我过南方水田耕作技术在历代的发展是怎样的?

作者&投稿:裔睿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
古代南方水田耕作技术是怎样形成的?~

我国南方是指秦岭、淮河以南的广大地区,这一地区以种植水稻为主。古代南方的水稻种植,主要以育秧移栽的方式进行,土壤耕作要求大田平整、田土糊烂,以便插秧。这和北方的旱地耕作有明显的不同,从而形成了一种水田耕作技术体系。

秦汉时期,我国南方还是一个地广人稀的地区,生产落后,多采用火耕水耨的粗放耕作技术。东汉时,我国的水稻生产开始由直播向移栽发展。唐代“安史之乱”后,北方人口大量南移,并将北方的先进工具传到南方,这样便促进了南方耕作技术的发展,陆龟蒙在《耒耜经》中记载,晚唐时江南的耕作方法便是“耕而后粑……耙而后砺焉,有碌碡焉。”由于砺、碌碡在破碎土块,打混泥浆,平整田面方面的作用还不够理想,所以到宋代又加以改进,创造出耖。耖是一种“疏通田泥器”,王祯《农书》说,这种农具“见功又速,耕耙而后用此,泥壤始熟矣。”在破碎土块,打混泥浆,平整田面方面都有良好的作用。用这种农具操作,在南宋时已成为水田耕作重要的一环。这在南宋楼璹的《耕织图诗》中已见记载:“脱绔下田中,盎浆著塍尾,巡行遍畦轸,扶耖均泥滓。”从此便形成了南方水田耕耙耖相结合的耕作技术体系。

唐代在“安史之乱”后,北方人口大量南移,并将北方的先进工具传到南方,这样便促进了南方耕作技术的发展,形成了耕、耙、耖相结合的水田作业。

耙由于在破碎土块,打混泥浆,平整田面方面的作用还不够理想,所以到宋代又加以改进,创造出耖。

耖为木制,圆柱脊,平排9个直列尖齿,两端一、二齿间,插木条系畜力挽用牛轭,二齿和三齿之间安横柄扶手,是用畜力挽行疏通田泥的农具。

元代王祯《农书·农器图谱》说,这种农具“见功又速,耕耙而后用此,泥壤始熟矣”。在破碎土块,打混泥浆,平整田面方面都有良好的作用。

耖更主要的作用在于把泥浆荡起混匀,再使其沉积成平软的泥层,以利于插秧的进行。用这种农具操作,在南宋时已成为水田耕作重要的一环,从此便形成了南方水田耕耙耖相结合的耕作技术体系。《农书》中还有这样的记载:

南方水田转毕则耙,耙毕则抄耖。



我过南方水田耕作技术在历代的发展是怎样的?
答:唐代在“安史之乱”后,北方人口大量南移,并将北方的先进工具传到南方,这样便促进了南方耕作技术的发展,形成了耕、耙、耖相结合的水田作业。耙由于在破碎土块,打混泥浆,平整田面方面的作用还不够理想,所以到宋代又加以改进,创造出耖。耖为木制,圆柱脊,平排9个直列尖齿,两端一、二齿间,插...

中国历代的耕地制度是什么?
答:旱地、水田农具均已配套齐全,在传统农业范围内,已达到接近完善的地步了。这一时期北方旱地农业技术继续有所发展,但比较缓慢,农业技术最重大的成就是南方水田精耕细作技术体系的形成。在土壤耕作方面形成了耕—耙—耖等一套完整的措施。水稻育秧、移栽、烤田、耘耨等都有了进一步发展。为了适应一年两熟的需要,更重视施...

中国古代农业主要耕作方式和土地制度
答:春秋战国之际,冶铁技术先后出现了生铁冶铸、炼钢和生铁柔化三项技术,使铁器成为更富有广阔前途的锐利工具,加快了铁农具代替木、石、青铜制农具的历史进程。铁农具的使用是农业生产上的一个转折点,它能清除大片森林,使之变为耕地、牧场,也使大面积的田野耕作成为可能;甚至使农业生产关系、土地耕作制度和作物栽培技术等...

中国南方与北方农耕制度有什么不同?
答:而秦始皇在统一中国南方的战争中组织过一只能运50万石粮食的大船队,说明当时造船技术的发达。 我国历史上的“赤壁之战”,是水上用船创造的以弱胜强,以少胜多的著名战例。东汉末年,曹操为统一中国带领号称八十万的军队,分水陆两军南下消灭孙权、刘备势力,东吴孙权与蜀汉刘备相联合以五万人的联军,利用曹兵远来疲惫...

中国古代农业经济包括哪些
答:(四) 北方旱地精耕细作技术的形成时期:秦、汉至南北朝(公元前221--公元589年)这是中国北方地区旱地农业技术成熟时期。耕、耙、耱配套技术形成。多种大型复杂的农具先后发明的运用。著名农学家贾思勰写作大型农业百科全书《齐民要术》。(五) 南方水田精耕细作的形成时期:隋、唐、宋、元(公元581...

古代中国在水利建设的三项重大成就
答:如代田法“一岁之收,常过缦田亩一斛以上,善者倍之”。《汜胜之书》第一次记述了区田,以后历代都有试种者,尤其到明、清盛极一时,先后有二十处以上。区田的技术要点是集中施用水、肥,保证作物能够生长良好,获得丰产。“量力而行”的思想提出也较早。晋代傅玄(217—278年)提出:“不务多其顷亩,但务修...

王祯是谁
答:王祯把北方旱地的耕作体系概括为“耕、耙、劳”。所谓“其耕种陆地者,犁而耙之,欲其土细,再犁再耙,后用劳,乃无遗功也”;所谓“犁耕既毕,则有耙劳,耙有渠疏之义,劳有盖磨之功”等,都是对北方旱地翻耕法耕作体系的概括。与此同时,王祯对南方水田的耕作体系概括为“耕、耙、耖”。即所谓“南方水田,转...

中国古代农业发展史
答:1.农业生产力的进步(农具、耕作技术、发展原因及发展表现等):(1)商和西周时期,奴隶和庶民集体耕作,绝大部分的农具用木、石、骨、蚌制成,仅有极少量青铜农具;人们已懂得施用粪肥、草木灰和绿肥等。(2)西周晚期,铁器开始使用;春秋时候,铁农具开始出现;战国时,铁农具使用范围扩大。铁器...

在农业文明时期,中国宋代科学技术十分发达,请指出宋代科技突出性进步...
答:1149年前出现沤肥、火粪、饼肥发酵等肥料积制技术。设置粪屋保存肥效。 79、培育水稻壮秧技术:1149年前南方水田耕作已采取深耕、晒垡、冻垡、田面重土等措施,促进土壤熟化。已出现培育水稻壮秧技术。且懂得掌握气候变化规律,适时播种,防止烂秧。 80、果树远缘嫁接技术:1067年果树远缘嫁接获得成功。 使用“竹蔑箍树...

宋代水田耕作体系中有哪些主要工具?
答:从古代的简单工具,如耒耜,到后来的畜力驱动,犁的发展历程见证了农具技术的进步。在汉代,畜力犁已经成为了主要的耕作农具,标志着农业生产力的显著提升。进入魏晋时期,北方农业生产模式发生了改变,开始采用犁、耙、耱这一旱地配套耕作体系,提高了土地利用效率。而在南方,水田耕作体系则以犁、耙、耖为...