有机物中哪些可溶于水

作者&投稿:源畏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
哪些有机物能溶于水啊?~

主要有以下几类:

1、低级醇:甲醇、乙醇、正丙醇、异丙醇、丙烯醇等;

2、多元醇:乙二醇、甘油等;

3、低级醛:甲醛、乙醛、丙醛等;

4、低级羧酸:甲酸、乙酸、丙酸、正丁酸、正戊酸等;

5、多元羧酸:乙二酸、丙二酸等;

6、磺酸:苯磺酸等;

7、苯酚:70度热水混溶,常温下溶解度小。

1、有机物之间一般相似相溶,即有机物一般都可以溶解在有机物中.
2、常见的有机溶剂有,苯、汽油、CCl4、乙酸乙酯等不溶于水的,乙醇等易溶于水的.
3、有机物能否溶于水,要关注它的官能团,一般,羟基-OH(醇或酚)、醛基-CHO(醛)、羧基-COOH(羧酸)、氨基-NH2,都属于所谓的亲水基团,而烃基、卤原子(卤代烃)、硝基-NO2、酯基-COO-(酯、油脂)都属于憎水基团.
所以,大致可以这样记忆,憎水基团越小,憎水基团越少,亲水基团越多,该有机物就越容易溶解于水.
因此,低级的醇、醛、羧酸都易溶于水,而随着碳原子数增多的高级醇、高级醛、高级酸在水中的溶解度逐渐减小.另外多元酸、多元醇也一般易溶于水,如乙二醇、丙三醇等等.

有机物的溶解性规律
一、相似相溶原理
1.极性溶剂(如水)易溶解极性物质(离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等);
2.非极性溶剂(如苯、汽油、四氯化碳、酒精等)能溶解非极性物质(大多数有机物、br2、i2等)
3.含有相同官能团的物质互溶,如水中含羟基(—OH)能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸.
二、有机物的溶解性与官能团的溶解性
1.官能团的溶解性:
(1)易溶于水的官能团(即亲水基团)有—OH、—CHO、—COOH、—NH2.
(2)难溶于水的官能团(即憎水基团)有:所有的烃基(—CnH2n+1、—CH=CH2、—C6H5等)、卤原子(—X)、硝基(—NO2)等.
2.分子中亲水基团与憎水基团的比例影响物质的溶解性:
(1)当官能团的个数相同时,随着烃基(憎水基团)碳原子数目的增大,溶解性逐渐降低;
例如,溶解性:CH3OH>C2H5OH>C3H7OH>……,一般地,碳原子个数大于5的醇难溶于水.
(2)当烃基中碳原子数相同时,亲水基团的个数越多,物质的溶解性越大;
例如,溶解性:CH3CH2CH2OH

有机物中哪些可溶于水?哪些不溶于水但溶于有机溶剂?溶于什么有机溶剂...
答:1、有机物之间一般相似相溶,即有机物一般都可以溶解在有机物中.2、常见的有机溶剂有,苯、汽油、CCl4、乙酸乙酯等不溶于水的,乙醇等易溶于水的.3、有机物能否溶于水,要关注它的官能团,一般,羟基-OH(醇或酚)、醛基-CHO(醛)、羧基-COOH(羧酸)、氨基-NH2,都属于所谓的亲水基团,而烃基...

易溶于水的有机物有哪些
答:甲醛 乙醇 乙酸 乙炔 丙酮 丙酸、丁酸、丙烯酸

有机物中哪些可溶于水
答:1.极性溶剂(如水)易溶解极性物质(离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等);2.非极性溶剂(如苯、汽油、四氯化碳、酒精等)能溶解非极性物质(大多数有机物、br2、i2等)3.含有相同官能团的物质互溶,如水中含羟基(—OH)能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸.二、有机物的溶解性与官能团的溶解性 ...

高中化学中常见的有机物中哪些易溶于水?哪些不易溶于水?哪些易溶于饱和...
答:磺酸一般都易溶于水(如苯磺酸)苯酚(70度热水混溶,常温下溶解度小)不溶于水:这个在有机物占大多数,所有烷烃,烯烃,炔烃,苯和苯系物(苯,甲苯,二甲苯等),卤代烃(一氯甲烷,二氯甲烷,三氯甲烷,四氯化碳,2,4,6-三溴苯酚(属于苯环上卤代物),氯苯等都不溶),硝基化合物(硝基苯...

能溶于水的有机物有那些
答:溶于水的:低级醇(甲醇,乙醇,正丙醇,异丙醇,丙烯醇) 多元醇(乙二醇,甘油) 低级醛(甲醛,乙醛,丙醛) 低级羧酸(甲酸,乙酸,丙酸,正丁酸,正戊酸) 多元羧酸(乙二酸(草酸)

常见有机物中哪些溶于水?
答:甲醇,乙醇,正丙醇,异丙醇,丙烯醇, 乙二醇,甘油, 甲醛,乙醛,丙醛 ,甲酸,乙酸,丙酸,正丁酸,正戊酸 多元羧酸 ,乙二酸, 草酸, 磺酸一般都易溶于水(如苯磺酸),苯酚 70度热水混溶,常温下溶解度小

高中课程中,学的有机物中有什么溶于水?难道都不溶于水么?想记几个特 ...
答:溶于水的有机物,一般含有亲水基团,如羟基(醇羟基、酚羟基)、羧基、醛基、羰基、氨基。且这样的亲水基团越多,水溶性越强。如乙二醇、丙三醇都极易溶解于水。另外,有机物中的碳原子数也不能太多,碳原子数越多,则疏水集团越大,水溶性越小。如乙醇、乙酸等低级酸都极易溶解于水。难溶于水的...

举出三种以上易溶于水的不同类有机物,并简单解释它们为什么易溶于水...
答:【答案】:低级醇,如乙醇;低级酸,如乙酸;低级胺,如乙胺;这些有机物的共同点是分子中都含有亲水基团,如羟基、羧基、氨基等,它们与水可以形成氢键,增大其在水中的溶解度。

常见的易溶于水的有机物,总结得全一些,谢谢
答:常见的易溶于水的有机物, 甲醇,乙醇,丙醇,甲醛,乙醛,甲酸,乙酸,乙二醇,丙三醇,乙二醛,乙二酸归纳如下:可以看亲水基,凡是含 -OH(醇羟基),-CHO, -COOH,-NH2并且分子中的C原子总数 ÷ 亲水基 数目 ≤3 的,一般都易溶3~~6的,可溶 >7 的,在水中溶解度不大。或者难溶 ...

常见有机物中哪些溶于水?
答:有机物中哪些可溶于水 有机物的溶解性规律 一、相似相溶原理 1.极性溶剂(如水)易溶解极性物质(离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等); 2.非极性溶剂(如苯、汽油、四氯化碳、酒精等)能溶解非极性物质(大多数有机物、br2、i2等) 3.含有相同官能团的物质互溶,如水中含羟基(—...