腌制酸萝五十千克要放多少甜味素

作者&投稿:酆唯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
腌制甜大蒜能洗吗?腌制多长时间能吃?谢谢!~

糖蒜的腌制非常简单:取春天的新蒜,去掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天,这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存;把浸在盐水中的蒜捞出,一边沥干水分,一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里,再加绵白糖和白醋,一般来说,500克蒜大约需要750克白糖,醋的数量则根据自己的口味添加;最后,加上适量的冷开水,以淹没蒜瓣为宜,不用搅拌,让糖慢慢融化,将容器盖上盖子密封,2周到一个月左右就可以食用了

  主料:新鲜的大蒜 (5000克)
  调料:精盐 (500克) ,白糖 (1000克), 白醋 (500克) ,水 (3500克)
  步骤:
  1、准备好新鲜的大蒜。
  2、将鲜蒜去须茎,剥去外皮,放在清水中泡3天(每天换2到3次水,以去掉蒜的异味)。
  3、泡好的蒜捞出,沥干水份。
  4、把蒜放入容器中,一层蒜洒一层盐,每天翻动一次。
  5、腌到第四天的时候把蒜捞出,沥水,晒干。
  6、锅中放3500克水,加入白糖,白醋,煮开。
  7、端离火口,放凉。
  8、将晒好的蒜放入坛子中,倒入放凉的糖醋水,腌大约一个月左右即可食用了。

按照千分之三的比例,需要150克

腌制酸萝五十千克要放多少甜味素
答:按照千分之三的比例,需要150克

请告诉我一些西餐的简单做法...最好食材都是容易买的...要附带图片哦...
答:羊膝2只;羊臀片60克;苋菜1公斤;番茄10只;日式萝卜1条;羊清汤500毫升;喱片15块;沙律菜30克;脆薄片2块调味料:芥末籽醋汁2汤匙;沙律汁2汤匙卤水汁:老抽半公升;姜100克;香茅8支;干50克;蒜头50克;鸡汤3公升 【制作过程】 1.羊膝烩熟去骨起肉,备用。 2.番茄、日式萝卜切成幼条备用。 3.将咖喱片溶于...

我刚买了一只五十天的金毛,卖狗的建议喂它比乐狗粮,请问比乐狗粮好吗...
答:肉类30%,米、麦、蔬菜等70%克,食盐10克/千克。配方3大米10%,玉米面10%,高粱面10%,豆饼10%,麸皮10%,骨粉2%,鱼粉6%,肉22%,青菜20% 盐10克/千克。配方4肉20%,米10%,面食15%,蔬菜20%,奶渣10%,动物性脂肪5%,鱼肝油2%,酵母3%,胡萝素5%, 骨粉10%,盐10克/千克。材料:新鲜馒头若干 配料:肉汤,红烧肉的...