花生生吃好还是熟吃好
花生生吃和熟吃各有其好处，没有绝对的说法，按照个人偏好选择即可。
花生营养价值丰富，脂肪含量为40％-50％，蛋白质含量为20％-30％，以及含有钙、镁和钾等。生吃花生，营养最大限度地被保留。熟吃花生，花生常见的烹饪方式有水煮、炒制、油炸等，其中以水煮为佳。而油炸的花生口感较佳，但油脂含量较高。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44％-45％，蛋白质含量为24-36％，含糖量为20％左右。
类型品种
1、普通型。侧枝上交替着生花序，分枝多，叶片倒卵圆形。深绿色。株丛直立、丛生以至匍匐。果形较大。种子长圆柱形。生长期较长。
2、龙生型。植株匍匐，交替开花，多毛茸，有花青素，荚果有龙骨（背脊）和勾嘴，曲棍状。果壳网纹深，果针脆弱易断。
3、珍珠豆型。侧枝近主茎，可连续着生若干花序节，仅少数2次分枝。叶片椭圆形，浅绿色或绿色。植株直立或丛生。果型较小。种子桃形。休眠性弱。
4、多粒型。侧枝每节均可着生花序，很少有2次分枝，主茎有花序。植株高大，茎枝上有明显的花青素。荚果棍棒状，以3-4粒种子荚果占多数。种子圆柱型。
以上内容参考：百度百科-落花生
花生炒熟吃还是生吃好 如何吃花生比较好
答：1、花生生吃和熟吃都有各自的好处，可以根据自身需求选择生吃还是熟吃。2、花生生吃时表面的红皮具有凝血止血的功效，花生皮能对抗纤维蛋白的溶解，减轻出血症状，促进骨髓造血，增加血小板的含量，所以贫血或有凝血问题的人群最好生食。3、花生熟吃时，花生的蛋白质受热变性，更易消化，肠胃不好的人群最...
花生是生吃好还是熟吃好或炒吃好?
答：花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。
吃生花生和吃熟花生,哪种最有好处
答：吃生花生米好.而且生吃花生米对有胃病的人是有好处的。最佳方法是每天早晨空腹吃几粒．很多人不能坚持，胃痛胃酸时再吃也有一定的缓解作用．另外，红酒配生花生米还可以降血压．将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多...
熟花生和生花生相比,哪个更营养?别再错下去了,会吃才健康!
答：花生属于坚果的一种，含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、钙、铁，包括多不饱和脂肪酸、维生素C、E、一定量的维生素B1\B2、以及活性物质卵磷脂等。可生吃跟熟吃这两种做法，到底哪个营养价值会更高一些呢？说到吃花生米，不管怎么吃，可以根据自身的需求来选择是生吃或者是熟吃。生吃花生也就是花生本身的...
花生生吃好还是熟吃好?
答：建议生吃花生。花生是生活中极为寻常的一种坚果，但它营养丰富，口感香醇，深受人们的喜爱，在对它的烹调上也花样百出：水煮、爆炒、醋泡、熬粥等等，都能让花生散发出不同的风味。至于熟吃花生，也并不是每一种烹调方式都是健康科学的，如油炸的方式，高温不但会破坏花生中所含的营养物质，还会让...
花生补血是生吃好还是熟吃好呢?
答：熟吃好，不宜生吃花生。花生含有丰富的植物油、蛋白质和维生素，是人人喜爱的食品。但生吃花生有损于健康。 因为花生含脂肪较多，消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性...
吃生花生好还是吃熟花生好?
答：生花生比熟花生营养价值要高些。花生中不饱和脂肪酸会因为受热的原因，加速氧化生成饱和脂肪酸;加热也会导致维生素的降低，所以熟花生在一定程度上降低了营养价值。人们一般都喜欢把花生做熟了吃，其实生吃花生有很多意想不到的好处。首先，吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不...
生吃花生和熟吃花生,还有这么大区别?原来我一直吃错了
答：熟花生米的吃法也有很多种，比如油炸的方式炒花生米的方式或者水煮的方式，油炸会摄入更多的热量，所以不建议大家选择这种方式， 最好选择水煮的方式更利于消化营养价值更高。2、 生吃花生米可以清新口气，而熟吃花生米才会加重口气。就好像是我们平时吃了韭菜或者榴莲等气味比较浓郁的食物，嘴巴里会留有...
“生吃花生”和“熟吃花生”,有何区别?
答：1、虽然生花生米也可以直接吃，但是生花生米不容易消化吸收，而且花生里边的蛋白质不容易被我们人体所吸收，对于肠胃不好的人是不建议吃太多生花生米的很容易造成消化不良。2、煮熟以后的花生尤其适合消化功能不是很好的人食用，如果这类人生吃花生，会导致肠胃的负担加重，不利于自身的消化。煮熟以后，...
花生米生吃还是熟好
答：花生米生吃熟吃都可以，每天早晨起床生吃五粒花生米，对胃肠道心血管都是有好处的
