超市卖的“小炊鱼”是什么鱼
答:超市卖的小炊鱼是草帽鱼 ,它来自美丽的云南 。当地人吃鱼有这样一种习俗 ,他们用一种特殊石材一墨脱石做成石锅 ,用它来煮草帽鱼,所以叫小炊鱼。经石锅煮出来的草帽鱼鲜美可口,而且常用来招待贵宾。不过现在大家都有机会品尝了