家常辣白菜的腌制方法怎么做辣白菜

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1、配料：白菜，海带，辣椒，食盐。

2、挑选鲜嫩的实心白菜，用水洗净，把水沥干（最好晾晒1日），小棵白菜整棵泡制，大棵的要切开，以便使盐水腌透，海带洗去污物，沥干后切成块状待用。

3、将白菜装进洁净盆内，均匀撒上100克食盐，并且用手对白菜进行挤压揉制，加上干净重物压住白菜，掺入冷开水250克，水分涨出后，放置半天。

4、然后将白菜移至木桶内，把海带、辣椒均匀装入，再在盆内盐水中加食盐50克，搅拌均匀，注入木桶内，然后使桶盖固定封死，10日后，启开桶盖，辣白菜即成。

辣白菜家常的腌制方法
答：3炒锅放置火上，倒入香油，烧热后放花椒辣椒，烧至色变黑时捞出，将辣椒油浇于白菜上，腌渍46小时后即可 辣白菜腌制方法4 腌菜配料 白菜两颗，辣椒，胡萝卜，韭菜，姜，葱，蒜，苹果，梨，食盐 制作方法 1白菜洗净，从底。辣白菜做什么最好吃 给大家介绍两道用辣白菜制作的美味家常菜一，辣白菜...

自制辣白菜的家常做法 自制辣白菜家常的做法
答：盖上盖子放一天, 把水倒掉再撒少许盐放两天。3、干辣椒切碎,姜和蒜切成碎末(姜少量蒜三头),混在一起。4、白菜里泡出的水不用倒掉(腌制好的辣白菜汤汁可以烧豆腐),用勺子把混合的辣椒料涂抹在每一片叶子上, 调整位置让白菜根泡在水里, 要让每片叶子腌制程度一样, 上盖密封,20天后即可食用。

家常辣白菜简单做法窍门有哪些?
答：1、白菜切去根部、老叶，撕成片状，过水冲洗干净控水。2、滤干水分的大白菜叶一片片的放入一个大的盆中，每放一片，都要在表面细细撒上一层盐，再放一片再撒盐，如此重复，直至所有的叶片都放入。3、腌制12小时以上（至少8小时）。4、挤干水分备用。5、白萝卜擦成细丝，加入少许盐拌匀，挤干...

简易版辣白菜的家常做法大全怎么做好吃视
答：主料 白菜半颗 葱一小段 姜少许 蒜4瓣 虾酱一小勺 苹果半个 味精少许 糖4小勺 蒜蓉辣酱4滴 辣椒粉约50克 用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 简单家常辣白菜的做法步骤 1. 半颗白菜一分为2，放盐腌制12小时，腌制时要一瓣叶子一瓣的放盐腌制，腌制均匀 2. 把腌...

家常辣白菜的腌法
答：做法：1、将白菜放在清水中洗干净，剥掉老叶，切掉菜根。2、用刀将白菜从中间切成四瓣，同时用大锅烧开水。将切好的白菜在开水中烫两分钟，将白菜取出放在放置凉水盆中浸泡。3、白菜在凉水盆浸泡好后，将白菜取出放入腌制的缸中，放一层白菜撒上一层适量的辣椒面、食盐、陈醋，白菜全部放入后，取几...

韩国辣白菜怎么做的?
答：第一步:准备材料 白菜，以及做酱的调料，不废话上图片 白菜 酱的配料，这里面不包括白糖和盐 酱的配料:萝卜 香葱 韭菜 蒜头 生姜 苹果 梨 粗辣椒粉 细辣椒粉 鲜虾酱 鱼露 糖稀 糯米粉 白糖 盐。第二步:腌白菜。白菜邦邦从根部对半切，用手掰开，撒盐，加水泡6-8个小时。注意:白菜邦邦处可适当...

醋辣白菜的家常做法
答：4、具有预防动脉硬化和心血管疾病的作用：大白菜中的某些物质能够很好的预防老年性动脉硬化和心血管疾病，而且维生素C对于治疗十二指肠溃疡也有很好的缓解作用。酸辣白菜的腌制材料 主要材料：大白菜、萝卜、韭菜、芹菜 配料：细葱、虾酱、蒜、白糖、姜、辣椒面、精葱 腌制步骤：具体做法一：第一步：将白...

韩国辣白菜十分有名,韩国辣白菜调料分别都有什么?
答：因为韩式泡菜中的佐料有大蒜，生姜水等，发醇以后是有韵味的，因此一定要用密闭的密封罐来储存。这也是最纯正的韩国辣白菜的腌制实例教程了，一般看了以后在家里就能圆满完成，实际上这一韩国辣白菜的家常做法腌制一天就可以吃完，可是味道远远地没有腌制5天左右的。因此还是多腌两吃功效最好。

正宗朝鲜辣白菜的做法
答：正宗朝鲜辣白菜的做法 食材：大白菜3—4棵，粗盐2杯，白萝卜1.5千克，雪梨50克，姜蓉50克，蒜蓉50克，洋葱30克，芹菜30克，葱500克，松子30克，芝麻适量，韩国卤虾酱1/3杯，辣椒粉1/2杯。制法：1.将大白菜洗净切成两半，在叶片之间均匀地撒上粗盐，放在室温下腌4小时。2.把白萝卜、雪梨、葱...

如何腌制辣白菜
答：菜品口味：中辣 主要工艺：腌 主要食材：蔬菜类 所需时间：数天 制作难度：普通 食材明细:大白菜 2棵 苹果 2个 大白梨 2个 韭菜 一把 白萝卜 1个 大葱 3根 蒜 2-3头 姜 1个 芝麻 3勺 虾皮 一把 辣椒粉 3两 糯米粉 50g 白糖 10勺 鱼露 一小碗 盐 适量 味精 4勺 辣白菜是朝鲜泡菜的...