秋天中午吃什么家常菜

作者&投稿:厉竿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 秋天中午吃什么家常菜   秋天中午吃什么家常菜,众所周知秋天是丰收的季节,秋天的本质在一个凉字,因此常常容易诱发出各种疾病,春夏养阳,秋冬养阴,也是进补的好时节,以下详细介绍秋天中午吃什么家常菜。   秋天中午吃什么家常菜1    【第一道:杏鲍菇炒肉片】食材:杏鲍菇、猪瘦肉、生姜、大蒜、香葱、油、盐、生抽、生粉。增强免疫,润燥补水。   1、 猪瘦肉洗净,沥干水,切薄片,生姜洗净切丝,然后放油、盐、生抽、生粉拌均腌制。大蒜、香葱分别洗净切好。杏鲍菇去蒂,洗净,沥干水,马上切片。   2、热锅,倒油,放入蒜末、肉片,大火爆炒,肉片变白色,出锅。锅中再倒入少许油,把杏鲍菇片入锅,中小火煸香。   3、生粉勾芡加入锅中,煮沸,倒入炒好的猪肉片,一起翻炒,放盐炒均,关火,再撒上香葱。    【第二道:香菇炒生菜】食材:香菇、生菜、油、盐。提高免疫力,补充水   1、生菜去老叶,清水冲洗干净清水浸泡10分钟,捞出。香菇洗净去蒂,切片。   2、热锅,倒油,中小火,把香菇煸炒出香菇的清香味出来。改为大火,放入洗净的生菜,大火爆炒,炒熟,放盐,翻炒均匀即可。    【第三道:虾皮炒空心菜梗】食材:空心菜梗、虾皮、红辣椒、油、盐、大蒜、香葱、生姜。促进肠蠕动,通便解毒,润燥补水   1、空心菜,去叶子,去老梗,洗净,沥干水。空心菜梗用手顺着空心部分撕开,并在2-3厘米的地方折断,红辣椒洗净去籽、去蒂切块。香葱洗净切好,虾皮洗净沥干水。   2、热锅,倒油,放入大蒜、红辣椒、虾皮、生姜丝,小火煸炒吃虾皮的香味。加点生姜可以去腥,加红辣椒,开胃好吃。   3、倒入手撕好的空心菜梗,改为大火,爆炒,用锅铲翻炒,空心菜梗很容易炒熟,变软,入味。放盐、香葱炒均即可出锅,香喷喷,很好吃。    【第四道:莲藕炒西芹】食材:莲藕、西芹、香菇酱、油 、盐。莲藕润燥,美容补水。   1、莲藕洗净,去皮,切丁,西芹洗净切丁,大小和莲藕一样。   2、清水煮沸,大火放入切的莲藕,汆烫六成熟,捞出。大火汆烫,莲藕的颜色才白,不变黑哦。   3、热锅,倒油,用热锅冷油的方法,大火爆炒西芹至六成熟。激塌宽加入汆烫好莲藕,再加一勺香菇酱,翻炒熟。放盐,炒均出锅。    【第五道:秋葵炒鸡胸肉】食材:秋葵、鸡胸肉、油、盐、生粉、生抽、生姜、大葱、辣椒。清热润燥、滑肠。   1、鸡胸肉解冻,洗净,切薄片。放盐油、生抽、生粉拌均腌制。秋葵洗净,然后去蒂,从中间切开,   2、热锅,锅里涂抹点点油,中火把秋葵煸炒香,变软,出锅。热锅,放油,倒入拌均好的鸡胸肉,大火

午餐吃什么?家常菜推荐!
答:花菜炒鸡肉是一道清淡美味的家常菜品,可以用花菜、鸡肉、胡萝卜等材料烹制,口感清香,营养丰富。建议在炒菜的时候不要加太多油,可以用调味料来增加味道。另外,不喜欢鸡肉的人也可以用豆腐、蘑菇等食材代替。总之,中午吃什么还是要根据个人口味和身体状况来考虑。家常菜不仅健康美味,还适合每个人都用...

中午吃什么菜下饭
答:中午可以吃的下饭菜有:番茄炒蛋、土豆炖牛肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道家常菜,口感鲜美,操作简单。这道菜含有丰富的维生素C和蛋白质,颜色红黄相间,十分诱人。酸甜的番茄与香滑的鸡蛋相互融合,使人食欲大增,是下饭的好选择。土豆炖牛肉 土豆炖牛肉富含蛋白质和淀粉,既营养又...

今天中午吃什么的做法步骤图,怎么做好吃
答:几道家常菜做法 一、麻婆豆腐 原料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、料酒、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。做法:1、锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末。也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。2、加入...

中午吃什么菜?
答:中午吃什么家常菜并且是素的 俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。那么中午吃什么菜呢?一起来看看吧! 【素的可以吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜】 【营养科学的午餐搭配方法】 由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%...

中午吃什么饭家常菜
答:中午吃的家常饭菜是糖醋排骨。主料:排骨1000克。辅料:料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽3分之一汤匙、陈醋60克、葱三段、生姜4片、大蒜3粒、花椒一勺、八角3粒、冰糖50克、花生油30克、盐适量。1、排骨洗干净,凉水下锅焯水去血沫,水开捞出沥干水分。2、锅里放入30克花生油和50克冰糖,烧至变成咖啡...

中午饭吃什么家常便饭
答:中午饭吃家常炒饭,做法如下:准备材料:剩米饭、火腿、胡萝卜 1、食材备好,2、火腿,胡萝卜,香葱分别切成小颗粒,3、锅里到适量油烧热倒入香葱和胡萝卜颗粒先炒香,4、加入火腿颗粒翻炒均匀,5、加入少许盐炒匀,6、加入剩米饭,用铲子拍松散,7、翻炒均匀即可出锅,8、家常炒饭成品图。

中午吃什么饭
答:中午吃家常菜可以吃炒油豆腐,做法如下:主料:油豆腐适量、五花肉片适量、姜适量、青菜适量、蚝油适量、白酒适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、生粉适量。1、油豆腐在沸水中煮3-5分钟,待其自然冷却。2、冷却后的油豆腐把多余的水分挤出,待用。3、热锅少油,放入五花肉片、姜、蒜、白酒爆炒,炒到...