为什么说“莫饮卯时酒,莫骂酉时妻”?

作者&投稿:乜肃 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
饮食文学有哪些~

  饮食文学有:

  1、《恋味者》:一代美食教母费雪以自己1912年到1941年三十年间的传奇生活经历为坐标,追寻了一段段关于美食、声色、爱欲和怅惘的回忆,酸甜苦辣,无畏惧陈。轻翘舌尖的绝代美女费雪将对美食的人生体验和战争背景融入了那些逝水年华的追忆之中。故事或温情,或惊悚,或悲情,如烟往事与旧日餐点宛若怀旧老电影版呈现,令人久久不忘。

  2、《写给牡蛎的情书》:嗜食牡蛎的美食家费雪在书中漫谈牡蛎奇妙的生活、独特的口味和与之相关的种种趣事轶闻。从巴黎的豪华餐厅到日本海边的小摊,从美国的东海岸到中国的广东,舌上字间,这只优雅善变的海洋生物开合隐现,让人欲罢不能。因这岁月催不老的蓬勃食欲和旺盛生命力,实在令人难以抵挡……

  3、《循香记》:从远古非洲、中世纪欧洲到中国药食宝典《神农本草经》,兼具美貌与聪慧的当代饮食文学女掌门费雪,纵观五千年,点数着人类饮食史上一连串有趣或严肃的事件,在历史与现实、东方与西方的时空变幻中,诠释着人类吃的本性与惊人的境界。 五千万只蜗牛的饕餮盛宴、可爱的猪小脚趾、飘落的土豆雨、古希腊哲人餐桌旁的妓女……那些跳动在盘盏间的美宴之歌,涌动形形色色的爱与欲,让人唇齿留香,掩书不忘。

  4、《达芬奇的秘密厨房》:《达·芬奇的秘密厨房》是2008年新星出版社出版的图书,作者是(美)戴夫·德威特(Dave Dewitt)。达·芬奇将他对美食的热诚和他在烹饪方面的天才发明都详细记录在了《达·芬奇笔记》中,在那里我们可以找到他的烹饪技艺、他的饮食哲学、他对于饮酒的建议,以及他的厨用设计和发明。借由全才达·芬奇在烹饪方面的成就,戴夫·德威特拉开了一个更为广阔的舞台的帷幕,将掩映其后的意大利烹饪的壮丽图景全部呈现在读者面前。本书将全面探索公元15至16世纪,意式料理兴盛、发展与变革的全过程,从豪奢的宫廷筵席、别致的皇家御食到农民饭桌上的普通餐食一一囊括。

  5、《人和食物是平等的》:当人看待食物就像看待人一样,会发生什么?我们不需要老学究般地对它追根溯源查家谱,也不需要神经质地将它们一会儿奉若神明一会儿打入地狱,我们可以知道它们的苦恼和快乐,它们与人的相处共存,它们与人碰撞出的火花。但随着人类社会的发展,食物越来越丰富,人类对事物的要求也越来越苛刻。对食物的描述已不再是“它能否充饥耐饿”,而是“它是否好吃新奇 ”。食物在人挑剔的味蕾的判断下,有了三六九等区别,渐渐地失去了主宰的地位,而被人类所挑选和奴役。

  6、《暴食江湖》:作者认为“肥胖是美的”,从小就对食物充满热情,他在上海闸北老丰阁,“独自吃了一整桌菜肴”,令服务员都惊异。他“双手各执一端:左手缪斯,右手烹饪,诗与美食,不相上下”。本书自然是靠右手端。感情用事的诗人,自然也可以感情用事地谈饮馔,然而,本书中,诗人却以严肃而庄重的态度发表靠右端的见解——每篇文章的副标题都以“论”字开头:论素食、论螃蟹、论牛肉面、论红酒、论樱桃……直到论餐馆、论厨师、论养生饮膳。

  7、《饮膳正要》:《饮膳正要》为元忽思慧所撰,成于元朝天历三年(公元1320年),全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。

求采纳
友朋设宴庆云楼,

美食十二配郎酒。

觚觥交错杯杯尽,

门前石狮口水流.

苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:

纤手搓来玉色匀,

碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,

压扁佳人缠臂金。
关于“鱼”


鱼味道鲜美,营养丰富,从古至今都深得人们的喜爱。

范饶州坐中客语食河豚鱼

宋朝 梅尧臣

春洲生荻芽,春岸飞扬花。

河豚当是时,贵不数鱼虾。

其状已可怪,其毒亦莫加。

忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。

疱煎苟失所,入喉为镆铘。

若此丧躯体,何须资齿牙?

持问南方人,党护复矜夸。

皆言美无度,谁谓死如麻!

我语不能屈,自思空咄嗟。

退之来潮阳,始惮飧笼蛇。

子厚居柳州,而甘食虾蟆。

二物虽可憎,性命无舛差。

斯味曾不比,中藏祸无涯。

甚美恶亦称,此言诚可嘉。
江上渔者

宋朝 范仲淹

江上往来人,但爱鲈鱼美。

君看一叶舟,出没风波里。

江岸上人来人往,熙熙攘攘,十分热闹。他们在干什么?鲈鱼体扁狭,头大鳞细,味道鲜美。人们拥到江上,是为了先得为快,早点品尝鲈鱼的鲜美。

淮上渔者

郑谷

白头波上白头翁

家逐船移浦浦风。

一尺鲈鱼新钓得,

儿孙吹火荻花中。

渔歌子

张志和

西塞山前白鹭飞,

桃花流水鳜鱼肥。

青箬笠,绿蓑衣,

斜风细雨不须归。

苏东坡:《于潜僧绿筠轩》
可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤。

因为卯时是早上人们劳作的时间,这个时候喝酒的话,就会导致无法作业,浪费掉一天的劳作时间,而在酉时跟自己的妻子吵架的话,就会惹得妻子不高兴,恐怕连晚饭都吃不上。所以古人们才会有这么一句俗话,就是想要告诫人们,做事情的时候,一定要挑时机,不要在不适合的时间做了某些事情,最后导致自己后悔不已,所以才会说“莫言卯时酒,莫骂酉时妻”,就是这个原因,所以做任何事情,都要全面的去考虑,不认很容易因为自己的一时激动,一时兴起导致一些不适宜的事情的发生,让自己难免后悔。

莫饮卯时酒

这句话的意思是人在卯时的时候,千万不要去喝酒。卯时一般指的是早上的五点到起点的这段时间,因为古时候的人们的生活劳作时间都是比较早的,天还没亮就需要起床开始一天的劳作,所以在早上的五点到七点的这段时间,正是男子需要下田去劳作的时候,如果这个时候男子喝了酒,导致整个人都昏昏醉醉的,又怎么可能能够去下田劳作呢,那就需要放弃一天的劳作时间,或者是等到午后人清醒的时候再去田里干活,这个时候已经失去了时机。

莫骂酉时妻

这句话的意思是在酉时的时候千万不要跟自己的妻子吵架,酉时指的是傍晚的五点到七点的这段时间,这个时候已经到了傍晚,正是妻子下厨房煮饭的时间,如果这个时候跟自己的妻子吵架,妻子很容易因为心情不好就不煮饭了,所以到时候自己连晚饭都没得吃了,而且古时候人们休息的时间也很早,这个时间吵架,想要安心的入睡是非常困难的,会影响自己的睡眠的,所以尽量不要在这个时间跟自己的妻子吵架。

当然咯,这是古时候人们的一句俗话而已啦,为的就是想要告诉古人们做事情一定要时机,不要做时机不对的事情。



卯时是早上开始劳作的时候,不要在早上喝酒,会担误一天的劳作。酉时是下午的时间,不要在下午和妻子吵架,不然妻子不高兴了,晚饭都没得吃。

卯时就是我们现在的早上6、7点钟的时候,一日之计在于晨,头脑清醒,也是效率最高的时候,如果这个时候喝酒把自己喝醉,就会错过一天的劳作。 酉时就是傍晚左右,这个时候最好不要骂自己的妻子,因为白日劳作了一天,这个时候正是疲惫的时候,想必心情都有些急躁,这个时候打骂自己的妻子,很容易引起家庭失和。

过来人经验的说法。卯时喝酒就是指清晨就喝酒,醉后一天什么事都做不了;酉时就是指太阳刚要落山的时候,这个时候和妻子吵架,影响了两人的睡眠。

这是古代的俗语,其中“莫饮卯时酒”中卯时是早上6、7点钟,也是一天中精神最好,工作效率最高的时候,如果此时喝酒或者喝醉的话,那么一天可能都会酒醉中度过,不仅干不了活,而且还会对身体不好;“莫骂酉时妻”中的酉时就是大概是傍晚的时候,一天的劳作结束,身体肯定是疲惫的,如果这个时候与妻子吵架的话,疲惫的人容易心情急躁,那个就会导致生活不和谐,晚上妻子也会心情不好,导致两人都会心情不好,有可能还会被赶出来自己睡觉。

莫饮卯时酒 昏昏醉到酉 莫骂酉时妻 一夜受孤凄是什么意思
答:“莫饮卯时酒 昏昏醉到酉 莫骂酉时妻 一夜受孤凄”意思是:不要在清晨喝酒致醉,这样会一整天晕晕沉沉,直到黄昏;不要在黄昏骂你妻子,否则一整夜都会无人理睬你,只落得孤单悲凉。——出自《增广贤文》

为什么说“莫饮卯时酒,莫骂酉时妻”?
答:不要在不适合的时间做了某些事情,最后导致自己后悔不已,所以才会说“莫言卯时酒,莫骂酉时妻”,就是这个原因,所以做任何事情,都要全面的去考虑,不认很容易因为自己的一时激动,一时兴起导致一些不适宜的事情的发生,

莫骂酉时妻一夜受孤妻什么意思?
答:意思是:不要在酉时和老婆闹矛盾,否则老婆一晚上都不理你,只能孤凄凄的独自入睡。该句出自明代佚名《增广贤文》,原句内容为:“莫饮卯时酒,昏昏醉到酉。莫骂酉时妻,一夜受孤凄。”俗话说“日出而作,日落而息”,这日出、日落分别对应卯时和酉时,卯时是一天之中最清醒的时刻,这时喝酒,这一天...

农村俗语“不喝卯时酒,不骂酉时妻”是什么意思?
答:从字面意思也好理解啊,在酉时不要责骂自己老婆,在卯时不要喝酒。老话不老,现在也有积极意义。其实这句老话俗语不是农村人说的,农村人没那么文雅,这是读书人说的。原来文字出自增广贤文,原话是“莫饮卯时酒,昏昏醉到酉。莫骂酉时妻,一夜受孤凄”。增广贤文的内容解释是这样的,不要在大清早...

老祖宗俗语:“不喝卯时酒、不骂酉时妻”,是何意?
答:而且从中医上说,卯时特别适合养生,这个时候喝酒的对身体的损害会特别大。因此老人们还说过“莫饮卯时酒,昏昏醉到酉”,就是指精神状态会十分差劲。那么“不骂酉时妻”就比较好理解了,酉时是指下午五点到七点这个时间段,在这个时间段里人们都下班回到了家中。很多男人会把工作中的消极情绪带到家...

“不喝卯时酒,不骂酉时妻”,中间还有两句说了什么?
答:“不喝卯时酒, 不骂酉时妻”。这句话其实源于《增广贤文》。原文是“莫饮卯时酒,昏昏醉到酉。莫骂酉时妻,孤寒到天明。”《增广贤文》集结中国从古到今的各种格言、谚语,很多都是至理名言。诚如“不喝卯时酒, 不骂酉时妻”更是经典中的经典。当然,对于经典...

不喝卯时酒,不骂酉时妻,这句俗语背后的意义是什么?
答:这句俗语出自著名的古籍《增广贤文》,原文为:莫饮卯时酒,昏昏醉到酉,莫骂酉时妻,一夜受孤凄 在古时候,一天是分为十二个时辰的,其中卯时一般指的是早上五点到七点,酉时指的是下午五点到七点。而“不喝卯时酒”就是说不在卯时也就是早上喝酒,因为如果早上喝酒的话就会让人不...

农村俗语“不喝卯时酒,不骂酉时妻”有没有道理?
答:不喝卯时酒,不骂酉时妻。其实这句话就字面意思来讲还是很好理解的,首先卯时值得是一时间段,通常一般指一天当中早上的五点多钟,所以就是说如果在卯时喝酒的话,肯定对身体有的不好的影响的,对于这个时间段来说绝对不能喝酒,对身体一点都不健康,这个时候正是人体排毒的时候,也是各个器官还未正常...

「不喝卯时酒,不骂酉时妻」,这句俗语背后有什么深意?
答:这句俗语出自明代的《增广贤文》一书,全句是“莫饮卯时酒,昏昏醉到酉。莫骂酉时妻,一夜受孤凄”。卯时和酉时是我国旧时的计时单位;旧时候把一天分为十二个时辰,卯时对应现在的时间为5:00—7:00,酉时对应的时间为下午的17:00—19:00。所以这句话的意思是不在早晨5-7点喝酒,不在傍晚17...

不喝卯时酒,不骂酉时妻,这句俗语背后的深意讲什么?
答:但若是这个时间点喝酒然后再去睡觉,醒来都大中午了,如果中午去干活的话又很容易中暑,在过去各个方面落后的时代里,中暑也是会死人的,所以才会说“不喝卯时酒”。“不骂酉时妻”这里的“酉时”是指傍晚5点到7点,这句话的意思就是不要在5点和7点的时候与老婆...