各位茶仁,我现准备给一个培训班讲课,因为之前从未有过这样的经历,特请教——如何上好一堂“茶叶审评”

作者&投稿:邹奇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
2015浙江大学茶叶审评员培训时间~

2015年应该还没有排出来吧,我们一年考18期的茶艺师和评茶员,也是还没有排出来。


各种茶叶的功效 不要喝错
1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。
2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。
3、红茶: 消脂。
4、菊花茶: 降火,利尿。
5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。
6、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。
7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。
8、铃典 : 减肥,健身,适女性,小孩饮用。
9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。
10、洛神花茶: 降血压。
11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。
14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。
15、决明茶: 明目,清血,味淡。
16、鱼腥草茶: 利尿。
17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。
18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。
19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。
20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。
21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。
22、大麦茶: 去湿止痒。
23、莲心茶: 降肝火。
24、印度红茶: 降血压。
25、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。
26、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。
27、勿忘我: 清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。
28、康乃馨:养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。
29、千日红:内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。
30、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。
31、茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
32、雪丽花:清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。
33、藏红花:养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。
34、灯笼花:对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。
35、辛夷花:排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。
36、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。
37、金莲花:清热解毒、养肝明目、提神健胃,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。
38、玉蝴蝶:美白肌肤、将压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。
39、红巧梅:降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。
40、紫罗兰:淡紫色的紫罗兰,具有解除酗酒、头痛,消除焦虑的作用,尤其对呼吸道疾病有疗效。
41、玫瑰茄:止咳,消暑,抗衰老,降脂减肥。
42、金银花:清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。
43、薰衣草:有抗菌功能,可预防感冒、咳嗽,可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。
44、人参花:安神醒脑、清热解毒、润肺清火。
45、桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。
46、薄荷叶:有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。建胃助消化,驱风邪,治头痛。
47、胶股蓝:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
48、芙蓉花:滋润养颜,护肤美容,富含维生素C。
49、向日葵花:止咳、去痰,可治支气管炎及气喘。
50、牡丹花:可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。
51、杜鹃花:能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。
52、银杏叶:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
53、紫罗兰:排毒养颜、降脂减肥。
54、辛夷花:健胃保肝、清肝降火。
55、菩提花:防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。
56、迷迭香:有祛痰、抗感染、杀菌之功效,可增强活力、提神。增强记忆力,降低胆固醇。
57、甘菊:明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。
58、百里香:止咳,祛痰,可治支气管炎及气喘。
59、马鞭草:有效治疗便头痛及强化神经系统,亦能调节经期不适,达到养生防老之效,和玫瑰花搭配有瘦身之效。解毒、消炎、退热、利尿。
60、金盏花:消炎、杀菌、促进血液循环,解经痛,在重感冒时饮用可利尿、退烧。
61、柑橙花:富含维生素C,治失眠,降低焦虑和神经衰弱。
62、柠檬草:健胃、利尿、滋润肌肤。
63、洛神花:清热解渴,清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C,可改善体质。
64、蓝葵锦:具有逸肝脏,使经络通畅,消除眼睛疲劳,对呼吸道有温和保养的效果。可治疗感冒、喉痛、咳嗽。
65、矢车菊:可帮助消化,舒缓风湿疼痛,有助于治疗胃痛、支气管

本人也是茶叶专业毕业的,有中级制茶师、茶叶审评师资历证书,现是茶文化讲师,现在我来大致目录教您一下。
先准备好教材大纲,知道你要从哪开始讲。
1:茶树的起源(比如我国是茶文化的发祥地,也是茶叶的原产地等)
2:茶叶的分类及工艺(比如6大基本茶叶,再加工茶叶,绿茶是唯一的不发酵茶品等)
3:茶叶的鉴别(真假茶、新陈茶、茶的等级)
4:中国的茶室文化(例如天津茶馆,北京交茶楼等)
5:茶叶的经营理念(如:如何销售茶叶,该怎么去销售等)
6:总结(如:一个好的茶艺师光知道如何泡茶是远远不够的,要想让茶艺成为更高的艺术,就要扩大知识面等)

呵呵,千万别紧张就行了,语言流利点,多带些专业术语(如条索,璇欲璇啜等,之后再稍加解释)
希望对您有所帮助!祝您表演成功!呵呵

应该是碧螺春吧。喝起来是不是有点绿豆的香味

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答:首先要有好的饮食规律,保证饮食健康!每天坚持作蛙跳增强腿部力量,买一对哑铃经常作。俯卧撑增强胳膊和胸部肌肉,仰卧起坐增强腹部肌肉,爬着作两头起增强腰背肌。这样坚持一下没什么问题

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答:你这个样子不是一天形成的 也不可能短期能改的掉 好在你现在已经看清自己了 知道自己哪里不足 并且想改正自己 这就很好 送你几句话吧 往往和你开玩笑和你说话的人 都是看得起你 和你最近的人 无论他们如何 你都不该发火 如果忍不住发火就离开 别因为自己发火断送了自己和好朋友的关系 好的关系...

自作多情的说说:我不敢说和谁关系很好,我怕是我一个人自作多情
答:8.最无可奈何的事好比费尽心思讨好,却换来一句我不需要。 9.人总是喜欢自作多情,就像打喷嚏明明是鼻子在作怪,却骗自己说是他在想你。 10.有的人,该忘就忘了吧,人家不在乎你,又何必自作多情。 11.我不敢说和谁关系很好,我怕是我一个人自作多情。 12.我像个路人看着你的生活,心酸的是你的喜怒哀乐全...

下个月结婚后准备自助游西安,请有经验的人士推荐一下线路和注意事项,另 ...
答:611路(当之无愧的西安第一公交线路):火车站—大庆路,沿途经过解放路全段(全国十大百货商店“民生百货”就在此路上)--大差市(凯悦宾馆在此,克林顿来的时候就住在这里,当时此路段全部戒严)--东大街(中国最著名的繁华商业街区之一,唐皇宫城门在此,目前该处已建“皇城宾馆”)--钟楼(西安的市中心,西安的行政区划...