蜂蜜时间长后瓶底会出现白色的像糖一样的颗粒状结晶是什么东西？
能！ 蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中常遇到的一个问题。随着时间的延长及气温的变化，往往蜂蜜会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解，认为这是由于蜂蜜是掺入白糖而造的。其实这是蜂蜜的自然变化，不是掺糖的结果。蜂蜜结晶是蜂蜜的一种物理现象，其化学成份，营养价值都未发生变化，更不会影响蜂蜜的质量，结晶的晶体是葡萄糖，并非蜂蜜中掺入了白糖，其实真正掺入白糖的蜂蜜不易发生结晶现象，易于结晶的蜂蜜才是纯正的蜂蜜，结晶并非影响蜂蜜质量。
蜂蜜结晶的原因是多种多样的，我们都知道蜂蜜中含有大量的营养成分，其中比重较大的就是果糖和葡萄糖这两种单糖。而葡萄糖因为本身的特性会在一定条件下析出形成结晶核，最初是单一的结晶核随后逐步发育壮大成为一整片的结晶。可见，结晶就是蜂蜜可能出现的正常物理现象之一，出现结晶分层也并不说明就是假蜂蜜。
当然，这里也要提醒大家，出现结晶分层不能说明蜂蜜的真假，不出现结晶也同样无法说明蜂蜜的真假。研究表明葡萄糖含量越高的蜂蜜越容易结晶，但实际情况下蜂蜜结晶出现与否还受到温度、湿度、光照、空气流通性等一系列因素的影响，出现结晶是正常的，而不出现结晶也很正常，即使是非常容易结晶的蜜种。
2、黏稠得好似结晶，但却没有蜂蜜的晶体结构；而有的则结晶如石块，需敲击成碎块出售，这些都是假蜜。
3、绝对不结晶的蜜是假蜜、搀假蜜或经过特殊处理的蜜。
应该是正常的结晶，很多蜂蜜在温度低的时候是要结晶的，也有不结晶的蜂蜜，可以到网上去找一下。
可能是因为温度的变化，温度的高低也有影响的。
时间长了都会有层白的结晶，正常。经过加工的蜂蜜不会有结晶。
为什么蜂蜜放久了会出现结晶？
蜂蜜时间长后瓶底会出现白色的像糖一样的颗粒状结晶是什么东西?_百度...
答：1、结晶颗粒趋圆化、团聚或如小米饭，结晶粒趋硬并与液蜜相间，这些蜜是人工浓缩蜜或高温处理蜜。它们大多不能整体结晶，往往凝结于瓶底或瓶壁，略呈山峰或珊瑚状，结晶蜜与液蜜无水平分界面（有分界面的可能是结晶蜜的融化状态或是未成熟蜜的结晶）。2、黏稠得好似结晶，但却没有蜂蜜的晶体结构；...
蜂蜜有时会析出白色的晶体,那是什么啊
答：葡萄糖结晶析出形成白色的沉淀，是葡萄糖过饱和溶液。有些单花蜜低温时会产生结晶，结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。蜂蜜放久了有白色沉淀属于蜂蜜结晶是自然现象...
为什么蜂蜜底部有白色颗粒状物体是不是坏了
答：不是坏了,而是说明你买的真货了,一般超市卖的都是黄色透明状的,那是蜂蜜(可能有兑水的).而存积一段时间,有变乳白微颗粒状或全部变白色颗粒状,那说明你买的是正宗纯蜂蜜,没添加任何添加剂,保存方法:放冰箱里,随用随盖紧瓶盖;不宜放冰箱极冻室 ...
请问蜂蜜下面的白色沉淀物是什么
答：白色沉淀物一般是指蜂蜜结晶。蜂蜜是葡萄糖的过饱和溶液，而葡萄糖又具有容易结晶的性质。在条件适宜的时候底层蜂蜜先出现了结晶现象，逐渐向上发展，最终全瓶蜂蜜结晶。只不过蜂蜜结晶是一种正常的物理变化。蜂蜜结晶以后，虽然从液态变为固态，颜色也变浅了，所以有时候会有所谓的白色沉淀物。
蜂蜜放了一段时间之后,底下有1/3的白色沉淀物,说明蜂蜜是好还是不...
答：跟蜂蜜好坏关系不大。瓶中出现的白色沉淀可能是糖类结晶，特别是油菜蜜、荆条蜜这类蜂蜜中葡萄糖含量高，容易出现结晶现象。蜂蜜的存放最好不要超过3个月，以免发生变质。
在超市里面买的蜂蜜,回来一看有瓶底几粒白色絮状物,就几粒,我捞出来...
答：随着时间的延长及气温的变化，特别是冬季蜂蜜往往会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅，大多蜜种结晶后呈乳白色或白色，细腻或粗糙的半透明晶体。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解，认为这是由于蜂蜜掺入白糖而造成的。其实这是蜂蜜的自然物理变化，并不是掺糖的结果。
这蜂蜜还能喝吗,只是瓶底有这种白色的物质
答：厂家加工过的蜂蜜。。。还是不要喝了。。。虽然有些蜂蜜是会结晶。。结晶颗粒细腻。入口即化。。。这种结晶的蜂蜜我还真没有见过。。我们养了40多年蜜蜂了
胶瓶装蜂蜜放两年底下有层白色的沉淀物还能喝吗
答：首先看你用的是什么材料的塑料瓶。。一般的饮料瓶。矿泉水瓶。都是一次性的。。一般装蜂蜜的话半年就差不多了，因为虽然聚乙烯是没有毒性的。但是难免中间有一些塑化剂。。。白色沉淀是蜂蜜结晶。。这是正常情况。。
夏天蜂蜜瓶底部有一点点白色沉淀是什么是过期了吗?
答：蜂蜜不会过期的，3年5年还是这样。出售的商品蜂蜜，瓶底有极少白色沉淀，是正常的。——是白糖。（尤其是在冬天，蜜蜂无花可采蜜，但是他要吃东西，于是就只好给他买白糖吃。）
蜂蜜过期了,底部有白色的颗粒,怎么回事
答：三拉：用牙签搅起一些蜂蜜向外拉，好的蜂蜜往往可以拉出又细又透亮的“黄金丝”，有的甚至可以长达1尺而不断。四烫：当肉眼无法分辨时，消费者可以拿一根烧红的铁丝检验一下。如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味。五...
