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作者&投稿:村尹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食用油的大概分类(美食)~

食用油

食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。2011年7月初,国家发改委的限价令已到期,部分食用油价格呈现上涨态势。

中文名

食用油

外文名

Edible Oil

别名

食油

介绍

动物或者植物油脂

常见

花生油  菜籽油 大豆油

历史文献

《说文》 《周礼·冬官·梓人》

作用

传热 营养成分

拼音

shi yong you

主要种类

从油脂的来源讲,可分为陆地动物油脂、海洋动物油脂、植物油脂、乳脂和微生物油脂。

草本植物油:亚麻籽油、葡萄籽油、紫苏油、核桃油、杏仁油、沙棘油、月见草油、玻璃苣油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、小麻油、火麻油、胡麻油等;

木本植物油:油茶籽油(山茶油)、牡丹籽油、棕榈油、核桃油、椰子油、橄榄油等;

陆地动物油:猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油等;

海洋动物油:鲸油、深海鱼油等。

因为食物之间存在相生相忌,所以使用各种不同的可食用油之前,一定要先查清楚它们与什么食物不能一起烹调。更需要详细了解调和油的配方,更好的避开与其相忌的食物。认真学习以及了解可食用油的相关知识,对于身体健康来说很重要。

“美食客”品牌属于美食客食品(中国)有限公司,是由山东渤海实业集团荣誉出品。 “美食客”品牌为山东名牌产品。渤海实业是以粮油加工、植物纤维制造为主导产业的企业集团。旗下山东渤海油脂工业有限公司被授予中国食品工业(食用油行业)十强、中国制造业企业500强、全国少数民族特许商品(清真食品类)定点生产企业、农业产业化国家重点龙头企业等荣誉称号。 山东渤海实业股份有限公司创建于1996年5月。是一家以大豆加工、植物纤维制造为主导产业的农产品加工企业。分别在博兴、青岛港建、广西北海铁山港、湛江霞山区有加工基地,在上海、青岛港设立市场研发、技术研发及资金结算资本运作中心。先后通过ISO9001、ISO14001、HACCP、OHSAS18001等国际管理体系认证。公司生产食用油、豆粕、棉粕等一批享有广泛美誉的优质产品,“美食客”牌食用油被授予山东名牌。 以“服务三农、造福社会”为使命,渤海实业不断汇聚全球产业优势资源,在农业产业化经营中逐步成长壮大。重点形成了大豆加工和纤维素纤维制造两条产业链。目前员工总数3100余人,大豆年加工能力500万吨,粘胶纤维年加工能力10万吨。先后被授予“中国制造业企业500强”、“中国食品工业(食用油行业)10强”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“山东省百强企业”、“山东省十强粮油工业龙头企业”、“山东省伊斯兰教协会(清真食品类)生产企业”等荣誉称号。

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像这种问价格的问题直接到淘宝上搜搜就行了,那样贴近市场还靠谱

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答:嘉冠大豆油是一种常见的食用油,以下是对它的综合评估:嘉冠大豆油是采用优质大豆籽经过多道工序提取而成的食用油。大豆油具有一系列的优点:1. 营养丰富:大豆油富含亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,它们是人体必需的健康脂肪酸。2. 降低胆固醇:大豆油中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆...