萝卜条怎么腌好吃又脆

作者&投稿:濯哀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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萝卜条腌好吃又脆的做法:

食材:白萝卜1根(700克)、朝天椒5个、白砂糖50克、白醋50克、盐10克、盐(后放)1小勺。

1、白萝卜去皮切条,加入10克盐抓匀腌30分钟。

2、30分钟后,把出的汤倒掉,用清水将萝卜条冲洗干净。

3、加入糖,醋,朝天椒,再加一点点盐即可,抓匀。

4、容器表面覆盖保鲜膜,或者直接换一个密封容器,入冰箱冷藏腌制一夜。

5、吃多少取多少,剩下的还要密封放入冰箱保存。



怎样腌制萝卜丝又脆又好吃?
答:腌制萝卜丝好吃和脆的关键点是什么呢?下面给大家介绍一下 1、选择优质萝卜选择新鲜、嫩脆的萝卜是保证腌萝卜丝质量的关键。优质的萝卜表皮光滑、色泽鲜亮,没有斑点或者软软的感觉。这样的萝卜肉质饱满,腌制后会更加脆爽可口。 2、注意切丝技巧将选好的萝卜切成均匀细丝是腌制咸菜的重要一步。在切丝时,可以先将萝卜...

怎么腌萝卜咸菜又脆又好吃方法
答:步骤一:准备食材。步骤二:青萝卜切成大薄片。步骤三:加入适量盐,腌制出水份。步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。步骤五:挤净水份备用。步骤六:红椒和姜切好备用。步骤七:将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上。步骤八:再放入少许鸡精。步骤九:适量糖和白醋。步骤...

新鲜萝卜条怎么腌好吃又脆
答:1、腌萝卜条的时候需要准备1~2个白萝卜,把它洗净以后切成比较粗的条状,然后加入食用盐,调原以后腌制腌制两天以后,把里面腌出的水分倒掉,再把萝卜条放在阳光下摊量,等它脱水打蔫以后收起来再准备适量的干辣椒粉和大蒜以及生姜。2、把准备好的大蒜去皮以后剁成蒜末,生姜洗净以后去水分也要剁碎,把...

萝卜咸菜怎么腌制又脆又好吃
答:旅行中的点点滴滴 2023-11-26 · 贡献了超过1991个回答 关注 腌制萝卜咸菜要选新鲜白萝卜,切条加盐静置出水,挤出多余水分后加调料拌匀,装瓶压实密封保存,三五天后即可食用,口感酸爽脆嫩。注意卫生,避免使用过期材料 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:

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辣萝卜条怎么腌好吃又脆
答:1. 选新鲜白萝卜,洗净切条。2. 加盐腌30分钟,挤干水分。3. 调料如辣椒粉、花椒粉、五香粉,根据口味添加。4. 拌匀后放入玻璃瓶,压实。5. 倒入白醋和白糖,密封瓶盖,腌制几天。注意卫生和密封,避免变质。辣萝卜条脆爽美味,搭配米饭或作为小菜佳选。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...

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怎么腌制萝卜条好吃又脆 如何腌制萝卜条好吃又脆
答:1、首先把萝卜清洗干净,切成长条。2、萝卜条放入盆中,撒上多一点的食用盐,用手抓均匀,腌制一会儿,将萝卜的水分腌出来倒掉,这是保持脆爽入味的关键一步。3、把干红辣椒切碎放盆里,除了提味也起到了好看的作用,红绿搭配看起来不会很单调,喜欢吃辣的可以多加点辣椒,接着倒入适量香油、辣椒油...