白萝卜肉水饺怎么调馅

作者&投稿:其水 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
白萝卜大肉馅饺子怎么调馅~

用料
主料

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猪肉500g


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白萝卜300g


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鸡蛋1个

调料
食盐
适量
鸡精
适量

适量
料酒
适量
生抽
适量
调和油
适量
白萝卜猪肉馅水饺的做法
1.准备猪肉和 白萝卜一个,洗干净备用

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2.把白萝卜用檫丝器檫成丝

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3.上锅烧水,等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下

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4.白萝卜丝焯好后,放入凉水里泡一会,这样可以很好的去除萝卜的异味

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5.把猪肉加上生姜一起剁成肉馅 ,放在碗里加上调料

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6.最后在加上一个鸡蛋,搅拌起来 ,要朝着一个方向搅拌

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7.把泡好的萝卜丝用手把水分拧干

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8.把白萝卜丝剁碎,加在肉馅里 ,加上饺子馅调料搅拌起来

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9.取饺子皮,把拌好的馅料放进去

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10.把饺子皮的所有边缘扭起来,一个漂亮的饺子就好了

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11.上锅烧水,等水开了加入包好的饺子,一般煮两开就好了

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猪肉白萝卜饺子馅的调制方法如下:
1、把肉剁成馅,或者购买现成的肉馅,韭菜切碎,把姜葱切末备用。
2、把肉馅放入盆中,加入少许酱油、盐、、食用油、花椒粉、一个鸡蛋,搅拌均匀,再加入姜葱末一起搅拌好。
3、萝卜用多功能刀切成丝,用开水烫一下,把水挤干,然后再剁碎。
4、把剁好的萝卜再次挤干水分,倒入肉馅中,再次搅拌均匀即可。
白萝卜,十字花科萝卜属植物,中国多数地区都有大面积种植。其根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜(变萝卜)、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用,为我国主要蔬菜之一,种子含油42%,可用于制肥皂或作润滑油。

饺子馅儿的做法很多,在我们生活中比较常见的就是各种蔬菜搭配猪肉,味美鲜香可口,将做好的饺子搭配蘸汁再美味不过啦。根据每个人的口味,可以选择自己喜欢吃的蔬菜搭配猪肉,白萝卜猪肉就是很多人常吃的饺子,包出来的饺子又香又好吃,那么,猪肉白萝卜饺子馅怎么做呢?

做法
1、准备猪肉和白萝卜一个,洗干净备用
2、把白萝卜用檫丝器檫成丝
3、上锅烧水,等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下
4、白萝卜丝焯好后,放入凉水里泡一会,这样可以很好的去除萝卜的异味
5、把猪肉加上生姜一起剁成肉馅,放在碗里加上调料
6、最后在加上一个鸡蛋,搅拌起来,要朝着一个方向搅拌
7、把泡好的萝卜丝用手把水分拧干
8、把白萝卜丝剁碎,加在肉馅里,加上饺子馅调料搅拌起来
9、取饺子皮,把拌好的馅料放进去
10、把饺子皮的所有边缘扭起来,一个漂亮的饺子就好了
11、上锅烧水,等水开了加入包好的饺子,一般煮两开就好了

注意事项
白萝卜丝焯好后,放入凉水里泡一会,这样可以很好的去除萝卜的异味
食疗价值
萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,但实际上对于小孩也管用,临床发现,有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候经常服用这个汤,也可以清利咽喉把热毒散开,治好这个病。
有些人嘴唇经常干裂,吃很多药抹很多唇膏都不管用,其实这个汤在古代就有记载,橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用,所以频服这个汤,也可以起到这个效果。

1.白萝卜有治高血压的功效:白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。
2.白萝卜有治哮喘的功效:白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。
3.白萝卜能治流行性感冒:白萝卜250克,米醋适量。
4.白萝卜有治小儿肺炎的功效:白萝卜100克,橄榄30克,糯米50克。将橄榄用水洗净去核,再将白萝卜洗净切片,与糯米一同入水熬粥,粥成后候凉食用。

猪肉白萝卜饺子馅怎么调好吃窍门
答:猪肉白萝卜饺子馅的调制方法如下:1、把肉剁成馅,或者购买现成的肉馅,韭菜切碎,把姜葱切末备用。2、把肉馅放入盆中,加入少许酱油、盐、、食用油、花椒粉、一个鸡蛋,搅拌均匀,再加入姜葱末一起搅拌好。3、萝卜用多功能刀切成丝,用开水烫一下,把水挤干,然后再剁碎。4、把剁好的萝卜再次挤...

白萝卜陷的做法
答:白萝卜馅饺子 1 备猪肉,萝卜,香葱 请点击输入图片描述 2 肉切丁 请点击输入图片描述 3 打成肉泥 请点击输入图片描述 4 如图 请点击输入图片描述 5 萝卜切碎,香葱切末 请点击输入图片描述 6 将肉和萝卜,香葱加盐和十三香拌匀 请点击输入图片描述 7 面粉少许 请点击输入图片描述 8 加清水拌匀 ...

白萝卜猪肉馅饺子怎么做如何做好吃
答:萝卜剁碎后去掉水分,放进馅中继续搅拌。6/15 锅里放油放几朵八角,花椒,突然发现没有花椒了就没有放。把油烧热炸出香味,捞出八角,花椒,把高温的油浇到馅里,继续顺时针搅拌,马上就有香味出来,而且包好的饺子汁水丰富,回味无穷!7/15 在馅里打一个柴鸡蛋,继续搅拌均匀,这样可以裹住馅...

白萝卜猪肉芹菜馅饺子的做法
答:白萝卜猪肉芹菜馅饺子的做法 原料:猪肉、芹菜、萝卜、姜、胡椒粉、生抽、老抽、葱花、盐、油。做法步骤:第1步、芹菜大葱洗净备用。第2步、萝卜刨丝断生。第3步、猪肉备好剁成泥。第4步、面团醒发。第5步、肉末加生抽老抽胡椒粉油盐拌匀。第6步、葱切碎。第7步、萝卜切碎。第8步、芹菜切碎,放入...

韭菜白萝卜猪肉饺子馅怎么做
答:捞出放一旁备用。2、韭菜洗干净切碎,放一旁备用。3、将葱姜切碎放入肉馅里,如下图所示。4、放糖、料酒、生抽、酱油、蚝油、鸡粉、十三香、盐、香油、食用油,肉馅里再放少许水,使用筷子搅拌均匀。5、最后放入萝卜丝和韭菜碎,加适量的食用油,搅拌均匀,这样韭菜白萝卜猪肉饺子馅就完成了。

各类饺子馅的配方
答:白萝卜饺子馅 主料:猪肉400g、白萝卜800g 辅料:香油适量、盐适量、料酒适量、干虾仁适量、小葱适量、生抽适量、鸡蛋适量、生姜适量 1、准备好食材。2、将肉、干虾仁、生姜放绞肉机中绞碎,小葱切碎,加入一个鸡蛋在肉馅中。3、加盐。4、加料酒和生抽。5、搅匀。6、白萝卜切片。7、在开水中焯软...

萝卜丝水饺怎么调馅
答:第二步,朝着一个方向搅打均匀至上劲,肉馅就拌好了,木耳少许切碎,白萝卜一根擦成细细的丝,再切成小段,炒锅中添上少许油,烧热后放入萝卜丝;第三步,快速煸炒下,就可以关火了,待晾凉后,与木耳一同放入肉馅中,混合均匀,馅料就做好了,面团分成若干个小面剂子,先将其按扁,再擀成饺子...

萝卜馅饺子,万万不可焯水,怎样做,鲜香入味,营养不流失呢?
答:东北人吃水饺看好包馅,最常见的包馅莫过苋菜和小茴香,但冬季每家每户都更钟爱白萝卜,一是划算,几毛一斤,吃很多也不心疼;二是营养,这时不要吃真的是有点儿亏掉;三是美味,因为萝卜本身的构造造就了它特别容易进味的特性,用于做饺子馅鲜香气美,鲜嫩汁多,美味无比!【生猪肉萝卜饺子】特性...

白萝卜猪肉水饺馅的做法大全
答:一个萝卜猪肉馅饺子的做法,鲜嫩多汁,特别的好吃 爱美食的人的人内心都是积极向上的,这里是美食重置,每天分享不一样的美食小技巧,快速又方便,很适合上班族哟。今天给大家分享一个萝卜猪肉馅饺子的做法,首先把洗净的白萝卜擦成细丝,然后用刀把他们剁碎成小颗粒,剁碎后放入到盆中,加入一勺盐,用...

怎么做好吃,白萝卜猪肉馅水饺的家常做法
答:食材 主料 肥瘦猪肉 500g 白萝卜 1个 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 少许 鸡精 少许 香油 适量 姜 4片 葱 2根 步骤 1.准备所需材料。2.猪肉洗净剁成肉沫。3.姜、葱剁碎加入肉沫里,再加入鸡精、油、酱油、香油。4.然后顺一个方向拌匀备用。5.白萝卜去皮洗净擦成丝。6.在萝卜丝里加上一小勺...